Druvsorter: De 20 bästa bordsdruvorna

Oavsett om de är röda eller blå, härdiga, tidigt mogna, fröfria eller svampresistenta vinsorter - vi visar dig vad du ska tänka på när du gör det perfekta valet.

Vinrankor är perfekta för att få lite semesterkänsla i din egen trädgård. Växterna producerar inte bara aromatiska druvor, utan imponerar också med sitt medelhavsutseende och färgglada höstlöv. När du ska välja rätt druvsort bör du dock ta lite tid.

Dricks: Du kan hitta ett särskilt stort urval av olika druvsorter på Rebschule Schmidt i Obernbreit beställa.

Val av druvsorter: Kriterier för val av sort

Nedan har vi sammanfattat de viktigaste egenskaperna för dig som behöver övervägas innan du köper rätt druvsort. Vi presenterar även de 20 bästa och mest populära bordsdruvor för Tyskland.

färgen på druvsorten

Beroende på din personliga smak kan du välja önskad typ här. Färgspektrat sträcker sig från ljusa druvor till röda och rosé till blå bär. Särskilt de mörkare sorterna har en lite mer intensiv smak medan ljusare druvsorter innehåller mer av den populära muskotaromen.

Fröfria eller fröade druvsorter

Druvor utan kärnor eller druvor med låg kärna är särskilt populära bland barn. Det bör du absolut ta hänsyn till när du väljer sort, så att din egen avkomma njuter av att knapra på den friska frukten. En liten nackdel med fröfria och lågfröiga sorter är att de enskilda bären i genomsnitt är mindre än hos fröade sorter. Detta beror på ett visst växthormon som druvkärnorna utsöndrar och på så sätt stimulerar bärets tillväxt.

Svampresistenta druvsorter

Vinplantor är tacksamma i kulturen, deras krav på jord, gödning och vatten är låga. Så länge du kan förse din vinstockssort med ett soligt och något skyddat läge så kommer rankorna att trivas utan problem. Problemet är dock deras mottaglighet för svampsjukdomar. I den egna trädgården bör man dock i stort sett undvika att använda bekämpningsmedel (i detta fall svampmedel). Det är därför vi starkt rekommenderar att du väljer en svampresistent stam.

Mognadstid och vinterhärdighet hos druvsorterna

Särskilt bort från vinodlingsområdena bör hobbyträdgårdsmästaren se till att druvorna mognar även under en sval sommar. Detta gäller desto mer om platsen inte är i full sol och skyddad. Olika druvsorter (särskilt från Östeuropa) är särskilt tåliga och inte hotade av sen frost.

De 20 bästa druvsorterna (översikt)

Följande sorter är särskilt lämpliga för odling under våra klimatförhållanden. Många av dessa sorter är också resistenta mot svampar och kräver inte användning av bekämpningsmedel. De 20 bästa stammarna listas nedan med deras viktigaste egenskaper.

Aljosjenkin: Rysk ras, mycket sällsynt i Tyskland; mycket stora, ovala druvor med gult skal och frön; mycket brådmogen sort från mitten av augusti; krispigt kött med en delikat fruktig arom; över genomsnittet fertilitet, upp till 10 kg skörd per pinne; mycket god frosthårdhet; bra motståndskraft mot svamp.

Arcadia: I Tyskland får sorten endast förökas av Rebschule Schmidt; mycket stora, spetsiga ovala druvor med lätt skal och nästan inga frön; brådmogen sort från början av september; utmärkt smakande fruktkött med en delikat, fruktig arom; upp till 1,3 kg skörd per pinne; god svampbeständighet och frosthärdighet.

Arkadia Rozova: Rysk korsning från Moldawa x Cardinal; sällsynthet med höstlöv som blir röda; stora, ovala druvor med tunt skal och kärnor; brådmogen sort från början av september; mycket saftigt kött med en delikat fruktig arom; mycket god motståndskraft mot svamp och frosthårdhet (upp till -23°C).

Hundraårsjubileum fröfritt: Amerikansk korsning av guld x (Emperor x Pirovano 75); dekorativt, starkt flikigt bladverk; stora, ovala, spetsiga druvor med gröngult, tunt skal, inga frön; brådmogen sort från början av september; fruktkött med fin muskotarom; mycket god frosthårdhet; tillräcklig motståndskraft mot svamp.

Chevchenko: Nyare rysk sort; sällsynthet med höstlöv som blir röda; medelstora, ovala druvor med blått skal, mycket få frön; mycket brådmogen sort från mitten av augusti; fin fruktig arom; plats okomplicerad; god svampbeständighet och frosthärdighet.

Frumoasa alba: nyhet från Moldavien; i Tyskland endast tillgänglig från Rebschule Schmidt; stora, runda druvor med gulgrönt skal, få frön; mitten av tidig sort från mitten av september; mycket sött kött med fin arom av ananas och muskot; mycket god motståndskraft mot svamp och frost.

Kishmish Luchistji: Mycket populär, särskilt i Ukraina; röda höstlöv; små, ovala bär med rosa skal och inga frön; brådmogen sort från början av september; krispigt kött med en delikat fruktig arom; mycket god frosthårdhet; tillräcklig motståndskraft mot svamp.

Livia: Ukrainsk korsning av Flamingo x Arkadia; stora, ovala bär med rosa till violett skal, få frön; brådmogen sort från början av september; knaprigt kött med muskotarom, honungssöt när den är helt mogen; mycket god frosthårdhet; bra motståndskraft mot svamp.

Michurinsky: Kommer från fd Sovjetunionen; mycket dekorativt höstlöv som blir rött; runda bär med frön och ett tunt, blått skal; mycket brådmogen sort från mitten av augusti; välsmakande fruktkött med en delikat fruktig arom; På grund av sin extrema frosthärdighet (-35°C) är den också väl lämpad för ogynnsamma lägen; bra motståndskraft mot svamp; även lämplig för juiceextraktion.

Muscat bleu: ny ras från Schweiz; för närvarande mest populära blå sorten; gula höstlöv; ovala, spetsiga bär med frön; brådmogen sort från början av september; krispigt, djupblått kött med en underbar muskotarom; mycket god frosthårdhet och motståndskraft mot svamp; även lämplig för juiceextraktion.

Romulus: Amerikansk sort som är särskilt populär bland barn; vackert höstlöv av rosa och rött; små, runda bär med ett tunt, gult skal, utan kärnor; brådmogen sort från början av september; delikat fruktkött; mycket god frosthårdhet; bra motståndskraft mot svamp.

Rosowie Tschudo: Ursprungligen från Ukraina; sällsynthet med höstlöv som blir röda; medelstora, ovala bär med rosa skal och frön; mitten av tidig sort från mitten av september; krispigt kött med en delikat fruktig arom; mycket god frosthårdhet; bra motståndskraft mot svamp; speciellt lämplig för varma platser som väggar eller husväggar.

Röda Victoria: Ryska korsningen av SV 12304 x Wostrog; sällsynthet med höstlöv som blir röda; stora, något ovala bär med frön och ett rosa, tunt skal; mycket brådmogen sort från mitten av augusti; knaprigt kött med fin muskotarom; mycket hög och säker avkastning; mycket god frosthärdighet (-27°C); bra motståndskraft mot svamp.

Zolotoi Don: Ny rysk ras från Biruinza x Wostorg; stora, runda bär som väger upp till 10 g, med frön och gyllengul hud; mitten av tidig sort från mitten av september; krispigt kött med en delikat fruktig, söt arom; mycket god frosthårdhet (-24°C) och motståndskraft mot svamp.

Strashinsky: Ursprungligen från Moldavien; sällsynthet med höstlöv som blir röda; mycket stora, runda bär med frön och ett blått skal, vägande upp till 12 g; mitten av tidig sort från mitten av september; delikat fruktkött; mycket god frosthårdhet (-25°C) och motståndskraft mot svamp; föredrar ett varmt läge (t.ex. husvägg i söderläge).

suzi: Ungersk ny ras; stora, runda bär med frön och gult skal; mitten av tidig sort från mitten av september; saftigt, knaprigt kött med en fruktig, söt arom; mycket god frosthårdhet och motståndskraft mot svamp; även lämplig för juiceextraktion.

vanessa: Ursprungligen från Kanada, särskilt populär bland barn; medelstora, runda bär med rosa skal, utan kärnor; brådmogen sort från början av september; krispigt kött med en delikat fruktig arom; god frosthärdighet; mycket god motståndskraft mot svamp.

Velicka: Bulgarisk ny ras från Bolgar x Alphonse Lavallé; sällsynthet med höstlöv som blir röda; mycket stora, ovala bär med blått skal och inga frön; mitten av tidig sort från mitten av september; krispigt kött med en delikat fruktig arom; god frosthårdhet och motståndskraft mot svamp.

Venus: Ursprungligen från USA; för närvarande den bästa av de fröfria sorterna; röda höstlöv; medelstora, runda bär med blått skal; brådmogen sort från början av september; delikat fruktkött med jordgubbarom; god frosthärdighet; mycket god svampresistens; lämplig för gröning av pergola.

Wodograi: Ukrainsk korsning av Arkadia x Kischmisch lutschistii; sällsynthet med höstlöv som blir röda; stora, ovala bär med frön och ljust rosa-röd-lila skal; mitten av tidig sort från mitten av september; mycket saftigt kött med en delikat fruktig arom; mycket god frosthärdighet (-23°C); bra motståndskraft mot svamp.

Nu när du har bestämt dig för en druvsort är det dags att plantera vinstockarna. Kolla in vår artikel för en detaljerad guide om hur man gör Plantera vinrankor.