Hallon: kalorier och näringsvärden

Hallon värderas inte bara för sin goda smak. De är också mycket hälsosamma, de är höga i näringsämnen och låga i kalorier.

hallon är det perfekta sommarsnacket. De är uppfriskande, smakar underbart och får även poäng för sina höga nivåer av vitaminer och mineraler. Ta reda på mer här om vad som gör dessa läckra frukter så hälsosamma och varför du kan äta mer av denna lokala frukt på sommaren.

Hallon Kalorier

Färska hallon innehåller endast 4,8 g kolhydrater, 1,3 g protein och 0,2 g omättade fettsyror per 100 g. Om du konsumerar denna mängd hallon förbrukar du bara 34 kilokalorier. Anledningen till detta är den höga vattenhalten (86,3 g) i hallonen. Med 4,7 g fiber per 100 g hallon är de läckra frukterna rikare på fiber än nästan alla andra frukter. Kostfibrer stimulerar matsmältningen och anses därför vara näringsmässigt värdefulla.

Näringsvärdena av 100 g hallon sammanfattas:

• Energi: 34 kcal
• Kolhydrater: 4,8 g
• Fett: 0,3g
• Protein: 1,3g
• Fiber: 4,7 g

Hallon: mineraler och vitaminer

Men hallon har mycket mer att erbjuda. De är inte bara bra för matsmältningen och på grund av sitt låga kaloriinnehåll innehåller de även många vitaminer och framför allt mineraler. Med sina höga halter av kalcium, fosfor, kalium och järn bidrar hallon till en hälsosam kost. De förser oss också med vitamin C, vitamin E och vitamin B1, B2 och B6. Den röda färgen på hallon orsakas av flavonoider i frukten. Dessa komponenter, som fungerar som antioxidanter och även finns i rikligt med rödkål, röda vindruvor och rödbetor, sägs bland annat ha en cancerförebyggande effekt. Nyskördade, mogna hallon har de högsta nivåerna av alla dessa värdefulla ingredienser.

Hallon: medicinska egenskaper

Förutom tanniner innehåller hallonens blad även många av de ingredienser som gör bären så värdefulla. Många effekter tillskrivs teet som görs av dessa blad. Vanligtvis utan vetenskapliga bevis rekommenderas detta hallonbladste för diarré och under de sista månaderna av graviditeten för att förbereda för födseln.

Gav informationen om hallonens höga hälsofördelar dig ännu mer smak för att äta dessa läckra frukter? Då rekommenderar vi att du planterar en eller flera hallonbuskar i din egen trädgård. En buske behöver cirka en kvadratmeter utrymme, kräver lite skötsel och ger aromatiska och supernyttiga hallon i många år framöver. Tio hjälpsamma Tips för att odla hallon hittar du här.