Knapweed: växter, skötsel & de vackraste arterna

Med den stora variationen av knaggräsarter finns det något för alla. Med sina extraordinära blommor gläder inte bara oss, utan också många insekter.

Bredvid den finns rygggräset (Centaurea) fortfarande ätbar. Vi ger en översikt över de vackraste arterna och visar hur man planterar och sköter rygggräset.

Knapweed: egenskaper och ursprung

Vid ränna (Centaurea) är ett släkte av växter som tillhör familjen tusenskönor (Asteraceae). Släktet är utbrett i Europa och Främre Orienten och omfattar cirka 260 arter. Dessa kännetecknas av att deras blommor är arrangerade i vippor och klasar, som verkar slitna på grund av de många små enskilda blommorna. Högbladen, som är typiska för rätgräs, är iögonfallande och ordnade på ett överflätat sätt. Beroende på art, blommar rygggräset mellan maj och augusti. Hon presenterar sedan sina blommor i färger från gult till rosa till blått. Knapgräsbladen kan vara odelade och lansettlika eller fjädrande. Vissa arter har grönt bladverk, andra silvriga eller håriga. Snapweed kan bli mellan 20 och 300 cm hög.

Är rygggräset flerårig? ja! Hos de flesta arter av släktet Centaurea är perenner. Det finns dock också några ettåriga och tvååriga arter.

Om rygggräset gödslades under blomningsperioden, producerar det frukter med långa, fjäderlika hårstrån på dem. Dessa hårförlängningar är också kända som pappus. Det ser ut ungefär som maskrosen. Detta gör att fröna kan föras bort av vinden och rygggräset sprids. Dessutom bildar rygggräs löpare, med hjälp av vilka de bildar stora bestånd.

Dricks: Eftersom det ännu inte råder fullständig enighet om många arter om de tillhör släktet botaniskt Centaurea tillhöra eller inte, ibland hänförs upp till 700 arter till rygggräset.

De vackraste typerna och sorterna

Förutom de olika typerna av ränsel finns det många trädgårdsvarianter som finns i en mängd olika färger och storlekar. Här har vi satt ihop en liten översikt över de vackraste typerna:

• bergskräp (Centaurea montana): Fjällknäppen har blommor som är rödlila på insidan och blå på utsidan. Den håller sig ganska liten vid 30 - 40 cm och blommar relativt tidigt, i maj. Fjällknölen gillar att växa på en solig eller delvis skuggad plats i torr till fuktig jord.

• Lila knapweed (Centaurea atropurpurea): Som namnet antyder, blommar lila knaggräs (även känd som röd fjällgräs) i röd färg. Den blir upp till 125 cm hög och dess blommor dyker upp i juli och augusti. Den lila ränseln behöver en väldränerad trädgårdsjord och mycket sol.

• jätte knaggräs (Centaurea macrocephala): Med en växthöjd på 150 cm är denna art ganska stor och har i övrigt ett starkt utseende. Den har gula blommor och kommer ursprungligen från Kaukasus. Den behöver en näringsrik, fräsch jord, som kan vara humus.

• Ängs knaggräs (Centaurea jacea): En av de mest kända och vanligaste arterna är ängsrygg eller vanlig räggräs. De finns också ofta i naturen. Den har lila blommor och är också väldigt populär bland bin. Storleken varierar mellan 30 och 70 cm. Ängsräna växer bra i torr till frisk jord i full sol. Den kan till och med existera på mycket grund underjord som bara har några centimeter jord ovanför ett berglager.

• skabbig rygggräs (Centaurea scabiosa): Den skabbiga rälfräset ser ganska lik ut ängsgräset. Dess blomningsperiod börjar i juni. Den når höjder på 120 cm. Skabbiga räntor klarar sig bra i halvskugga eller full sol på torr till frisk jord.

• Vit bergsgräs (Centaurea montana 'Alba'): Denna sort blommar lite längre än den vilda sorten, nämligen från maj till juli, och lyser i ljust vitt. Den har samma platskrav som arten Centaurea montana.

• Panicle knapweed (Centaurea Stoebe): Denna art är mycket grenad och bär ljuslila blommor. Hela växten är täckt med fina hårstrån, bladen är ganska små. Den föredrar en mycket genomsläpplig, ganska stenig och torr undergrund i full sol, varmt läge. Panicle knapweed ska förväxlas med panicle knapweed (Centaurea paniculata). Detta är dock en annan art.

• Svart knaggräs (Centaurea nigra): Till skillnad från vissa andra rätgräs har denna art bara blommor av samma längd. Namnet kommer från högbladens bihang, som här är svarta. Den svarta ränna behöver full sol, särskilt en varm plats och tål torr jord såväl som frisk jord.

• Tvåfärgad knaggräs (Centaurea dealbata): Den tvåfärgade ränna är en bergsväxt. Blommorna är rosa och oftast ljusare på insidan än på utsidan. Den tvåfärgade ränna gillar soliga eller skuggade områden i trädgården med torr till frisk jord.

Dricks: de blåklint blir delvis som Centaurea cyanus och delvis som Cyanus segetum beskrivs. Huruvida den ettåriga blåklinten också tillhör släktet rätgräs är kontroversiellt.

Plantera rygggräs: sådd och plats

vem en Centaurea vill plantera, ska rygggräset leta efter en plats i solen. För vissa arter, som t.ex. jättegräset, är jorden helst frisk, lös, humisk och näringsrik, lätt sur eller lätt alkalisk. Andra arter, som den svarta ränseln, behöver däremot en humusfattig, stenig och genomsläpplig jord. På särskilt sandiga jordar är det bäst att blanda i lite lerpulver och krukjord.

En direkt sådd av rygggräsfröna i trädgården kan göras på våren från april.
Dessförinnan kan du också föredra fröerna från rygggräset inomhus. För att göra detta, fyll krukor med jord, tryck in fröna något och sätt en glasklocka över dem. Håll det hela fuktigt och ställ behållaren på en varm plats vid cirka 20 °C. Groningen är vanligtvis långsam och oregelbunden. Efter groningen bör du leta efter en lite svalare plats för plantorna.

Från slutet av april kan du Centaurea-Unga plantor planteras utomhus. Ett plantavstånd på ca 40 cm bör hållas. Blötlägg rotklumpen i vatten före plantering. Jorden i bädden bör helst täckas med ett näringsrikt substrat, som vårt Plantura ekologisk krukjord, att bli berikad. Vår jord förblir strukturellt stabil under lång tid och kan lagra vatten bra, så att rötterna varken blir vattensjuka eller torkar ut. Det ger också viktiga näringsämnen. Du kan också använda vår krukjord för att odla gräsfrön.

Rätt skötsel av rygggräs: styckning och co.

Knäpgrässkötseln består av klassisk vattning, gödning och styckning. Så du kan njuta av den vackra perennen länge.

På ett lämpligt ställe behöver rygggräset faktiskt inte vattnas alls. Om den står på mycket sandig jord eller i gassande sol bör du vattna den då och då.

Gödsling är också viktig för vissa arter som t.ex. jättenärgen så att den kan växa bra. Det är bäst att använda ett långtidsgödningsmedel, som vårt Plantura organisk blomgödsel. Denna innehåller alla viktiga näringsämnen för rötter, blad och blommor och ser till att dina blommor trivs. Här räcker det med en applicering på våren och en på sensommaren, eftersom vår blomgödsel med sin långtidsverkan håller i mer än tre månader.

Efter blomningen ska du klippa rygggräset så att det kan gro igen. En andra blomning sker tidigt på hösten. Den avskurna ränseln är då också idealisk som snittblomma i vasen. Om du vill att rygggräset ska spridas bör du låta den andra blomman sätta frön.

Dricks: Om du vill använda rygggräset som snittblomma är det bäst att klippa det precis innan blomman öppnar sig. Det gör dock att bina har mindre av perennen.

Är räfflingen tålig? Alla räntor är inte tåliga. Ovanstående arter har dock inga problem med minusgrader. En del andra, som solståndets knaggräs (Centaurea solstitialis), men är bara ettåriga och inte härdiga.

medicinska egenskaper och användning

Den vanliga ängsryggen (Centaurea jacea) är ätbar. Blad, skottspetsar, blommor och även roten används. De bittra ämnen som finns i rötter och blad sägs främja matsmältningen. Till exempel kan ett te bryggas av växtdelarna. Tidigare användes rygggräs också i medicin för att behandla skabb och ögonsjukdomar. Blommorna smakar neutralt och används ofta för att dekorera maträtter.

Är rygggräs giftigt?

Gråten är giftfri, så den utgör ingen fara för barn eller husdjur. De ofta förekommande ängsryggarna är inte heller något problem i hästhagen.

Blåklinten ser väldigt lik ut rygggräs och tillhörde tidigare släktet rygggräs. Vi visar dig hur Plantera och ta hand om blåklint och hur man använder dem i köket.