När är den gröna zebratomaten mogen? Vad måste du tänka på när du odlar, sköter och skördar den gröna tomaten? Vi avslöjar allt om den randiga zebratomaten.
Tomatsorten 'Green Zebra' är förmodligen den mest kända gröna tomatsorten och åtnjuter växande popularitet. Vi presenterar den speciella tomaten i profilen.
innehåll
- Grön zebra tomat: profil
- Ursprung och historia för tomatsorten "Green Zebra".
- Egenskaper och smak hos zebratomaten
- Odling och skötsel av den gröna zebratomaten
- När är den gröna zebratomaten mogen?
- Skörda och använda Green Zebra Tomato
Grön zebra tomat: profil
| frukt | salladstomat; grön och gulrandig |
| smaken | fruktig, söt med uppfriskande syra |
| mognadstid | medium |
| tillväxt | Stick tomat, upp till mer än 2 m |
| plats | Växthus, skyddat fält |
Ursprung och historia för tomatsorten "Green Zebra".
Denna vackra grön- och gulrandiga tomat föddes upp av Tom Wagner från USA. Den kom ut på marknaden för första gången 1983 och dess triumf i inhemska trädgårdar har varit obruten sedan dess. Men 'Green Zebra' är inte på något sätt den första grönmogna tomaten. Deras sydamerikanska vilda släktingar mognade för tusentals år sedan utan att rodna.
Egenskaper och smak hos zebratomaten
'Green Zebra' är en mycket robust och frisk växt som bär medelstora, runda frukter från mitten av juli. När den är omogen har zebratomaten ljusgröna ränder som senare blir guldgula. Smaken på "Green Zebra" är unik och utsökt, eftersom den smakar aromatiskt sött och fruktigt. Den har en uppfriskande syra som är typisk för gröna sorter. Det är också en fröresistent sort, så du kan odla den om och om igen från dina egna frön. I vår artikel om Företräde av tomater du hittar instruktioner och tips om hur du odlar friska och robusta växter från de frön som erhålls nästa år.
Odling och skötsel av den gröna zebratomaten
'Green Zebra' är en pinntomat som bär mycket frukt både i växthuset och utomhus.
Vid plantering, en speciell tomatjord - som vår Plantura Ekologisk tomat- och grönsaksjord i ekologisk kvalitet - används. Det ger tomatplantorna en optimal start på sommarmånaderna, eftersom det ger det perfekta pH-värdet och många viktiga näringsämnen, vilket säkerställer en sund tillväxt.
Efter plantering behöver plantorna, som är mer än två meter höga, en pinne eller annat stöd. 'Green Zebra' kan odlas mycket bra med två skott. Ett starkt sidoskott lämnas för detta. Ett regnskydd förhindrar att frukten spricker utomhus och skyddar den mot sjukdomar. För gödsling är det bäst att använda ett i första hand organiskt långtidsgödselmedel som förser din växt med alla viktiga näringsämnen på lång sikt, som vår Plantura Ekologisk tomatgödsel. Sammantaget är tomatsorten mycket robust och lättskött, högavkastande och därför en riktig favoritsort.
När är den gröna zebratomaten mogen?
En mogen 'Green Zebra' kan kännas igen vid första anblicken, eftersom de gröna ränderna blir guldgula. Dessutom blir frukten mjukare, vilket kan ses med ett lätt fingertryck. Så du kan alltid direkt se vilken av de läckra frukterna som är redo att ätas.
Skörda och använda Green Zebra Tomato
"Green Zebra" är idealisk för direkt konsumtion eftersom den är saftig och extremt aromatisk. Den lägger till fräscha färgaccenter till tomatsallader och är också en riktig njutning när den bearbetas för alla tomatrecept.
Vårt tips: Koka den "gröna zebran" till grön ketchup och överraska vänner och bekanta med den.
Nu om du är nyfiken gröna tomater har blivit, hittar du fler läckra sorter i vår artikel.
