Vattenmelon: ursprung, odling och skötsel

Den hälsosamma vattenmelonen ger uppfriskande varma sommardagar. Vi visar hur du kan odla vattenmelonen i din egen trädgård.

vattenmeloner (Citrullus lanatus) anses vara exotiska frukter, som mestadels importeras från avlägsna länder. Faktum är att ursprunget till den grönrosa frukten är Västafrika, så de frodiga melonplantorna känner sig gladast när temperaturen är lagom. Ändå är odling också möjlig på våra breddgrader med rätt tips och tricks. Vi kommer att visa dig hur du odlar melonerna själv.

Plantera vattenmelon: när, hur man går vidare och var

Även om vattenmelonen är en gurka (Cucurbitaceae) agerar, den reagerar mycket känsligare på kyla än gurkor eller pumpor. Du bör därför vara uppmärksam på några punkter när du väljer plats och rätt tidpunkt.

Plantera vattenmelon: rätt plats

Melonplantor är generellt krävande när det gäller placering. Var därför uppmärksam på följande aspekter: Vattenmeloner föredrar sandig och humusrik jord. Jord som är för tung hindrar rotpenetration och tenderar att samla vatten. Vi rekommenderar även att förbereda bädden med mycket kompost innan du planterar ut så att vattenmelonplantan får i sig tillräckligt med näring. Förutom rätt jord är en varm, solig och vindskyddad plats fördelaktig för meloner. Husets södra vägg eller det varma klimatet i växthuset erbjuder till exempel optimala förhållanden.

När du väljer en plats, var uppmärksam på dessa aspekter:

• Lätt och humusrik jord (för tung jord är olämplig)
• Varm, solig och vindskyddad plats
• Optimalt i växthuset eller på en södervägg

Plantera vattenmeloner: rätt tidpunkt

Vattenmeloner är växter som behöver mycket värme - så att plantera ut dem för tidigt kan vara ödesdigert! Plantera unga plantor utomhus i slutet av maj till tidigast början av juni, i växthuset kan du börja redan i april. Det bör alltid noteras att meloner redan är känsliga för temperaturer under 12°C.

Plantera en vattenmelon: proceduren

Själva planteringen av det exotiska är relativt enkelt: placera de unga plantorna med tillräckligt avstånd i bädden. Räkna alltid ut 1 till 2 kvadratmeter per planta så att den har tillräckligt med utrymme att växa.

Plantera en vattenmelon i en kruka

Ett bra alternativ till att odla meloner i en bädd är att plantera dem i en kruka. På så sätt sparar du plats i sängen och behöver ändå inte klara dig utan de läckra frukterna. När du odlar vattenmeloner i krukor bör du notera att även om jorden värms upp snabbare än utomhus, torkar den också ut snabbare. Välj därför största möjliga kruka och vattna ofta. Det är också en fördel att inte placera plantan i den gassande solen, eftersom jorden torkar ut snabbare där.

Odla vattenmeloner: köpa växter eller föröka dig själv?

Innan du börjar odla vattenmeloner på våren är det många som ställer sig frågan: köp en melonplanta eller odla den själv? Vi presenterar båda alternativen och visar dig fördelar och nackdelar.

Odla vattenmeloner själv

Att förbereda egna vattenmelonplantor är inget problem och grobarheten är hög. För att göra detta, plantera ett frö per frökruka på cirka 1 till 2 cm djup från mars till april. En temperatur på över 18°C ​​är nödvändig för groning, helst mellan 22 och 24°C. Fönsterbrädan är en mycket bra plats för odling och de första plantorna kan ses redan efter 5 till 10 dagar. Så fort de första bladen dyker upp kan de unga plantorna sedan transplanteras till större krukor. När du planterar om, se till att inte skada rötterna, eftersom vattenmeloner är mycket känsliga för skador.

När du förökar vattenmeloner, tänk på dessa tips:

• Så från mars till april på ett djup av 1 till 2 cm
• Placering på en fönsterbräda eller i ett miniväxthus (min. 18°C)
• De första plantorna dyker upp efter 5-10 dagar
• Transplantera till större krukor så snart de första bladen dyker upp

Köp vattenmelonplantor

En mindre tidskrävande metod än att odla frön är att köpa unga plantor som redan har odlats. Dessa kan du köpa i trädgårdscentret från maj till juni och sedan plantera dem utomhus på samma sätt. En fördel med dessa unga plantor är att de ofta ympas på pumpa rotstam och därför är mindre mottagliga för rotsjukdomar. I princip är köpet också en kostnadsfråga, eftersom stora mängder tidiga plantor är betydligt dyrare än frön.

Vattenmelon: sorter, arter och sorter

När folk hör ordet vattenmelon tänker många på den stora gröna frukten med det rosa köttet – men i själva verket är arten väldigt mångsidig. Sorterna skiljer sig ibland mycket åt i utseende, men de är alla samma art Citrullus lanatus. Det finns i princip två varianter av vattenmeloner:

1. Citrullus lanatus var. lanate: Denna variation inkluderar de odlade vattenmeloner som odlas kommersiellt runt om i världen. Det här är den klassiska vattenmelonen som alla känner till.

2. Citrullus lanatus var. citroides: Denna vilda form av melon växer främst i Afrika och är även känd som Tsamma melon. Köttet av denna sort är inte rosa, men gulaktigt till ljusgrönt.

Till variationen hör främst de sorter för odling här i landet Citrullus lanatus var. Lanatus. Vissa av dessa kan också växa i det svalare klimatet i Tyskland.

Vi presenterar några populära stammar, en mer omfattande lista över Vattenmelonsorter för odling i Tyskland hittar du här.

Bush Sugar Baby

• Ny ras som kommer från Sugar Baby
• Tidig mognad med mindre frukter: 2 - 4 kg (1 - 2 frukter per planta)
• Rött kött med mörk hud
• Anläggningen förblir ganska kompakt (1 kvm per planta)

Crimson Sweet

• Utbredd och populär sort över hela världen
• Frukterna är ovala och ljusgröna; hög fruktvikt: 5 – 8 kg
• Aromatisk ljusröd fruktkött
• God motståndskraft mot bladsköld och andra svampsjukdomar
• 1,5 - 2 kvm per planta

röd stjärna

• Mörk hud och djuprött kött; hög sockerhalt
• Fruktstorlek: 6 – 8 kg
• Sorten lämpar sig för odling i tempererade klimat och bör inte odlas i tuffa områden på grund av den något längre mognadsperioden
• 1,5 kvm per planta

Odla vattenmeloner: rätt skötsel

När vattenmelonplantan väl har vant sig vid sin plats i trädgården kan tillväxten knappast bromsas. Det finns dock några saker du bör tänka på för att säkerställa att växten är tillräckligt försedd med vatten och näringsämnen.

Vattna vattenmeloner ordentligt

Vattenmeloner har ett högt vattenbehov - inte förvånande när man tittar på det saftiga köttet. Det är därför särskilt viktigt på sommaren att vattna växterna tillräckligt. Jorden bör vattnas dagligen, helst varje morgon, speciellt under fruktsättning. Se till att endast använda tempererat vatten eftersom växten inte tål för kallt vatten. Du kan till exempel använda vatten från regntunnan. Var också noga med att inte blöta bladen när du vattnar, eftersom det ökar risken för mjöldaggsinfektion.

Gödsla vattenmeloner

Vattenmeloner anses vara tunga matare i trädgården - en god tillgång på näringsämnen är därför extra viktig. Innan utplantering rekommenderas att arbeta in ett i första hand organiskt långtidsgödsel som vår Plantura ekologiska tomatgödsel i bädden. Alternativt är kompost också lämplig. Nästa skötselgödsling är sedan cirka två till tre månader efter utplantering för att ge tillräckligt med näring.

Skörda vattenmeloner: när är de mogna?

Mognadstiden för vattenmeloner är jämförelsevis lång - de stora frukterna skördas först från slutet av augusti till hösten. För smaken är det viktigt att bara skörda mogna frukter, eftersom de bara utvecklar sin söta smak med tiden. För att se om en vattenmelon är mogen, leta efter dessa tecken:

• Mörkgrön hud med gula fläckar
• Matt ljud när det knackas
• Visnande löv på hösten

Förvaring av vattenmeloner

Vattenmeloner har en relativt begränsad hållbarhet och bör helst ätas snabbt. I rumstemperatur kan den exotiska frukten förvaras oskuren i två veckor utan problem. Tyvärr, så fort den skärs, förkortas dess hållbarhet mycket snabbt och förvaras därför bäst i kylen. Att frysa vattenmeloner är däremot inte att rekommendera eftersom frukten till största delen är vatten och blir mosig efter upptining. Du kan ta reda på mer om korrekt skörd och lagring av vattenmeloner här.