Gröngödsel med åkerbönor, phacelia (bivän) & klöver: fördelar med jordförbättring och vilka fröblandningar som är lämpliga.
Gröngödsel är en form av jordförbättring där vissa växter odlas före, mellan eller efter själva grödorna. Namnet gröngödsel vilseleder en att tro att dessa helt enkelt fungerar som ett gödningsmedel. Men långt därifrån! I den här artikeln vill vi visa dig att gröngödsel kan förbättra en mängd olika jordegenskaper och därför inte bör saknas i en ekologiskt skött trädgård.
Fördelar med gröngödsel
Som nämndes inledningsvis kan gröngödsel naturligt berika jorden med näringsämnen. Växter är särskilt lämpliga för detta grönsak (Fabacae, tidigare baljväxter). Växterna lever i symbios med knölbakterier, som tar upp kväve från luften. Kvävet omvandlas av bakterierna på ett sådant sätt att växterna sedan kan använda det som näringsämne. Ju längre du lämnar baljväxterna på bädden, desto mer kväve lagras. Med denna form av gödsling behöver du inte vara rädd för att kväve sköljs ut och att du förorenar grundvattnet med det. Näringen lagras i gröngödslingsväxterna och bryts bara långsamt och kontinuerligt ner och frigörs därmed. Vårt tips: Denna form av gröngödsel rekommenderas starkt, speciellt efter en hårt konsumerande gröda som kål.
Den är också lämplig för att transportera näringsämnen från djupare jordlager tillbaka till ytan. Speciellt med grödor som rädisor, lammsallat och spenat finns problemet med det grunda rotdjupet. Växterna kan bara ta upp näring från de övre jordlagren och detta jordlager utarmas snabbt som ett resultat. Sandjord gör också att näring snabbt försvinner ner i djupare jordlager när det regnar. Här hjälper gröngödsel med pålrötter. De djupt rotade växterna luckrar upp jorden och tar även upp näring från djupa jordlager. Om gröngödseln sedan bearbetas ner i jorden garanteras ett långsamt utsläpp av näringsämnen till överjorden. För att gröngödseln ska kunna utveckla sin fulla effekt är en lång livslängd på gröngödseln viktig. Växterna behöver tid för att utveckla den djupa jorden med sina rötter.
Utöver aspekterna av näringstillförsel finns det andra goda skäl för gröngödsel. För det mesta ligger bädden i träda efter skörden. Jordens yta är utsatt för regn, vind och solstrålning. Marken och marklivet kan påverkas negativt av dessa influenser. En gröngödsel hjälper också mycket bra vid det här laget. Det vitaliserar marklivet och kan också se till att sjuka skörderester bryts ner snabbare. Skuggning av gröngödseln hämmar också ogrästillväxt.
Dessutom är bäddar med gröngödsel tillflyktsort för många nyttiga insekter och från blomningsstadiet kommer bina också att tacka dig för de blommande växternas nektar. Efter blomningen bör plantorna dock böjas över så att gröngödslingens frön inte kan mogna. När grödor odlas nästa gång skulle den nygrodda gröngödseln vara en olägenhet som ogräs.
Att välja rätt gröngödslingsgröda
När du väljer rätt kultur bör uppmärksamhet alltid ägnas åt växtfamiljen. Efter att ha växt buskbönor (Fabaceae) är det inte vettigt att till exempel använda en gröngödsel med lupiner (Fabacae) att göra. Om samma växtfamilj alltid odlas på en bädd ökar sannolikheten att få växtföljdssjukdomar. Av denna anledning är det inte heller tillrådligt att använda senapsgröngödsel (Brassicaceae) efter en kålkultur (Brassicaceae) att prestera.
Styrkan hos varje växtfamilj sammanfattas nedan för dig:
Baljväxter (Fabacae): Växter som lupin, vicker och klöver är särskilt lämpliga för att berika jorden med kväve. Det spelar ingen roll om du använder en blandning av växter eller bara en kultur. Om din jord är mycket fattig på humus kan en klöverkultur hjälpa till att berika humusen. Ansamlingen av humus är dock bara hållbar om klövern stannar i minst en säsong.
korsblommiga (Brassicaceae): senap och oljerädisa är särskilt populära representanter för gröngödsel. Särskilt senap växer väldigt snabbt och är därför mycket konkurrenskraftig med ogräs. Pälrötterna är mycket bra för att ta upp näring från djupare jordlager. Dessutom fungerar senapsoljorna som ett bekämpningsmedel och hjälper till mot nematodangrepp.
bi vän (Phacelia): Denna frodiga, violetta blommande växt är idealisk som jordvårdare. Phacelia används därför ofta till gröngödsel. Eftersom plantan inte är nära besläktad med någon annan gröda är det inga problem med växtföljden. En ytterligare fördel är – som namnet Bee Friend antyder – de frodiga blommorna, som fungerar som en källa till föda för i synnerhet bin.
Gröngödsel är särskilt lämpligt för att förbereda jorden för nästa trädgårdssäsong. Här hittar du information och tips i ämnet gröngödsel på hösten.
