Att odla fransk lavendel: Plats, Skötsel & Co.

Den franska lavendeln drar till sig uppmärksamhet tack vare sin blomform och intensiva färg. Vi visar vad du behöver tänka på när du odlar i din egen trädgård.

de Fransk lavendel (Lavandula stoechas) tillhör myntfamiljen (Lamiaceae). Han är släkt med den berömda äkta lavendel (Lavandula angustifolia) och pigglavendeln (Lavandula latifolia). Ändå sticker den franska lavendeln ut tack vare sina slående, stora högblad i toppen av blomställningen. Beroende på sort kan dessa visas i rent vitt, starkt lila eller strålande violett. De kan också skilja sig i färg från de faktiska blommorna arrangerade i piggar och, beroende på sort, erbjuder de ett verkligt spektakel av färger under blomningens gång. Vi kommer att visa dig hur du odlar den färgglada lavendeln i din trädgård.

Även om den franska lavendeln är nära besläktad med den riktiga lavendeln så finns det skillnader i odling och skötsel. Vad du bör tänka på när du använder fransk lavendel förklaras nedan.

Rätt plats för fransk lavendel

Till skillnad från många andra typer av lavendel föredrar den franska lavendeln en kalkfattig jord. Den gör sig bäst på sandig mark som har bra vattenavrinning. För odling i krukor kan du helt enkelt blanda substrat för krukväxter med sand (4 delar substrat, 1 del sand) - då kommer den franska lavendeln att kännas som hemma. Platsen för den franska lavendeln kan vara i full sol.

Multiplicera fransk lavendel

Fransk lavendel kan lätt förökas genom sådd och förökar sig också snabbt av sig själv när den odlas i en bädd. Medelhavsbuskens frön behöver mycket värme och ljus för att gro. Utomhus bör man därför inte så frön före juni och sådden ska inte täckas med ett substratlager som skyddar det från att torka ut. I ett varmt hus kan fröet givetvis sås tidigare. Här är det vettigt att så från mitten av februari för att plantera plantorna utomhus som förstärkta unga plantor från mitten av maj efter den sista frosten. Men var försiktig: De växter som odlas inomhus är mottagliga för solbränna och bör därför först hitta sin plats utomhus på en ganska skuggig plats.

Häll och gödsla den franska lavendeln

När den odlas i bädden behöver den franska lavendeln inte vattnas, eller bara sällan, förutom under längre perioder av torka. Om den odlas i kruka behöver den vattnas märkbart mer regelbundet. Det är viktigt att hålla underlaget jämnt fuktigt, men inte blött. Och tillförseln av näringsämnen är också mycket viktig för fransk lavendel, eftersom de vackra blommorna snabbt uteblir vid undernäring. På våren, före knoppning, arbetas en del främst organiskt långtidsgödsel in i jorden i bädden. Vår Plantura organisk universalgödsel är idealisk för att stödja den franska lavendeln på lång sikt.

Skär fransk lavendel

Fransk lavendel tenderar att bli träig i den nedre delen av växten. Därför bör en formbeskärning utföras regelbundet. Dessutom kan du njuta av rikare blomning från de resulterande unga skotten.

Det är bäst att skära av hälften till två tredjedelar av skottens längd tidigt på våren när de börjar gro (cirka början av mars). Du får dock inte skära i den vedartade delen, eftersom den franska lavendeln inte längre kan gro där. Om det bara är en sparsam blomning eller ingen blomning alls på den franska lavendeln på sommaren, kan ett snitt ändå göras, vilket stimulerar bildandet av blommor.

Övervintra den franska lavendeln

Av naturen är den franska lavendeln relativt dåligt skyddad mot frostiga temperaturer. Den tål endast temperaturer ner till -5 °C utan frostskador. Det är därför det är lämpligt att placera den på en ljus plats i huset på vintern. Om temperaturerna tidigt på våren inte sjunker för mycket under dagen och solen börjar bli starkare igen, kan den tas ut tidigt igen. Ändå måste det skyddas med försiktighet, särskilt från frostiga temperaturer på natten.

Mer information om Skötsel av den franska lavendeln, för korrekt vattning, gödsling, styckning och övervintring hittar du i vår specialartikel.

Skörda fransk lavendel

Av huvudintresse är blomställningarna av fransk lavendel. Dessa skördas bäst när ungefär hälften av de små, spikliknande blommorna är öppna. Bladspetsarna, som används för att förädla kött- och fiskrätter, kan skördas när som helst efter behov.

Förvara och torka fransk lavendel

Fransk lavendel kan torkas bra och lätt i luften. För att göra detta, häng helt enkelt upp de avskurna skotten upp och ner. Efter cirka två veckor är torkning klar i ett torrt, välventilerat rum. Men några av de intensiva smakerna går förlorade genom denna process. Ett annat sätt att bevara lukten och smaken av fransk lavendel är att blötlägga den i olja. Här ska alla delar av växten täckas med olja så att inget mögel kan bildas vid kontakt med luften.