Sorten 'Sunviva' är något väldigt speciellt: det är den första tomaten med öppen källkod på marknaden. Här kan du ta reda på vad det betyder och hur du planterar Sunviva-tomater i din egen trädgård.
Den solgula 'Sunviva' är den första tomatsorten som skyddas av öppen källkod. I detta porträtt kan du ta reda på exakt vad detta betyder, vad som gör 'Sunviva' speciell och hur du bäst odlar utomhustomaten.
innehåll
- Sunviva: profil
- Vad är tomater med öppen källkod?
- Sunviva: ursprung och historia för tomaten med öppen källkod
- Smak och egenskaper hos tomatsorten 'Sunviva'
- Plantera och ta hand om Sunviva-tomater: detta är viktigt
- Skörda och använda Sunviva-tomater
- Sunviva: Så här sprider du tomaten med öppen källkod
Sunviva: profil
| frukt | Körsbärstomat, solgul |
| smaken | fruktig, aromatisk, söt |
| mognadstid | tidigt |
| tillväxt | Stick tomat, upp till 2 m |
| plats | växthus, öppen mark, kruka |
Vad är tomater med öppen källkod?
Öppen källkodsrörelsen, grovt översatt som "fri tillgång", motverkar de senaste årens restriktiva fröpolicyer och kommersialisering av sorter. Anledningen till detta var bland annat företaget Monsantos försök att patentera en tomatsort som sin egen ”uppfinning”, vilket under tiden har misslyckats. Dessutom har hybridsorter och sådana från stora förädlingsföretag mest kommit in i sortregistret de senaste åren. De flesta av dessa sorter har också patent och får inte förökas vidare eller bearbetas genom förädling, med höga böter. Öppen källkod motsätter sig beviljandet av patent för de licensierade sorterna. Dessa sorter föds upp av privatpersoner eller samhällen och är, som en kulturell tillgång, uttryckligen avsedda att förbättras av andra hobbyuppfödare. En öppen källkodslicens hindrar någon från att patentera stammen eller dess avkomma. Sorten sägs föras vidare och ges bort icke-kommersiellt, precis som trädgårdsmästare har gjort i tusentals år.
Sunviva: ursprung och historia för tomaten med öppen källkod
'Sunviva' är den första tomatsorten från öppen källkodsrörelsen och den andra sorten på listan totalt sett. Hon samarbetade i ett projekt för frigående tomater utvecklades 2017 vid universitetet i Göttingen. Sedan dess har Culinaris spridit sorten för hobbyträdgårdsmästare och butiker. Du kan få fröna till 'Sunviva' online eller i diverse fröbutiker.
Smak och egenskaper hos tomatsorten 'Sunviva'
Växterna av sorten 'Sunviva' når en höjd på upp till 200 centimeter. Det är en av de tidigt mogna sorterna som mognar från mitten till slutet av juli. De runda, solgula frukterna är ungefär lika stora som körsbärstomater och väger i genomsnitt 20 gram. Smaken på "Sunviva" är som de flesta gula tomatsorter fruktig, aromatisk och söt. Sunviva-tomaten har också en hög motståndskraft mot Tomatsot och brunbrunt (Phytophthora infestans) på.
Plantera och ta hand om Sunviva-tomater: detta är viktigt
'Sunviva' har specialanpassats för odling i oskyddade uteplatser, varför den lämpar sig bäst för bädden, även utan regnskydd. Hon känner sig också hemma i krukor med en kapacitet på minst 8 liter. Från mitten av maj kan de unga tomatplantorna planteras utomhus. En krukjord speciellt anpassad för tomater, som vår Plantura ekologisk tomat- och grönsaksjord, är inte bara lämplig för balkongtomater, men även för användning i sängar. Med sin höga komposthalt främjar den mikroorganismer och har en positiv effekt på markstrukturen. Tomatjorden förser också 'Sunviva' med alla nödvändiga näringsämnen under de första veckorna efter plantering. Efter plantering ska den höga, solgula tomaten stöttas och knytas. Glöm inte att vattna de unga plantorna, bara vattna direkt på stammen.
Som körsbärstomat kan 'Sunviva' enkelt odlas med tre eller fyra skott. Till detta lämnar du några djupt liggande sidoskott på plantan, resten nypas ut. Detta gäller särskilt utomhus Vatna och täcka tomater Viktig. På sommaren kan jorden skyddas från uttorkning med ett lager kompost så att du måste vattna betydligt mindre. Jordorganismer som daggmaskar och liknande har också nytta av ett vegetabiliskt kompostlager som fungerar som föda. Tomater som "Sunviva" är storkonsumenter, vilket innebär att de behöver stora mängder näringsämnen för att bära mycket frukt och hålla sig friska. För att möta efterfrågan, ett i första hand organiskt gödselmedel med långsam frisättning som vårt Plantura organisk tomatgödsel, utmärkt lämpad. Detta arbetas ytligt in i jordlagret. Där sönderdelas granulatet långsamt och näringsämnena de innehåller tillför tomatplantorna jämnt över lång tid.
Skörda och använda Sunviva-tomater
Mogna Sunviva-tomater kan avnjutas för första gången från och med juli. De fruktiga körsbärstomaterna äts bäst råa eller skärs i sallader. Men allroundtomaten 'Sunviva' kan också användas för torkning och matlagning.
Sunviva: Så här sprider du tomaten med öppen källkod
'Sunviva' förökas på samma sätt som alla andra öppna pollinerade sorter. Ta de vackraste frukterna av sorten, skär dem på mitten och gröp ur fröna. Efter torkning, förvara fröna torra och svala. Du kan hitta detaljerade instruktioner om hur du skaffar tomatfrön i vår specialartikel.
Kritiken mot så kallade hybridsorter framförs gång på gång, medan andra inte längre vill klara sig utan de robusta sorterna. Men vad är det med fördomarna och hur uppstår det hybridfrö alls? Läs mer i vår artikel.
