Tomat 'Tamina': upplevelser och odling

Den vackra röda pinntomaten 'Tamina' är en högavkastande sort från Tyskland. Vi kommer att introducera dig till den robusta tomatsorten och ge tips om att odla den utomhus och i växthus.

Tomatsorten 'Tamina' är en sort uppfödd i Tyskland, som övertygar oss framför allt med sin spänst och smak. I den här profilen får du lära dig allt om denna välformade salladstomat.

Tomat 'Tamina': profil

frukt	salladstomat; mörkröd
smaken	fruktig, söt och syrlig
mognadstid	tidigt
tillväxt	Stick tomat, upp till 2 m
plats	Växthus, skyddat fält

historia och ursprung

Stångtomaten 'Tamina' är en tysk sort som valdes ut i det före detta DDR i Eisleben av Christoph Kleinhanns. Den kom ut på marknaden 1978 och kunde till en början knappast stå emot det allmänt populära 

Resin Fire Tomat trycka igenom. Under årens lopp har emellertid "Taminas" motståndskraft mot ogynnsamma väderförhållanden och patogener gjort den till en storskalig utomhustomat.

Smak och beskrivning av Tamina-tomaten

Plantorna av tomatsorten 'Tamina' har potatisblad och når en höjd av cirka två meter. Den växer i det oändliga och kallas därför för en pinnetomat. Frukterna är runda, medelstora och djupt röda när de är mogna. I snitt väger de 70 gram. 'Tamina' är en tidigt mognad sort som bär de första mogna frukterna från slutet av juli. Smaken på pinntomaten är fruktig och har en balanserad sötsyrlig smak. Tamina-tomaten är öppen rot, så dess frön kan sås igen nästa år.

Odla tomatsort 'Tamina': tips för utomhusbruk och växthus

'Tamina'-tomaten trivs lika bra i växthuset som utomhus. Med regnskydd håller sig sorten frisk till sen höst och ger en mycket bra avkastning. På bra lägen med milt väder kan den robusta 'Tamina' även stå utan något skydd alls. De unga plantorna placeras i växthuset från början av maj, men först efter ishelgonen i mitten av maj i det fria. Tung och utarmad jord kan tas bort när man planterar med en speciell krukjord som vår Plantura ekologisk tomatjord, att förbättras. Denna innehåller en stor andel kompost, som långsamt bryts ned av markorganismer och därmed förbättrar markstrukturen på lång sikt. De unga plantorna av 'Tamina' bör planteras så djupt som möjligt i planteringshålet, så att nya rötter bildas under jorden längs stammen och plantan är mycket stabilare. Efter plantering, vattna väl och stöd Tamina-tomaten med en pinne.

Skötsel av tomatsorten: du bör vara uppmärksam på detta

Den starkt växande 'Tamina' bör kontrolleras regelbundet för stickande skott. Sticktomaten kan odlas bra med två eller tre skott. Den är alltså bredare och inte riktigt lika lång och hög. För detta ändamål kvarstår två lågt liggande sidoskott på växten, resten bryts regelbundet ut. De två extra skotten behöver också en pinne och bör knytas på grund av den rika fruktbelastningen. Särskilt utomhus drar nattljusfamiljen nytta av ett skyddande lager av kompost. Den rätta saken Mulchning och vattning av tomater sparar mycket vatten på sommaren och kan förhindra uppkomsten av sjukdomar. Från juni är det värt att gödsla Tamina-tomaten för första gången. Ett i första hand organiskt långtidsgödsel, som vårt Plantura organisk tomatgödsel, förser de tunga matarna med de nödvändiga näringsämnena för god avkastning och friska växter under en längre tid. De växtbaserade gödselkornen bearbetas in i tomaternas yta och sönderdelas där långsamt av markorganismer. Efter två månader sker en andra, lägre gödsling, vilket räcker för resten av tomatsäsongen.

Skörda och använda Tamina-tomater

De jämnt formade, röda frukterna av 'Tamina' äts bäst råa, direkt från växten eller i en sallad. De fasta tomaterna ger en fruktig smak till bordet och kan skivas och torkas eller konserveras för den kalla årstiden.

Att odla tomater utomhus är inte alltid lätt. Utöver valet av sort är rätt skötsel också avgörande för god avkastning och utsökt frukt. I vår specialartikel ger vi tips om hur man odlar Utomhustomater.