Äppelsorten 'Geheimrat Dr. Oldenburg' är en gammal tysk ras, även känd under namnen 'Geheimrat Oldenburg' och 'Oldenburg'. Vi kommer att introducera dig för äpplet och förklara allt du behöver veta om odling, skötsel med mera.
'Privatråd Dr. Oldenburg' är en naturligt högavkastande sort som behöver lite vård för att fullt ut kunna utveckla den goda smaken på sina frukter. Dess klimatkrav är låga, så kallare platser rekommenderas också att använda denna sort. Det färgglada höstäpplet skördas i september och bör sedan bearbetas inom de närmaste två månaderna.
innehåll
- 'Privatråd Dr. Oldenburg': profil
- Ursprung och historia för äppelsorten 'Geheimrat Dr. Oldenburg'
- 'Privatråd Dr. Oldenburg': smak och egenskaper
- Odling och skötsel av det hemliga Oldenburg-äpplet
- Oldenburg Apple: Skörd och användning
'Privatråd Dr. Oldenburg': profil
synonymer | 'Personalråd Oldenburg', 'Oldenburg' |
frukt | medelstor; gröngul grundfärg med ljus till mörkröd toppfärg |
smaken | saftig, mild, söt och syrlig |
avkastning | hög; inte svajar; tidigt debut |
skördetid | från september |
mognad | från och med november |
hållbarhetstid | medium; kan lagras till december |
tillväxt | initialt stark, senare medelstark |
klimat | medium påstående; frosthärdig, men inte lämplig för höga höjder; föredrar varma och skyddade platser |
sjukdomar och skadedjur | inte mottaglig för vanliga sjukdomar och skadedjur |
Ursprung och historia för äppelsorten 'Geheimrat Dr. Oldenburg'
Den privata rådmannen Dr. Till skillnad från många äppelsorter är Oldenburg' resultatet av riktad förädling. År 1897 korsades föräldrarna 'Minister von Hammerstein' och 'Baumanns Renette' på fruktprovningsanläggningen i Geisenheim (Hessen) för att få en ny, robust sort.
'Privatråd Dr. Oldenburg': smak och egenskaper
Äpplena av sorten 'Geheimrat Dr. Oldenburg' är medelstora och sfäriska, men ibland också höga. Skalet är fast men tunt, så frukten är känslig för mekaniska skador. Skalets grundfärg är gröngul, toppfärgen ljus till mörkröd och ibland marmorerad, ibland randig. Köttet är vitgult, saftigt och fincelligt med en sötsyrlig, mild smak och en speciell, omisskännlig arom.
Dricks: Bär en 'Privacy Councilor Dr. Oldenburg' för många frukter, så de håller sig mindre och har en intetsägande, tråkig smak. I det följande får du lära dig hur du kan förhindra en för rik gardin genom att tunna ut.
Odling och skötsel av det hemliga Oldenburg-äpplet
Den privata rådmannen Dr. Oldenburg' är en mycket stark sort som ung, men växer bara måttligt senare. Trädet växer ganska upprätt men bildar många grenar vilket gör träningen mycket lättare. För det är så fördelaktiga fruktgrenar skapas om och om igen, nya skelettgrenar bildas och det finns gott om utrymme för en bra. beskärning av äppelträd. Beroende på grundstammen kan den odlas som spaljé eller som en smal spindel, pyramid eller till och med som standard på en extensivt odlad ängsodling. Träning som spaljé eller smal spindel kräver en långsamt växande bas som M9 eller M26. Pyramidträd och standardträd kan stå på plantor eller till och med på sina egna rötter. Det är viktigt att veta att äppelträd måste växa på sina egna rötter i flera år, ofta till och med mer än ett decennium, innan de börjar ge många blommor och frukter.
Blomningen av 'Privy Councilor Dr. Oldenburg' är tidig, så att sorterna 'Alcmene', 'Ananasrenette', 'Baumanns Renette', 'guld parmesan‘, ‘James Grieve' och 'ontario’ komma i fråga. Intressant nog är blomman rödaktig och mindre än många andra stammar.
Den privata rådmannen Dr. Oldenburg' producerar vanligtvis mycket fruktved och anses vara en "massbärare". Tyvärr lider fruktkvaliteten kraftigt av att för många frukter sätts. Av denna anledning är det viktigt att 'Privacy Councilor Dr. Oldenburg' att utföra en gallring. Det innebär att en del av den unga frukten tas bort innan den mognar. När de unga frukterna är lika stora som en hasselnöt finns bara en eller max två frukter kvar på varje blomställning, resten plockas bort. De återstående frukterna kan sedan tas om hand av trädet och mogna till stora och smakrika frukter.
Sjukdomar och skadedjur är för 'Privy Councilor Dr. Oldenburg' inga problem: De viktigaste patogenerna - mögel, äppelskorpa och den kodling nattfjäril – träffar sällan denna tåliga sort.
Oldenburg Apple: Skörd och användning
Tillräckligt stora och välskötta äpplen av sorten 'Geheimrat Dr. Oldenburg' är smakrika bordsäpplen som kan plockas från september och lagras till november eller december. Att njuta av äpplena är ett nöje från november, för då är de riktigt mogna. Det fasta köttet av sorten är också bra att använda i köket, till exempel till äppelpaj.
Visste du att äppelträd är bland de bästa honungsbiträden? Om du vill plantera ännu fler matväxter för insekter i din trädgård, vår artikel om mest bivänliga träd hitta det.