De bästa bärsorterna för din trädgård

Vi introducerar dig för de bästa sorterna av hallon, björnbär, vinbär, blåbär, krusbär, tranbär och lingon.

Bärbuskar finns i de flesta köksträdgårdar. hallon och björnbär De behöver ibland mycket utrymme, men folk ger dem gärna detta. Som tack finns det gott om läckra frukter. Blåbärsbuskar är idealiska för mindre trädgårdar. På vallar finns tranbär eller blåbär ett utmärkt alternativ till den klassiska marktäckaren och ger även mycket friska bär. I den här artikeln kommer vi att presentera de bästa sorterna av de redan nämnda bären, såväl som vinbär och krusbär. Smaken spelade ofta den viktigaste rollen i vårt urval av sorter, men vi har också varit noga med att inte rekommendera några sorter som är särskilt mottagliga för sjukdomar eller frost. Och om de gör det har vi noterat några känsligheter. Så nedan är de bästa bärsorterna för din trädgård.

hallonsorter

När du köper en hallonplanta finns det alltid ett val mellan sommar och hösthallonsorter på. Det finns vissa skillnader mellan sommar- och hösthallon. En av dem är smaken som vi tycker är bättre i de flesta sommarstammar. Av denna anledning, med ett undantag - det gula hösthallonet 'Golden Everest' - är nästan alla våra 'bästa hallonsorter' sommarhallon. Höstens hallonsorter är dock mindre mottagliga för sjukdomar. Så om du redan har haft problem med hallon är det bättre att acceptera en liten kompromiss smakmässigt och välja en bra hösthallonsort.

'Himboqueen': Mycket högavkastande hallon med mycket stora, mycket välsmakande, söta frukter; stark tillväxt; rekommenderas endast för stora trädgårdar; mycket känslig för rotdöd och virus.

‚saktmodigare': Mycket aromatisk sort; medelstora, vackra frukter med god hållbarhet; stark tillväxt av unga skott; resistent mot sjukdomar; vanlig odlad sort med hög mottaglighet för frost och torka; rekommenderas endast på skyddade platser.

‚Rubaca': God, söt-aromatisk smak och högt utbyte; medelstora, ganska mjuka, medelsaftiga frukter; mycket robust och frosthärdig; resistent mot rotsjukdomar.

‚himbo stjärna': Mindre sjukdomsmottaglig sort; bra avkastning med tillräckligt med regn eller bevattning; ljusröda, medelstora bär med mycket juice; sötaktig, mycket aromatisk smak; något mottaglig för gråmögel.

'Golden Queen': Gult sommarhallon med medelstora, runda, mycket smakrika frukter; hög avkastning med en utomordentligt lång skördeperiod; relativt robust, frisk växt.

‚Gyllene Everest': Medeltidigt mogna gula hösthallon med stora bär; söt och mycket doftande; bra frosthårdhet och i övrigt tålig.

björnbärssorter

Björnbär är sådana som är ostagna eller ofta felaktigt kallade tagglösa björnbärssorter ofta desto mer populära. Smaken på dessa sorter, som valts ut för tagglöshet och inte för smak, lämnade ofta en del övrigt att önska tidigare. Under tiden finns det dock även taggfria sorter (t.ex. B. 'Waldo', 'Loch Ness', 'Navaho'), som lätt kan hänga med de andra smakmässigt.

'Silvan': Mycket tidig, långsamväxande sort; mycket stora, mycket välsmakande bär; hög frostbeständighet, men mycket mottaglig för känselsjukdom.

'Waldo': Högavkastande, mycket tidigt mognad sort med lång skördeperiod; stora, mycket välsmakande frukter med mycket små frön; tagglös; medelstark, kompakt tillväxt, så kan planteras lite närmare varandra.

‚Loch Ness' eller. 'Nessy': Mognar från början/mitten av juli; medelväxande, tagglösa stavar; mycket stora, fasta bär; aromatisk, söt och syrlig smak.

‚Theodor Reimers’: Väl etablerad, högavkastande sort; mognar från slutet av juli; taggiga, mycket långa, frostkänsliga rankor; mycket söt, aromatisk och saftig, men något mindre bär; föga krävande när det gäller marken.

‚Navaho‘: Också en senmognad sort; stora, fasta frukter med en mycket aromatisk, söt och syrlig smak; kanske den mest doftande av de tagglösa björnbären; mycket starkt upprättväxande, långa svansar; tålig sort.

Blåbär/blåbär sorter

Medan det har odlat hallon, vinbär och liknande i våra hemträdgårdar ganska länge har blåbär länge nöjt sig med att samla dem i skogen. Under tiden blir dock även odlade blåbär allt populärare. De är kanske inte riktigt lika aromatiska som de vilda sorterna, men deras storlek och krispighet gör dem ändå till en underbar smaksensation.

‚hertig’: Mycket produktiv, tidigt mognad (från början av juli) sort; stora, fasta frukter med en mycket god, aromatisk smak; tät tillväxt; mycket frosttålig.

'Denise Blue': Visuellt tilltalande växt med stora, fasta, mycket smakrika och aromatiska frukter; måttligt produktiv.

'Legacy': Mediumavkastande sort; medelstora, fasta, mycket välsmakande frukter; resistent mot gråmögel och antraknosfruktröta.

'Darrow': Mycket god smak, sent mognad (från mitten av augusti) sort; mycket stora, fasta frukter; lite syrlig smak; lång.

vinbärssorter

Medan röda vinbär har ett högre innehåll av fruktsyror än vita och svarta och därför smakar syrligare, är vita vinbär något mildare och sötare. Svarta vinbär, som för övrigt tillhör en annan växtart, är ganska syrliga. De konsumeras därför sällan färska och oftare i form av gelé, juice eller likör. Det är faktiskt synd när man tänker på att svarta vinbär är fem gånger så rika på C-vitamin som röda eller vita vinbär.

‚Jonkheer van Tets': Väl beprövad, tidig mognad (från mitten av juni), röda vinbär; starkväxande och rikt produktiv; saftiga, aromatiska, stora bär; Kanske den mest smakande röda vinbärsfrukten; krävande när det gäller plats; rekommenderas inte för regniga områden, annars ökar sjukdomstrycket; bra för att odla häckar; känslig för frost.

‚rolan': Robust, frisk sort med stora, klarröda, fasta bär; sur-aromatisk smak; måttlig tillväxt; om det inte finns någon eller otillräcklig beskärning, tenderar 'Rolan' att växa svagt; väl lämpad för platser med högre nederbörd; tenderar att sippra ner.

Lägga märke till: Oregelbundenhet är en fysiologisk störning där det av olika anledningar inte utvecklas några bär från vissa blommor. Detta är dock endast av visuell betydelse, eftersom vissa bär då saknas på druvan. Bevattning påverkar inte smak och kvalitet.

‚Rott’: Medel-sen sort med regntåliga röda bär; sur, mycket aromatisk smak; hög avkastning; mycket snabbt växande; Något frostkänslig på grund av tidig blomning, i övrigt robust och riskerar inte att droppa ner; resistent mot lövfallssjukdom.

'Vit Jätte': Riklig, vit vinbär med stora gula bär; milt söt, utmärkt smak; måttlig tillväxt; något mottaglig för mjöldagg.

'Primus': vit, långsamväxande vinbär; medel till sen mognad; små, vitgulaktiga frukter; många frön i frukten; söt, mycket aromatisk smak; lönsam.

'Bona': tidig mognad svarta vinbär med stora frukter; utmärkt smak; mycket kort klunga; måttlig tillväxt; mögeltolerant.

‚ometa’: Även en svart, medelsen till sen vinbärssort; stora, aromatiska och extremt välsmakande frukter; stark, upprätt tillväxt; bärande rik; relativt robust anläggning.

Vi beskriver många andra sorter i vår specialartikel vinbärssorter.

krusbärssorter

Krusbär har egentligen aldrig uppmärksammats i kommersiell odling och finns därför inte överallt i handeln. Det är desto viktigare för krusbärsälskare att odla den sura frukten i sin egen trädgård. Dessa två är våra favoritkrusbär:

'Hönings Earliest': Grönt krusbär som mognar mycket tidigt; kraftfull; medelstora, mjuka frukter; utmärkt smak.

'Rolonda': Senmognad, rött krusbär med små, mörka, mycket smakrika bär; måttlig tillväxt; resistent mot mögel.

En ännu bättre översikt över krusbärssorter finns här i vår sortsartikel.

tranbärssorter

Tranbär är infödda i Nordamerika och bildar rankor upp till 25 cm höga. De ser bra ut och är därför idealiska som marktäckare.

'Early Black': Tidig mognad sort med medelstora, mörkröda till lätt svartaktiga bär; mycket aromatiska frukter; mycket frosttålig.

'Bergman': Högavkastande sort med medelstora, mörkröda frukter; växer platt och bildar mycket löv; idealisk som marktäckare.

'Stevens': Vi rekommenderar denna sort för torrare jordar och tuffare klimat; växer snabbt och är mycket produktiv.

Tranbärssorter

tranbär många känner bara från glaset. Men tranbären övertygar inte bara smakmässigt. De knallröda bären och de små mörkgröna bladen är också ett blickfång. Liksom tranbär kan tranbär också fungera som marktäckare. Om du vill bevara dina egna tranbär inom en snar framtid rekommenderar vi följande sorter:

'Korall': runda, medelröda bär; Skotten är kraftigt grenade och växer ca. 30 cm hög; väl lämpad för växttråg.

'Sussi': Cirka 15 till 25 cm lång; stora, runda, mörkröda bär.

Dricks: För en rik skörd är det viktigt att förse bärbuskarna med tillräckligt med näring. Vår Plantura organisk tomatgödsel är ett i första hand organiskt långtidsgödselmedel i granulär form, som optimalt gödslar inte bara grönsaker utan även bär.

Har du inte fått nog av bär än så hittar du dem här 9 sorters bär du förmodligen inte känner till.