Barn har jättekul i trädgårdsarbete. Men vad ska man göra om man inte har en trädgård eller om vädret inte tillåter att gå ut? Vi ger värdefulla tips.
Även om du inte har en trädgård till ditt förfogande med jämna mellanrum behöver du inte misströsta. Det finns stora möjligheter Att få barn att intressera sig för trädgårdsarbete - och det helt enkelt i lägenheten på fönsterbrädan & Co. Vi har sammanställt de bästa metoderna för dig nedan.
innehåll
- Återväxt för barn
- Favoritväxter på fönsterbrädan för barn
- Barn fortsätter att bearbeta skörden
- Introducera barnen till gamla trädgårdssed
- Hantverkar och målar med växter
- Kreativ trädgårdsdesign med barn
Återväxt för barn
Om du inte har en trädgård eller balkong kan du ändå börja med fascinerande odlingsprojekt. Känner du redan till den nya trenden från USA, som är "återväxa" kallas? Det är ett bra exempel på hur hållbarhet alltid kan tas ett steg längre. Hela nya växter kan växa fram av salladsstjälkar, torkade ingefärsrester och kålrotssticklingar – och detta kräver ofta inget annat än lite jord, ljus, vatten och tålamod. Att uppleva detta lilla naturliga under är garanterat roligt, och inte bara för barn. Att låta grönsaker växa ut igen illustrerar för övrigt på ett imponerande sätt hur vi kan leva på ett resurssnålt sätt, undvika slöseri och spara kostnader.
Grundprincipen för återväxt baseras på den vegetativa regenereringsförmågan hos en specifik vävnadsdel av respektive växt. Denna del placeras först i ett vattenbad tills mör tillväxt och rotbildning kan ses. Nu får den lilla plantan en kruka med färsk jord och om förutsättningarna är de rätta kan den skördas efter några veckor. Bäst resultat uppnås med romansallad, vårlök och purjolök, men med lite träning och tålamod kan du även odla exotiska växter som ananas eller avokado igen. Du hittar detaljerade instruktioner om återväxt i boken "Öka dina grönsaker igen“ av våra Plantura-grundare Melissa Raupach och Felix Lill.
Boka Regrow your Veggies
Kärleksfullt designad guide till återväxt av grönsaker, örter och frukt!
SPIEGEL bästsäljare från våra Plantura-grundare
Favoritväxter på fönsterbrädan för barn
Förutom de fascinerande återväxande växterna kan olika örter, plantor och prydnadsväxter ge de små mycket glädje.
- Örter för barn: De är en del av grundutrustningen för alla unga trädgårdsmästare. Den stora fördelen med standardörterna gräslök, persilja och basilika i krukan är att du enkelt kan ta med dem från trädgården eller balkongen in i det varma huset när vintern kommer.
- plantor: De flesta av oss är bekanta med krassehuvudet, där krassefrön kommer ut ur ett substratfyllt gamla strumpbyxor gror i form av ett huvud och det ser ut som om krassemannen hade "hår" växa. Men inte bara krasse kan odlas väldigt snabbt och spontant (och därmed barnvänligt) med lite hjälp från vuxna, många andra frön passar även för groning. rödbetsgroddar, rädisa eller alfalfa är ett näringsrikt och välsmakande tillskott till kosten. När du odlar plantorna bör du vara mycket uppmärksam på tillräcklig ventilation så att mögel inte har en chans.
- Kuriosa för barn: Liksom många vuxna faller även barn under för fascinationen av det exotiska och det speciella. The Brood Leaf (Bryophyllum sp.) kombinerar båda: Den lättskötta tjockbladiga växten har spädbarn och är en medicinalväxt för allt. Även "fräknar" kan hittas som en indikation. Den afrikanska växten förökar sig vegetativt via många små "tändningar" som växer på lövkanterna för att sedan falla av och kolonisera det omgivande kruklandskapet. En växt som sköter återväxten helt själv, så att säga. Goethe lär älskade denna växt som hans Teltower Rübchen. Ett genomsläppligt underlag, mycket sol, lite vatten och en lite svalare dvala - det är allt du bör tänka på när du tar hand om yngelbladet. Detta gör exoten till en idealisk krukväxt för barn.
Barn fortsätter att bearbeta skörden
Det fyller barn med glädje och stolthet att förädla sin egen skörd till sylt, blom- eller örtsalt hemma. Man ser direkt att regelbunden och löpande skötsel av växterna lönar sig. Att kunna äta sin egen skörd är verkligen en drivkraft inför den kommande säsongen. Men även om du inte har en egen trädgård: Vissa produkter kan enkelt kombineras med producera små från vilda samlingar, som den vitaminrika och välsmakande "Dirndlhonig" (kornelian körsbär, Cornus mas), den delikat doftande fläderblomssirapen (Sambucus nigra) eller det intensivt gröna vilda vitlökssaltet (Allium ursinum). De egentillverkade produkterna kan snyggt förpackas och sedan ges bort som små presenter av de minsta. Nedan är ett favoritrecept som också är enkelt.
Vildvitlökssalt: När de möra vildvitlökslöven tränger sig igenom det torra lagret av löv i mars är det dags att ta med de små på en promenad i skogen och börja samla. Den rika gröna färgen kan på ett imponerande sätt bevaras i några månader om den färska örten mals till ett fint pulver med saltet. Innan du buteljerar, låt saltet torka i några dagar, vänd på det flera gånger. Den är älskad av unga och gamla, speciellt på smörgåsar. Alternativt, örter från fönsterbrädan och vilda örter som Våtarv, mald murgröna, rölleka, nässlor, dödnässla, åkerfräken och så vidare i blandningen.
Introducera barnen till gamla trädgårdssed
Barn är öppna för allt magiskt. Låt dem veta att trädgården och växtvärlden är magisk och full av förundran genom att dela gamla seder och berättelser om trädgården. Barn älskar berättelser – och det finns så många vackra klassiker som är sammanflätade runt mystiska trädgårdar och kan ta in trädgården i huset även en kall vinterdag. Berätta till exempel historien "Lilla Idas blommor", där huvudpersonen i hemlighet ser blommorna vaja när de dansar på natten. Eller läs Oscar Wildes saga "Den själviska jätten", där en jätte får lära sig att Den eviga vintern lämnar hans trädgård först när han välkomnar de fördrivna barnen tillbaka till den kallad.
Överför gamla trädgårdssed till din avkomma. Att veta detta kan inspirera dina egna kreativa tolkningar. I Sverige finns till exempel drömbukettens vackra sed: Vid sommarsolståndet måste man klättra över nio hagestaket för att plocka nio olika blommor. Den här buketten under kudden låter plockaren drömma om sin blivande man den natten. Eller känner du till de många spel du kan spela med bara grobladens blomställningar (Plantago sp.) kan spela? Eller vet du att lindmasken under linden (Tilia sp.) liv?
En annan idé är att leta upp de magiska effekterna av gamla häxörter och huskurer tillsammans. Den riktiga purjolöken användes till exempel för att plantera på torvtaken för att skydda mot blixtnedslag och även som lyckobringare för gården.
Hantverkar och målar med växter
Du kan måla direkt på papper med blommor och växtdelar. I en sådan "Florell" finns det ibland överraskande effekter, till exempel med de gula blommorna Johannesört (Hypericum sp.) uppnå en röd färg på papperet. Du behöver ingen egen trädgård för detta: många färgande vilda växter - hur gullris (Solidago sp. – gul) eller fläderbuskens bär (Sambucus nigra – mörklila) kan samlas in under promenader i (stads)natur. Andra växter är till exempel den vanliga trefoten (Lotus corniculatus – gul), blåklockor (Campanula sp. – blått) eller vanligt gräs (grönt). Många vanliga och lättodlade trädgårdsväxter är också bra för att dö ägg eller textilier. Här är ringblomma (tagetes – apelsin) och hibiskusen (Hibiscus syriacus – lila) som exempel.
Kreativ trädgårdsdesign med barn
Om det finns en trädgård eller balkong, men det är långt kvar till våren, kan hantverksprojekt för att försköna "dagiset" förkorta väntetiden:
Släta stenar kan målas och lackas själv för att senare fungera som bäddkant. De små kan forma namnlappar av lera, göra färgglada pinwheels och girlanger, vira grenar med färgglada ullrester och göra värmeljushållare av gamla syltburkar. För de äldre bland de unga trädgårdsmästarna kan det vara intressant att bygga en sits av gamla europallar. Sådana enkla medel bygger upp identitet och hjälper till att behålla intresset för trädgården år efter år.
Dricks: Rolig design kan också enkelt kombineras med djurskydd och höjer barns medvetenhet om ekologiska samband. De små är entusiastiska över att bygga ett insektshotell och samlar högar med löv stödja igelkottar på hösten (se till att lägga större grenar under bladverket) eller fågelmatare och bygga holkar för fåglar.
de bästa växterna för trädgårdsarbete med barn vi har sammanfattat dem här i en speciell artikel för dig.
Och andra stora Tips för urban trädgårdsarbete med barn hittar du här.
...och få koncentrerad växtkunskap och inspiration direkt i din e-postkorg varje söndag!