Söt kastanj ∗ De 10 bästa planterings- och skötseltipsen

Egenskaper

• Vetenskapligt namn: Castanea sativa
• Familj: bokfamiljen (Fagaceae)
• Släkt: Kastanjer (Castanea)
• Synonym: söt kastanj
• Ursprung: Kaukasus, Nordafrika
• Utbredningsområde: Väst- och Sydeuropa
• Tillväxttyp: lövträd
• Tillväxt: upprätt, spridande
• Storlek: 25m till 35m
• Blad: lansettlika, grovt tandade
• Blomma: catkins
• Frukt: nöt

Söt kastanjblom

de äkta kastanj är en enkönad, enkönad trädart. Han- och honblommor är i separata blomställningar på ett träd. En vild kastanj blommar för första gången när den är 20 till 30 år gammal. Raffinerade fruktsorter från trädet plantskola blomma och bär frukt mycket tidigare, ofta i det tredje eller fjärde året. Följande funktioner form den söta kastanjeblomman:

• Hanblommor: 20 cm till 25 cm långa, krämgula, kattliknande spikar
• Honblommor: oansenliga, gröngula miniklossar
• Blomningsperiod: maj till juli

Tack vare sin sena blomningsperiod är den söta kastanjen knappast mottaglig för sen frost. För att skydda mot självpollinering, blommar hanarna innan honblommorna. För en rik skörd av läckra kastanjer krävs därför en andra söt kastanj som pollinerare. Denna uppgift fullgörs lika av den ursprungliga vilda arten eller av en speciell pollinatorvariant.

söt kastanj frukt

På hösten är det mycket aktivitet i Tysklands skogar, eftersom det är kastanjesäsong. Från oktober faller taggiga, fem till tio centimeter stora fruktbägare till marken i massor. Inuti de taggiga skalen finns glänsande mörkbruna kastanjer, även kända som kastanjer. De knapriga nötterna är ätbara och innehåller många hälsosamma ingredienser, som följande tabell visar:

Du kan äta skalade kastanjer råa, kokta och rostade.

sött kastanjblad

På våren tar den söta kastanjen på sig en lövrock som är väl värd att se. Dessa attribut illustrerar bladens mycket berömda prydnadsvärde:

• blad spirande: slutet av april till början av maj
• bladform: skaftad, elliptisk till lansettliknande, kort spetsformad
• bladkant: tandad för att grovt tandad
• storlek: 12 cm till 20 cm lång, 3 cm till 6 cm bred, 1,5 cm till 2,5 cm kort bladskaft
• FärgSkin: Glänsande mörkgrön på toppen, något ljusare undertill, framträdande ådror

Den söta kastanjen säger adjö till det lövlösa vinteruppehållet med en subtil, gulbrun höstfärg.

Söt kastanjväxt

Den söta kastanjen är den enda europeiska trädarten av kastanjesläktet inom bokfamiljen. Således är den söta kastanjen avlägset besläktad med stora inhemska träd som ekar eller bokträd, vilket återspeglas i deras majestätiska tillväxt:

• Storlek: 25m till 35m
• Växtsätt: välvd till rundad krona, bredande
• Stam: rak, mestadels vriden
• Bark: ung stam och kvistar slät, rödbrun till olivgrön, senare med längsgående sprickor, brungrå
• Trä: varm, gyllenbrun färg, lätt att arbeta med, till stor del väderbeständig av naturen

den 20:e På 1800-talet orsakade angrepp av kastanjbröd en massiv minskning av populationer i det naturliga området. Det är tack vare intensiva insatser inom biologisk bekämpning och strikta kontroller vid export av kastanjeved som de vackra trädslagen kunde återhämta sig i våra skogar. Du kan ta reda på varför skogsbrukare älskar den söta kastanjen så mycket i följande video:

Söt kastanj mot klimatförändringar

Plantera söta kastanjer

Den bästa tiden att plantera söta kastanjer är på hösten. Hobbyträdgårdsmästare planterar kastanjer för att uppleva miraklet med tillväxt från grunden. Du kan plantera unga träd med krukkulor som du själv har odlat eller köpt färdiga när som helst på året, förutsatt att marken inte är frusen. Rätt val av plats och expert planteringsteknik belyser följande avsnitt:

Plats

Norr om Alperna föredrar den söta kastanjen en plats med skyddat mikroklimat. I kombination med en sen blomningstid är den sydeuropeiska trädarten väl beväpnad mot sen frost även på våra breddgrader. Med detta val av plats gör du det rätt:

• Soligt till halvskuggigt läge
• Varmt och skyddat från kalla öst- och nordanvindar
• Fräsch, lös trädgårdsjord
• Helst på djupa jordar med låg kalkhalt (under 20 %)
• Uteslutningskriterier: skuggiga platser, tung, lerig jord och vattensjuk ler jord

Plantera kastanjer

Varje kastanj har potentialen för en ny söt kastanj. Det är en ära för den ambitiösa hobbyträdgårdsmästaren att själva odla de magnifika trädslagen från mogna kastanjer. Innan du planterar kastanjer, utsätt fröna för en kall stimulans för att övervinna den naturliga groningshämningen. Följande korta instruktioner förklarar den korrekta proceduren:

1. Skala inte kastanjer
2. Ruga upp skalet något med sandpapper
3. Blötlägg kastanjer i ljummet vatten (termoskolv) i 48 timmar
4. Fyll fryspåsen med kokosjord och sand (1:1) och fukta
5. Fyll i de blötlagda kastanjerna, stäng påsen tätt och placera i grönsaksfacket i kylskåpet
6. Håll substratet lätt fuktigt i 4 till 6 veckor

Plantera groende kastanjer i en frökruka med lös, genomsläpplig jord utan torv. I det ljusa, varma läget, ta hand om de unga träden till nästa höst. Alternativt kan du plantera kastanjer direkt i bädden. Direktsådd är dock förknippat med hög felfrekvens.

Plantera ungt träd - tips

Missa inte följande tips för den perfekta planteringen:

• Före plantering placeras rotklumpen i vatten tills inga fler luftbubblor stiger.
• Planteringshålet är dubbelt så stort som rotklumpen.
• Av utgrävning är berikad med kompostjord och hornspån.(9,00 € på Amazon*)
• För rätt plantdjup ligger rotskivan i jämnhöjd med jordens yta.
• En stödstolpe skyddar den unga kastanjen från vindkast.

Efter plantering, vattna den söta kastanjen ordentligt. Ett kompostskikt av löv, barkkompost eller barkkompost är fördelaktigt.

avvikelse

Hästkastanjer är oätliga

Behåll söt kastanj

Den söta kastanjen är lättskött. Vänligen vattna ett ungt träd regelbundet när det är torrt. Äldre kastanjer är djuprotande och nöjer sig med en och annan regnskur. För en bra tillförsel av näringsämnen befrukta i mars med två till tre liter kompost och 100 gram hornspån. Kratta i den organiska gödningen lite och vattna igen. I följande avsnitt kommer du att lära dig hur du framgångsrikt förökar en söt kastanj och skyddar den från sjukdomar med rätt beskärning.

multiplicera

Den söta kastanjen ska multipliceras med sådd fröet (se ovan) eller den beprövade skärmetoden. På försommaren att skära Hon halvlignifierade icke-blommande grenar 20 centimeter långa. Ta bort bladverket förutom fyra blad i spetsen av skottet. Plantera sticklingarna antingen i en skyddad förökningsbädd eller i en kruka planteringsjord.

I båda fallen kan man förvänta sig att den vilda kastanjens ärftliga faktorer kommer att råda i det unga trädet. För att sortens egenskaper ska bevaras för en rik skörd av välsmakande kastanjer, övervägs i första hand den komplicerade förökningen genom knoppning eller parning.

Sjukdomar

Angrepp av kastanjebark svävar som ett damoklesvärd över varje söt kastanj. Svampinfektionen är en av de mest aggressiva sjukdomarna och kan i värsta fall leda till träddöd. Det omisskännliga symptomet är att en mörk vätska kommer ut från träet. Det bästa förebyggandet är systematisk vård av snittet, eftersom patogenerna använder öppna sår som en ingångsportal. Följande tips ger en överblick:

• Tumregel: skär söta kastanjer så sällan som möjligt och så ofta som behövs.
• Tunna ut kronan noggrant vartannat till vart tredje år i februari.
• Tjocka grenar i etapper astringsåga av.
• Ta bort sjuka, trasiga och döda grenar.
• Klipp av grenar som ligger för nära varandra eller gnuggar mot varandra eller klipp av dem vid basen.

Var uppmärksam på noggrann hygien. Saxblad och sågblad desinficeras med alkohol före och efter kapning.

Populära sorter

Den ursprungliga arten Castanea sativa var inspirationen för uppfödningen av otaliga sorter, vars mest kända representanter är namngivna i följande lista:

• Dorée deLyon: raffinerad söt kastanj bär läckra kastanjer från den andra månaden. år, växthöjd 8 m till 10 m.
• Asplenifolia: njuter med djupt dissekerade löv och välsmakande kastanjer i storlek från 2 cm till 4 cm.
• marigoule: resistent mot barkkräftangrepp, ger ätliga, lätt mjöliga kastanjer från oktober, växthöjd 25 m till 30 m.
• Anny's Summer Red: Dvärgsort med en kompakt storlek på 1,5 m till 3 m, perfekt pollinatörsort för en riklig skörd.
• Variegata: självpollinerande ädel sort med vita brokiga blad, vita blommor och ätbara kastanjer.

FAQ

Vad är skillnaden mellan sötkastanj och hästkastanj?

Trots många likheter är båda trädslagen inte släkt med varandra. Den söta kastanjen tillhör bokfamiljen (Fagaceae), medan hästkastanjen (Aesculus hippocastanum) tillhör familjen tvålträd (Sapindaceae). Den söta kastanjen kallas också passande nog för sötkastanj eftersom dess frukt är ätbar. Faktum är att kastanjer är en delikatess som du kan njuta av råa, kokta eller rostade. Eftersom tvålträdsväxter är lätt giftiga i alla delar, bär hästkastanjen oätlig frukt.

Hur mycket kostar ett stängsel av kastanj?

Det väderbeständiga träet av en söt kastanj är idealiskt för ett rustikt staket. Efterfrågan och utbud på marknaden är motsvarande hög. Vi tittade runt efter dig och bestämde den genomsnittliga prisnivån. Du kan få ett 75 centimeter högt staket från 8,95 euro per meter. Färdiga premiumvaror med en höjd på 100 centimeter och ett stolpavstånd på 5 centimeter kostar 15,45 EUR per meter. Vill du ha ett 180 centimeter högt kastanjestängsel med insynsskydd kostar det 28,50 EUR per meter.

Vad är ledtråden på sex bokstäver för söt kastanj?

Om ett korsord frågar efter söt kastanj med 6 bokstäver finns det tre lösningar: Marone, Maroni, Kaeste. Ibland måste sju bokstäver anges som lösningsord. I det här fallet är svaret: Kastanjer för den schweiziska varianten eller Keschtn för den sydtyrolska varianten.