14 giftiga blå bär i vårt hemland

I de tysktalande länderna finns det många växter som är dekorerade med giftiga frukter. Vi introducerar dig för 14 giftiga blå bär hemifrån.

Giftiga blå bär från D till E

Doftande claret (Polygonatum odoratum)

Den doftande vita roten är också känd under namnet Genuine Salomons Seal. Den tillhör släktet Polygonatum, som är hemma i den eurasiska delen av Holarktis. Den känns igen på de böjda, vita blommorna som mognar till frostade, blåsvarta bär. De lätt giftiga bären orsakar illamående, kräkningar och diarré efter konsumtion.

• Hända: Blandskogar (ek och tall), örtartade bårder, under buskar
• fruktmognad: Augusti till september
• tillväxthöjd: 15 till 100 cm
• Tillväxt: örtartad, hängande

Einberry (Paris quadrifolia)

Örten är infödd i hela Europa och kan kännas igen på sin karakteristiska tillväxt med en blomma per planta. Bären, som är giftiga för människor och hundar, är mörkt svartblå och påminner om fylliga blåbär (Vaccinium myrtillus) till formen. Symtom efter konsumtion inkluderar illamående och yrsel, svår mios och andningsförlamning.

• Hända: Skogsområden (ek, bok), alluvialskog, barrblandskog
• fruktmognad: Juli till mitten av september
• tillväxthöjd: upp till 30 cm
• Tillväxt: örtartad, upprätt

Ett meddelande: Precis som med örten finns det många giftiga växter vars bär är blåsvarta eller svartblåa. På grund av detta måste du titta noga när du hittar frukten i det vilda.

Blå inhemska bär med G

Vanlig murgröna (Hedera helix)

En av de mest kända giftiga växterna i tysktalande länder murgrönan, vars gröna till blåsvarta bär är giftiga för människor, husdjur och hästar. Bären ligger tätt intill varandra och känns igen på sina diskusrester. Symtom följer efter att ha ätit upp till tre frukter och sträcker sig från diarré till kramper och död på grund av chock.

• Hända: Skogbevuxna områden, strandnära skogar, övergivna byggnadskonstruktioner, stenbrott
• fruktmognad: mitten av januari till april
• tillväxthöjd: upp till 30 m
• Tillväxt: krypande, klättrande, med trädslag åldras

Ett meddelande: Form trots den årliga början av fruktmognaden murgröna exemplar de första blommorna och därför kommer frukter först från cirka åtta års ålder. Det finns ofta inga bär på marktäckande murgröna.

Vanlig enbär (Juniperus communis)

Den vanliga enbären är en populär gröda som finns i hela tysktalande länder. Särskilt de lätt giftiga bären, som beroende på sin mognad får en grön till mörkviolett eller blåaktig färg, bör inte ätas råa i överskott. Du kan dock samla och torka dem för att använda i köket.

• Hända: Ojämna betesmarker, myrar, sand- och stenpartier, lätta skogspartier
• fruktmognad: slutet av augusti till november
• tillväxthöjd: upp till 18 m
• Tillväxt: upprätt, tätt

Vanligt päron (Amelanchier ovalis)

Svart-blå är bären av bergmispel, som i första hand är hemma i bergen i tysktalande länder. Päronets toxicitet för människor och djur är främst baserad på cyanogene glykosider i kärnorna. Illamående och magbesvär kan uppstå när man äter omogna bär.

• Hända: Slutter, branta sluttningar, lätta skogsområden (ek, tall), halvtorra ängar
• fruktmognad: från slutet av juni
• tillväxthöjd: 100 till 400 cm
• Tillväxt: tät, händerna grenade

Vanlig liguster (Ligustrum vulgare)

Liguster anses av många hem häck populär, men du bör se upp för de blå till djupsvarta bären. Olika alkaloider och glykosider i frukten kan leda till symtom som illamående eller svår diarré efter överdriven konsumtion. Förutom färgen är bären lätta att känna igen på sin sfäriska form.

• Hända: föredrar lerjord eller lerjord
• fruktmognad: från september
• tillväxthöjd: 150 till 450 cm
• Tillväxt: tät, rikt grenad

K – T

kultur plommon (Prunus domestica)

Beroende på sort producerar det odlade plommon blå frukter, som är giftiga på grund av kärnan de innehåller. Kärnan innehåller stora mängder blåvätesyra och måste tas bort innan konsumtion. Dessutom ska hundar och katter inte äta för mycket plommon, eftersom skalet har en stark effekt på matsmältningen och kan ge magproblem.

• Hända: föredrar skyddade platser
• fruktmognad:Juli till oktober
• tillväxthöjd: 400 till 800 cm
• Tillväxt: upprättstående, överdådiga kronor

Sadebaum (Juniperus sabina)

Jämfört med enbär måste man vara försiktig så att man inte äter salgträdets mycket giftiga bär. Även små mängder sadeträdolja kan leda till irritation av magslemhinnan och till och med dödsfall. De bärformade kottarna känns igen på sin blåsvarta färg och frostingen.

• Hända: berg
• fruktmognad: September till november
• tillväxthöjd: 100 till 500 cm
• Tillväxt: tät, krypande till upprätt

slån (Prunus spinosa)

Liksom plommonet är slånslagen en inhemsk växt vars kött är ätbart, men stenen är giftig på grund av blåvätesyran den innehåller. Dessutom är de endast lämpliga för husdjur i små mängder.

• Hända: skogsbryn, vingårdar
• fruktmognad: november till december
• tillväxthöjd: upp till 300 cm
• Tillväxt: tät, flerstammig

Svart kaprifol (Lonicera nigra)

Svarta frukter med tydligt igenkännbar blå frosting drar uppmärksamheten till denna inhemska växt. På grund av de alkaloider och bitterämnen (xylostone) de innehåller, orsakar de symtom som illamående, svettning eller diarré när de konsumeras.

• Hända: berg
• fruktmognad: Juli till slutet av augusti
• tillväxthöjd: upp till 200 cm
• Tillväxt: upprätt

dödlig nattskugga (Atropa belladonna)

Den dödliga nattskuggan är en av de mest kända giftiga växterna i tysktalande länder och kan kännas igen på sina blå till djupsvarta bär. Redan tre bär hos barn och tio hos vuxna kan leda till döden. Även fåglar lider av den giftiga effekten av skogens nattskugga.

• Hända: Skogshyggen, träda, skogsbryn
• fruktmognad: Augusti till mitten av oktober
• tillväxthöjd: 50 till 150 cm
• Tillväxt: örtartad med lagringsorgan

V – W

Mångblommig rödvin (Polygonatum multiflorum)

Den mångblommiga rödvinen liknar den doftande rödvinen i tillväxt och toxicitet. Bären varierar från mörkblå till kolsvarta och orsakar magbesvär, illamående och huvudvärk. På grund av sin form kan särskilt barn missta dem för blåbär.

• Hända: Blandskogar (barrträd, ekar, bokar)
• fruktmognad: Augusti till mitten av september
• tillväxthöjd: 30 till 100 cm
• Tillväxt: örtartad, ihållande, överhängande

vinranka (Vitis vinifera subsp. vinifera)

Vinrankan är inte giftig för människor, utan ännu mer för husdjur. Särskilt hundar lider av allvarliga symtom från vinsyran den innehåller, allt från letargi till blod i urinen till dödsfall på grund av njursvikt. Denna art är den odlade underarten av Vitis vinifera, som även kan förekomma i naturen.

• Hända: Kuperade områden, alluvialskogar
• fruktmognad: Augusti till mitten av november
• tillväxthöjd: upp till 20 m
• Tillväxt:klättrande

Ett meddelande: Vinrankor bildar inte bara blå bär, de giftigt för husdjur är. Om du upptäcker exemplar med vitgröna druvor bör du hålla din fyrbente vän borta från dem.

Ullig snöboll (Viburnum lantana)

Med undantag för nordvästra Tyskland är den ulliga snöbollen hemma i hela det tysktalande området. Den dekorativa busken bildar röda, äggformade frukter, som förblir blå till djupt svarta på plantan fram till vintern. Kräkningar och illamående orsakas av de ingående triterpenerna.

• Hända: Vägkanter, hopar av buskar, tallskogar, blandade ekskogar
• fruktmognad: från början av september
• tillväxthöjd: 100 till 400 cm
• Tillväxt: tät, upprätt

Vanliga frågor