Physalis peruviana, Cape krusbär - vård från A-Z

Physalis, eller uddkrusbär, är en av stjärnorna bland de exotiska frukterna. På grund av den lilla fruktstorleken kan Physalis peruviana till och med mogna i Tyskland. Odling rekommenderas för dem som gillar exotiska, läckra, söta frukter. Kapkrusbäret behöver dock ett visst mått av vård, eftersom det också måste gå i viloläge och det fungerar inte alltid utan problem. Själva frukterna har ett pappersliknande skal och används ofta till dekoration på asiatiska restauranger och även här i landet. Smaken är mycket söt och saftig, men med otillräcklig vård kommer växten inte att producera några frukter eller bara några få exemplar!

Egenskaper

• ursprungligen från tropikerna
• mer än 90 arter över hela världen
• mestadels ettårig, odling under flera år är också möjlig
• tillhör nattljusfamiljen
• Kan odlas i Tyskland från en jordtemperatur på 10 grader
• stor efterfrågan på sol tillgänglig
• Frukter kallas physalis och säljs under det namnet
• frukten är en av de populära dekorativa frukterna
• Med undantag för frukten, giftig för människor och djur
• en skörd är inte alltid möjlig, eftersom Physalis behöver mycket sol
• Tål inte frost och måste användas frostfritt hela vintern
• Frukt fortsätter att växa i vinterkvarteren om förutsättningarna är de rätta

Plats

Physalisplantan behöver sol, sol, sol! Knappast någon annan växt behöver så mycket sol som Physalis. På en delvis skuggad plats kommer växten inte att utveckla frukt, det kanske inte ens finns en blomma. Full sol, regelbunden vattning och ingen gödsling - växten har inte mycket mer krav.

Platsförhållanden

Växten gillar inte dåliga väderförhållanden, den avskyr regn och vind och den bör skyddas från dem. Temperaturen i sängen får inte understiga 10 grader Celsius, alternativt är en plats i hinken värd att nämna. Det är dock absolut nödvändigt att krukväxter övervintrar inomhus.

• Kräver plats i direkt sol
• Skydd mot vind och regn måste garanteras
• Containerväxter måste övervintra inomhus
• Underlaget måste vara rikt på näringsämnen
• skärning är inte nödvändig

Näringsfattig jord med hög kalk- eller humushalt är lämplig som jord. Ett plantavstånd på minst 60 centimeter bör hållas, eftersom plantan blir buskig.

Vatna och gödsla

När det kommer till vatten gillar den tropiska växten att ha det perfekt. Den kan inte acceptera ett underlag som är för torrt eller för blött. Hur växten växer beror till stor del på vattningsbeteendet. Om Physalis peruviana får mycket vatten kommer den att bära många frukter vid skördetid. Övervattning å andra sidan resulterar i ruttnande. Containerväxter behöver mer vatten än ströväxter.

• Containerväxter behöver mycket vatten
• Plantan får aldrig torka ut
• Förhindra vattenförsämring genom dränering

Inget gödningsmedel krävs för ströväxter, för om för mycket gödsel tillsätts kommer plantan att utveckla för starka skott. På grund av skottens näringsbehov bildas färre blommor och nästan inga frukter.

• inget gödningsmedel för växter i bädden
• var fjärde vecka gödsel för krukväxter
• för mycket gödsel leder till ökad skotttillväxt

Skära

Beskärningen lönar sig bara om Physalis odlas i flera år. Annars krävs ingen skärning och det är inte heller nödvändigt att maxa det. Om ett snitt görs, enligt följande regler:

• Cape krusbär skär på våren
• idealhöjden är en tredjedel av plantans höjd
• maxa ut rekommenderas inte

Multiplikation

Du kan enkelt föröka physalis-växter om du följer de nödvändiga stegen. Hobbyträdgårdsmästare och lekmän kan också ta emot den exotiska växten i sin trädgård, och att ha den i en hink är ofta det mest önskvärda.

Genom att så

• sker senast i slutet av februari
• Lägg frön på marken och täck med jord
• Enhetlig fukt är viktigt, en sprayflaska är bäst
• en varm, ljus plats med minst 25 grader krävs
• Miniväxthus är bra för att odla physalis
• Undvik direkt solljus på unga plantor och plantor
• regelbunden ventilation när den är täckt
• groningstiden är en vecka under förökningen
• så fort det är fler löv än hjärtbladen är det dags att sticka ut
• Förkortning av rötterna, främjar förgrening

Genom sticklingar

Physalis-växter kan också förökas med sticklingar. Det är bäst att börja reproducera på hösten.

• I slutet av september en 10 cm. Klipp och kruka långa sidoskott
• om försöket misslyckas kommer nya utlöpare att skäras i februari
• Sätt in sticklingarna 1/3 djupt i marken
• konstant fuktighet i substratet är nödvändig
• Flytta till hinken eller sängen först efter ishelgonen

övervintra

Physalis-växten är inte vinterhärdig, så den måste flyttas till vinterkvarter innan frosten börjar. Optimala platser är en vinterträdgård eller ett växthus. Om det fortfarande finns omogna frukter på plantan kommer utvecklingen att fortsätta och skörden kan ske på vintern.

Allmänna tips inför vintern

• Rör dig i tid till den första frosten
• Frukter finns kvar på plantan
• Skär bort skott som redan har skördats
• i en ljus miljö överlever växten vintergrönt
• om ljusexponeringen är för låg fälls löven
• minimal vattning är tillräcklig

Om physalis hålls frigående måste de flyttas till hinken:

• gräva upp och lägga i hinken
• överlever vintern i svala, men inte kalla, omgivningar
• ljusutrymme är nödvändigt
• den bästa temperaturen är mellan fem och tio grader

Skadedjur och sjukdomar

Sjukdomar är inte viktiga för physalis, men gråmögelröta kan uppstå på grund av väta. Det är nödvändigt att plantera plantorna på lämpligt avstånd från varandra, så att problemet kan undvikas.

Skadedjur är också mycket sällsynta när det kommer till vitflugan eller bladlössen. Biologiska medel kan dock snabbt lösa problemet.

Förvara frukter

Frukterna kan lagras i flera veckor efter skörd. Den optimala lagringstemperaturen är mellan 10 och 12 grader. Det är därför möjligt att förvara dem i grönsaksfacket i kylskåpet. I vilket fall som helst bör skyddsbladen ligga kvar på frukten för lagring, eftersom detta skyddar den från yttre påverkan.

Dricks: Den oförberedda frukten kan även frysas efter skörd för att förlänga hållbarheten. Innan du fryser, se dock till att ta bort skyddsarken.