PÅ EN BORT
Varför är physalis ofta så klibbig?
Physalis men en naturlig olja, som lägger sig på fruktens skal. Det är därför bären ofta är så klibbiga. Denna olja utgör dock ingen fara och kan ätas utan att tveka.
Vad är det som är klibbigt med physalis frukt?
Det klibbiga med dem frukter av physalis är en naturlig olja, som växten själv utsöndrar. Det handlar alltså inte om rester av bekämpningsmedel, som man ibland befarar.
Kan jag äta den klibbiga filmen på Physalis?
I princip kan du använda egenskapen klibbig film på physalis huden. Du behöver inte heller nödvändigtvis tvätta bären innan du äter dem. Lyktorna gör dem bra skyddas mot bekämpningsmedel och andra föroreningar.
Dricks
Om bladen på Physalis har en klibbig beläggning...
... växtlöss brukar ligga bakom. I ett sådant fall är nattskuggväxten troligen angripen av fjäll eller mjöllöss. Spraya bladen med tvålvatten för att bli av med de objudna gästerna.
