Humle, Humulus lupulus: vård

I naturen finns humle mestadels i fuktiga skogar eller nära flodstränder och bäckar. Den populära perennen kan dock utan problem även odlas i hemträdgården och även på balkongen. En grön tumme är inte absolut nödvändig för detta, eftersom växten anses vara relativt lättskött. Men om du vill få ut det bästa av din humleskörd bör du överväga dessa 11 tips!

Välj rätt sort

Det stora utbudet av olika humlesorter gör det möjligt att alltid välja rätt sort. Å ena sidan spelar förstås humlens smak och bearbetningsändamål en viktig roll. Eftersom humle kan smaka både fruktigt-sött och ört-jordigt. Men det tillgängliga utrymmet bör också beaktas vid val av sort. Eftersom humle är extremt stark och växer därefter. Så kallade "dvärgsorter", som sorten "Gimmli", rekommenderas för odling på balkongen.

Hitta den bästa platsen

Humle kan odlas både i bäddar och i krukor på balkongen. Oavsett detta måste man dock alltid ta hänsyn till att perennen är väldigt sugen på att växa – åt alla håll. Eftersom både skotten och rötterna behöver mycket utrymme, så de växer gärna över andra växter. Men för att humlen ska kunna växa och frodas i stor utsträckning måste platsen uppfylla följande krav:

• helst soligt läge
• mycket sol är viktigt för fruktbildningen
• Halvskugga tolereras också
• varken för torr eller för blöt

Ge den perfekta basen

Även om humle anses vara lättskött har den speciella krav på jorden. Om perennen odlas i hink rekommenderas krukjord av hög kvalitet. Detta är lite dyrare i jämförelse, men inköpspriset är värt det. Eftersom substratet uppfyller de optimala förutsättningarna för humleodling. I allmänhet känns perennen mest bekväm när jorden har följande egenskaper:

• näringsrik och fluffig
• djupgående
• kväve rik
• pH: 6,5-7,5
• sandig lerjord eller lerig sand

Plantera vid bästa möjliga tidpunkt

Det finns inget specifikt datum för att plantera humle. Eftersom perennen kan planteras både på våren och på hösten. När humlen är bäst planterad beror vanligtvis på deras ålder:

• äldre exemplar: från slutet av mars
• unwoody unga plantor: från maj
• Höst: slutet av september till november

Använd klätterhjälpmedel direkt när du planterar

Humle är extremt livskraftig, varför skotten ofta når flera meter långa. Det är därför lämpligt att stödja skotten och att förse perennen med ett klätterhjälpmedel. Helst används klätterhjälpen redan vid plantering, eftersom det kan skada rötterna senare. Dessutom måste följande observeras:

• Klätterhjälp gjord av vajer eller rep
• men även trä eller järn möjligt
• spaljé eller byggnadsställningar
• trä starka skott runt klätterhjälpmedel från maj
• alltid medurs
• Upprepa regelbundet fram till skörd

Förse alltid humle med vatten och näringsämnen

Den snabba tillväxten av humle gör att perennen är extremt hungrig. Dels vill den vattnas så regelbundet som möjligt så att jorden alltid är fuktig. Vattenförsämring måste dock undvikas till varje pris. Å andra sidan behöver växten tillräckligt med näring för att växa. Därför vattnas humlen inte bara regelbundet utan också befruktas:

• införliva kompost eller djurgödsel på våren
• Gödsla en gång i veckan från försommaren
• tills blomningen börjar
• ju längre skotten är, desto oftare gödslar och vattnas

Främja höjdtillväxt med beskärning

Om inte perennen beskärs kommer den bokstavligen att växa åt alla håll. Detta kan dock förhindras med ett riktat snitt och samtidigt främja höjdtillväxt. Det bästa sättet att skära humlen är som följer:

• Bind upp 3-4 starka skott under tillväxten
• låt dem växa och klättra
• Skär bort resterande rankor nära marken

Skyddar humle från skadedjur och sjukdomar

Humle är relativt mottaglig för mjöldagg, även känd som "fair weather svampen". Mögel kan kännas igen på en vit, mjölig beläggning på bladen. Det finns ingen kemisk behandling för detta, men en blandning av mjölk och vatten har visat sig vara effektiv mot det. Denna huskur är också användbar i kampen mot bladlöss. Alternativt kan skadedjuren också bekämpas med följande huskurer:

• använd naturliga fiender, som nyckelpigor
• Blandning av 5L vatten och 90 ml rapsolja
• Blanda lite diskmedel i bevattningsvattnet

Att känna igen och skörda mogna humlekottar

Skördetiden för humle är från slutet av augusti till mitten av september. Det går dock inte att avgöra vid första anblicken om humlekottarna är mogna. För för att kunna bestämma kottarnas mognadsgrad måste de öppnas. I mogna exemplar finns ett slags gulaktigt pulver inuti, det så kallade "lupullin". När de första humlekottarna är mogna kan skörden börja. Humlekottarna plockas vanligtvis för hand, med hänsyn till följande:

• skörda en torr dag
• skörda gröna kottar
• det är bäst om de fortfarande är tätt stängda
• Skär försiktigt av skärmarna
• skada dem inte

Torrhumlekottar

Humlekottarna har längst hållbarhet när de torkas. Det är därför lämpligt att torka dem efter skörd. Det finns två olika metoder för detta: Dels kan humlekottarna torkas i ugnen. Kotterna kommer att ligga på ett galler och stå i ugnen på 80 grader i ungefär en timme eller två. Ett alternativ till detta är lufttorkning, där både enskilda humlekottar och hela kvistar kan torkas.

• sätt upp individuella koner på en sil
• Ta bort kvistar från fallna löv
• hänga upp och ner
• på en mörk, varm och torr plats

Göra te av humlekottar

De flesta känner nog till humle i samband med öl. Humlekottarna används dock även inom det medicinska området. Eftersom ingrediensen lupulin har en lugnande effekt och därför ofta finns i läkemedel. Men ett te gjort av humlekottar kan också ge avkoppling och till och med lindra sömnlöshet. Teet kan också göras snabbt och enkelt:

• ca 1-2 tsk humlekottar
• Häll ca 150 milliliter varmt vatten över dem
• Täck behållaren
• låt stå i ca 10-15 minuter
• Häll av teet och söta vid behov

Lär dig mer om buskar