Nektarinträd från A-Z: plantering, skötsel och beskärning

De saftiga nektarinerna är släkt med persikorna, men deras yta skiljer sig särskilt. I motsats till sina släktingar har nektariner ett slätt skal, men de smakar minst lika gott. Deras smak är dock ännu bättre när de är nyplockade (från ett egenodlat träd). Läs här hur du odlar den exotiska lilla växten!

Platsen

I Europa odlas nektariner främst i Grekland, Frankrike och Italien och föredrar därför ett varmt klimat. I lokala regioner trivs träden bäst i vinodlingsområden, men med lite skicklighet kan de odlas var som helst – förutsatt att de optimala förutsättningarna skapas för detta. Eftersom nektarinträden inte är särskilt motståndskraftiga har de motsvarande krav, särskilt när det gäller placering:

• soligt och varmt ställe
• utomhus helst på södra sidan av fastigheten
• En husvägg i söderläge är också lämplig
• skyddad från regn och vind

Substratet

Växterna kan odlas både utomhus och i krukor. Jorden bör vara så låg i kalk som möjligt, eftersom en hög andel kalk i jorden kan leda till kloros, vilket gör att nektarinträdets blad gulnar. Likaså bör de om möjligt inte planteras i tung, kall jord. Eftersom nektarinträden behöver värmen, därför föredrar de ett lättuppvärmt substrat. Den optimala jorden för släktingar till persikor har följande egenskaper:

• näringsrik
• rik på humus
• låg i lime
• Lätt sur krukjord rekommenderas till hinken

Tillägget

Nektarinträd är kommersiellt tillgängliga både som containerträd och som barrotsträd. Den som bestämmer sig för att odla det exotiska trädet har också valet att odla det i en hink på balkongen eller i sin egen trädgård. Beroende på i vilken form växten köps och odlas är planteringen annorlunda.

Det nakna rotnektarinträdet

Ett barrotsträd kallas så för att det erbjuds utan jordklotet runt rötterna och dessa är därför "kala". Även om dessa är jämförelsevis billiga att köpa, är planteringstiden begränsad till vår och höst. Det är också viktigt att agera snabbt med barrotsväxter och att plantera dem direkt efter köpet. Först befrias rotsystemet från alla veck och sprickor genom att skära ut dem direkt vid rötterna. Rötterna förkortas sedan till cirka 30 centimeter och skotten med cirka en tredjedel. Plantan placeras sedan i vatten i ungefär en timme innan den planteras enligt följande:

• gräva ett planteringshål
• detta måste vara djupare än rötterna är långa (helst 1,5 gånger djupare)
• Plantera trädet vertikalt
• Skotta ner jord i planteringshålet
• rothalsen ska sluta i samma nivå som jordytan
• Beträda jorden försiktigt
• Skapa en vattenkant och vattna rikligt
• helst placeras ett tjockt lager kompost på planteringsplatsen

Nektarinträdet i behållaren

Den största fördelen med containerväxter är möjligheten att plantera dem året runt. Dessutom, till skillnad från barrotsväxter, behöver de inte skäras ner efter plantering. Men den som bestämmer sig för att köpa ett nektarinträd i en behållare måste också göra speciella förberedelser före plantering. För detta ändamål skrapas först tre kors in i rotklumpen, som vart och ett ska ha ett djup på cirka 0,5 centimeter. Detta stimulerar nektarinträdet att bildas och sprida sina rötter snabbare. Rotklumparna sänks sedan i vatten och förblir i det tills inga fler luftbubblor syns. Växterna kan sedan planteras i trädgården enligt följande:

• Gräv ett planteringshål
• denna bör vara dubbelt så stor som rotklumpen
• Fyll planteringshålet cirka 30 procent med trädgårdskompost
• plantera trädet så rakt som möjligt
• använd en stödstång vid behov
• fyll planteringshålet med en blandning av jord och kompost
• rotklumpen bör dock täckas med jord med max 1 cm
• Beträda jorden försiktigt
• Forma hällkanten som faller mot mitten
• koppla slutligen ihop trädstammen och stödstolpen med ett band
• och lägg ett tjockt lager kompost på planteringsplatsen

Kulturen i hinken

Nektarinträden kan utan problem odlas i krukor, men denna odlingsform rekommenderas endast för dvärgsorterna. För de "normala" nektarinträden kan nå en imponerande höjd på upp till åtta meter. Dvärgnektariner å sin sida når vanligtvis en höjd av cirka en meter och lämpar sig därför bättre för odling på balkongen. Rätt kärl, som bör ha en kapacitet på cirka 30 till 40 liter, är avgörande för odling i hinken. Dessutom bör dessa vara försedda med ett dräneringshål, eftersom nektarinerna inte tål vattensjuka alls. Om nektarinträden odlas i hinkar är det bäst att gå tillväga enligt följande:

• placera först dränering över dräneringshålet
• Grus, perlit och krukskärvor är lämpliga för detta
• täck sedan dräneringen med en permeabel trädgårdsfleece
• och täck med substrat
• en blandning av trädgårdsjord, kompost och hornspån är idealisk
• sätt trädet i mitten
• fyll hinken med jord
• upp till några centimeter under skopkanten
• använd en stödstång vid behov
• vatten rikligt

Omhändertagandet

Underhållsansträngningen för nektarinträd är jämförelsevis låg eftersom de är relativt föga krävande. På fältet besöks och nafsas växterna ofta av harar och kaniner, varför träden bör kontrolleras regelbundet efter tecken på ätning. Skadan som utfodringen orsakar är dock inget problem eftersom den utan problem kan jämnas ut med kniv. Den faktiska skötseln som krävs är densamma för både utomhusnektariner och växter odlade i kruka och är följande:

gödsling och vattning

De lättskötta plantorna gödslas cirka två till tre gånger per år med helgödsel, där vår och sommar lämpar sig bäst. Särskilt unga nektarinträd vattnas, eftersom de bör vattnas regelbundet, särskilt under det första året efter plantering. Från och med andra året räcker det dock om träden bara vattnas när det är torrt. Eftersom plantorna inte tål kalk bör de helst tillföras stillastående regnvatten. Det är också lämpligt att täcka nektarinträden. Detta håller inte bara rotområdet varmt, utan också fuktigt.

Skära

Under de första två åren efter plantering beskärs nektarinträden i allmänhet inte, så att de kan växa obehindrat. Första skärningen sker vanligtvis under det tredje året och bör då göras en gång om året. Detta tjänar i första hand till att upprätthålla trädets vitalitet, varigenom det kan bringas till önskad form med snittet samtidigt. Helst bör nektarinträd beskäras strax före blomningen i april eller början av maj, men de kan också beskäras på sensommaren. Det bästa sättet att klippa nektarinträden är som följer:

• ta först bort gammal och död ved
• Klipp av inåtväxande grenar
• skära vattenskott
• det är grenar som växer brant uppåt
• vanligtvis skärs ungefär en tredjedel av skotten av
• skär aldrig under knoppen

De olika dreven

Nektarinträdet producerar sin frukt på föregående års skott och bör därför inte skäras. För detta är det viktigt att hobbyträdgårdsmästaren kan skilja de fruktbärande skotten från de andra. Först är det vedskotten, som bara har spetsiga bladknoppar. Det finns också "falska" fruktskott, som kan kännas igen på sin enda, rundade blomknopp. De falska fruktskotten ger frukt, men trädet fäller dem tidigt eftersom det inte kan ge dem tillräckligt med mat. De viktigaste skotten är dock de "äkta" fruktskotten, eftersom dessa - återigen antyder namnet redan - bär de smakrika frukterna. Dessa är relativt lätta att känna igen eftersom de, till skillnad från de falska fruktskotten, inte bara har en blomknopp, utan så kallade "knopptrillingar". För bredvid den rundade blomknoppen finns en lövknopp till vänster och höger. Att skilja mellan de olika skotten är viktigt för snittet eftersom de bearbetas olika:

• ta bort falska fruktskott
• dessa skärs till astring eller kottar
• förkorta äkta fruktskott
• för i slutet av skottet finns det bara enkla blomknoppar
• välutvecklade äkta fruktskott skär tillbaka till 8 knoppar trillingar
• Skär ned svagt utvecklade skott till 3 till 4 knoppar

övervintra

De värmeälskande nektarinerna kan lätt övervintras, förutsatt att de skyddas därefter. För utomhusväxter är det lämpligt att täcka rotsystemet med buskved, löv och halm. Särskilt unga träd behöver extra skydd, varför det är lämpligt att linda sin stam med fleece eller jute. Ett svalt, ljust vinterkvarter är idealiskt för nektarinträd som odlas i baljor. De bör dock inte tas med inomhus eftersom värmen kan skada dem på vintern. Det är bättre att övervintra dem i ett uterum, ett friggebod eller i ett garage. När det gäller vård är nektarinträd extremt föga krävande på vintern:

• Vattna krukväxter ibland
• en torr jord är bättre än en jord som är för blöt
• skydda mot drag
• om platsen är för mörk, tillhandahåll konstgjord belysning

skörd och förökning

De söta nektarinerna skördas vanligtvis från augusti till september. Du kan se om frukten är mogen genom att försiktigt trycka på den med fingret: mogen frukt är lätt att dra in. Nektariner smakar bäst när de är nyplockade. Men det är inte den enda anledningen till att de ska ätas så fort som möjligt, eftersom de bara kan förvaras några dagar i kylen. Däremot kan nya nektarinträd odlas från fruktens frön. Det krävs dock tålamod för detta, för först måste kärnorna torkas i några veckor (upp till månader!). Fortsätt enligt följande för att odla nya växter från fröna:

• Fyll en 15 cm kruka med krukjord
• detta får inte vara för blött
• Lägg i kärnan och sprid ett tunt lager jord över den
• håll jorden fuktig från och med nu
• Undvik dock vattensjuka
• täck grytan med folie
• men ta bort dem regelbundet
• den optimala groningstemperaturen är 24 grader
• efter några veckor bildas grodden
• så fort plantan är 20 cm hög planteras den ut

Slutsats

I lokala regioner kan nektarinträden lätt odlas utomhus eller i containrar. De är idealiska för nybörjare eftersom växterna anses vara relativt föga krävande. Även om underhållsansträngningen är jämförelsevis låg behöver de absolut en ljus, varm plats och ett årligt snitt för att kunna växa och frodas ordentligt.

Lär dig mer om fruktträd