Innehållsförteckning
- ljusförhållanden
- markens tillstånd
- Ändring av plats och utrymmeskrav
Medan grönsaker vanligtvis odlas årligen, är rabarber en permanent gröda. Den blir kraftfullare år efter år och ger allt högre avkastning, förutsatt att läget är rätt.
Kriterier för platsval
ljusförhållanden
rabarber (Rheum rhabarbarum) är, liksom sparris och jordgubbar, en typisk vårgrönsak. Det är inte bara gott, utan också mycket hälsosamt tack vare dess höga C-vitamin- och fiberinnehåll. Den idealiska grönsaken för en vårkur. Förutsättningarna på respektive plats är avgörande för en lyckad odling. Den vanliga, vanliga, grönsaks- eller lockiga rabarbern är en riktig soldyrkare. Följaktligen föredrar den soliga, varma och vindskyddade platser där den finner de bästa förhållandena i lämplig jord. Vid behov trivs den även i halvskugga men utvecklar då bara relativt tunna stjälkar. Bästa möjliga skörd kräver förstås inte bara optimala ljusförhållanden, utan också jordförhållanden som motsvarar växtens krav.
markens tillstånd
I sin naturliga livsmiljö trivs rabarbern på fuktig, humus- och näringsrik jord. För att göra rättvisa åt detta även i trädgården bör jorden först förberedas genom att gräva djupt och noggrant ta bort allt rotogräs. Nu handlar det om kvaliteten markens struktur.
- Rabarber behöver djup, frisk, medeltung och humusrik jord
- Ska vara bra på att lagra vatten
- Vattendränkta underlag olämpliga
- Jorden ska vara fri från skadliga nematoder (spolmaskar).
- Bäst lämpad för jordar med ett pH mellan 5,6 och 7,2
- Lerig-sandig undergrund är mycket bra
- Arbeta i mycket bladhumus i sandiga jordar för att öka lagringskapaciteten
- Anrikning med kompost eller gödsel är ofta meningsfullt
- Per kvadratmeter ca. tre liter kompost och tre nävar hornspån
- Förbättra särskilt leriga jordar med sand eller fint grus
- Särskilt lovande är odlingen på plöjd äng
- Efter plantering, täck området med komposterad bark
Dricks:
Rabarber är en av de så kallade storkonsumenterna, dvs. dvs den har ett ökat behov av näringsämnen. Av denna anledning skulle en plantering i omedelbar närhet av en komposthög rekommenderas, här hittar han den mest näringsrika jorden.
Ändring av plats och utrymmeskrav
Eftersom denna grönsak är en permanent kultur, det vill säga en flerårig kultur, bör den kunna spridas ostört under åren. Närheten till andra grönsaker är inget problem, eftersom rabarber går väldigt bra överens med många sorter. Den ska dock inte stå på ett och samma ställe i trädgården på obestämd tid.
- Plantera rabarber på samma plats tidigast efter fem år
- Senast efter 8-10 år, byt plats och dela lager
- Dela plantan om det behövs
- Rheum rhabarbarum behöver tillräckligt med utrymme på grund av sin storlek
- Minimum för mindre sorter, en kvadratmeter yta per planta
- Bättre för större 130x130 cm
- Bra grannar är buskbönor, ärtor, kål, lammsallat, spenat, kålrabbi, broccoli
Dricks:
Beroende på sort är endast de röda eller gröna stjälkarna lämpliga för konsumtion, med rödköttiga sorter som är särskilt aromatiska och innehåller betydligt mindre oxalsyra. Rabarber ska inte ätas rå, bara rätt tillagad.
Hemredaktionen
Lär dig mer om rabarber
När och med vad ska man gödsla rabarber?
Rätt förberedd är rabarber en riktig njutning. Men för att trivas behöver den tillräckligt med näringsämnen. Rätt gödningsmedel spelar en viktig roll i detta.
Hur djupt är rabarbern rotad? | Rotdjup information
Hur djupt är rabarbern rotad? Alla som vill implementera anläggningen måste ställa sig denna fråga. För måtten är viktiga både för att gräva upp plantan och för att gräva det nya planteringshålet. Här är svaret.
Beskärning av rabarber efter skörd – hur beskärs den?
Rabarber – som egentligen är en grönsak – är ett populärt pålägg till kakor och gott som kompott. Som trädgårdsväxt ställer den dock många pussel. Detta inkluderar snittet. Intresserade kan ta reda på när det är vettigt och när inte.
Transplantera rabarber | den bästa tiden att plantera | planteringstid
Fruktig, saftig och full av vitaminer – planterar du rabarber i din trädgård har du alltid en aromatisk grönsak till hands till sommarens desserter eller kakor. Men när man odlar den populära grönsaken bör man komma ihåg att de läckra pinnarna behöver flyttas då och då för att få en rik skörd.
Matlagning av rabarbersylt - grundrecept
Rabarber, en underbart gammaldags grönsak, är tillbaka på modet, åtminstone i köket. Det finns nu olika raser med grönt eller rött kött och de växer nästan av sig själva i trädgården. Till den 24:e Den ska skördas och bearbetas i juni. Klassikern är rabarbersylt, och med goda skäl.
Skörda rabarber - det här är den bästa skördetiden
Rabarber är en fascinerande grönsak som åtnjuter stor popularitet och kan hittas i många privata trädgårdar. Inte konstigt: det smakar gott, kan användas på många sätt i köket och är relativt lätt att odla. Sakens kärna är oftast skörden och frågan om när skörden kan ske. Här är svaren.