Innehållsförteckning
- välsmakande
- dill
- jordgubbar
- kamomill
- morot
- sallad
- pumpa
- Rödbeta
- tomat
- zucchini
Att skapa rätt blandkultur förhindrar att växterna måste konkurrera om de näringsämnen de behöver. Men vilka växter passar bra med lök? Följande lista visar det.
välsmakande
- Botaniska namn: Satureja spec., Satureja hortensis och Satureja montana
- Sorterar: är uppdelad i sommar- och vintersmak
- Höjd: 30 till 40 centimeter
- glanstid: Augusti till september
- blomma färg: vit, rosa, violett
- Använda sig av: Köksörter eller örter
- Särskildheter: används också som en medicinsk ört
- Härdig: Ja
dill
- Botaniskt namn: Anethum graveolens
- Höjd: upp till en meter
- glanstid: maj till oktober
- blomma färg: gul
- Använda sig av: som köksört eller ört
- Särskildheter: blir högre under blomningen
jordgubbar
- Botaniskt namn: Fragaria
- Sorterar: Det finns många sorter som skiljer sig åt i smak och växtsätt
- Höjd: upp till 30 centimeter
- glanstid: vanligtvis från mars till maj, beroende på sort
- blomma färg: vit till rosa
- Använda sig av: Mångsidig användning som frukt
- Särskildheter: botaniskt sett är det inte ett bär, utan en samlad frukt
kamomill
- Botaniskt namn: Matricaria chamomilla L.
- Höjd: 15 till 50 centimeter
- glanstid: maj till september
- blomma färg: vit
- Använda sig av: Te, salvor och andra naturläkemedel som tinkturer
- Särskildheter: På grund av de låga kraven och det breda utbudet av möjliga användningsområden används den nästan över hela världen
morot
- Botaniskt namn: Daucus carota subsp. sativus
- Sorterar: olika färger, varierar också i smak
- Höjd: greenen kan bli 20 till 30 centimeter hög
- Använda sig av: Juice, smoothies, rå, kokt
- Särskildheter: kan bland annat användas mot diarré; lågt kaloriinnehåll; Grönt är också ätbart
sallad
- Botaniskt namn: Lactuca sativa
- Sorterar: olika sorter med olika skördedatum
- Höjd: ca 20 centimeter
- Använda sig av: som sallad, i varma rätter, på bröd och i gröna smoothies
- Särskildheter: mycket låg i kalorier
pumpa
- Botaniskt namn: Cucurbita
- Sorterar: många olika sorter tillgängliga
- Höjd: beroende på sort ca 20 till 40 centimeter
- glanstid: Juni till augusti
- blomma färg: gulaktig
- Använda sig av: som soppa, inlagd eller som kokta grönsaker; rent dekorativa varianter finns också
- Särskildheter: Blommor är också ätbara och fyllde en delikatess
Rödbeta
- Botaniskt namn: Beta vulgaris subsp. vulgaris Conditiva Group
- Sorterar: flera varianter med olika färger och smaker
- Höjd: örten blir 10 till 20 centimeter hög
- Använda sig av: lämplig för juice, sallad, sylt, soppor och många recept
- Särskildheter: anses vara en superfood, ört kan också användas
tomat
- Botaniskt namn: Solanum lycopersicum
- Sorterar: många varianter av olika färger och olika smaker
- Höjd: 20 centimeter till två meter
- glanstid: beroende på sort och kultur kan blomningen börja redan under förkultiveringen
- blomma färg: vit till gul
- Använda sig av: mångsidiga applikationsmöjligheter
- Särskildheter: näringsrik men låg i kalorier
zucchini
- Botaniskt namn: Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina
- Sorterar: Flera sorter eller odlade former tillgängliga
- Höjd: beroende på art 40 till 70 centimeter
- glanstid: Juni till oktober
- blomma färg: gul till orange
- Använda sig av: Frukt och blommor är ätbara
- Särskildheter: ge mycket hög avkastning
Hemredaktionen
Lär dig mer om grönsaker
Blandkultur: 9 goda grannar till mangold
Odlingen av mangold i hemträdgården är okomplicerad och skörden är betydande. Sorter med färgglada stjälkar är också riktiga blickfång i sängen. Noggrant utvalda grannväxter bidrar till en sund tillväxt.
Blandkultur: 17 goda grannar till rödbetan
På grund av sin okomplicerade natur odlas ofta rödbetor. För att optimera hälsan och smaken hos rotfrukter är det lämpligt att plantera goda grannar. Dessa har en positiv effekt på tillväxten och skyddar mot skadedjur och svampar.
12 goda grannar med gurkor | blandad kultur
Gurka är populära grönsaker för blandade grödor med andra grödor. Rotfrukter passar lika bra som sallad som växtgrannar. Planteringar med köksörter är attraktiva eftersom de berikar trädgården och köket. Blommande prydnadsväxter förbättrar också tillväxten.
Blandodling: 14 goda grannar med blomkål
Blomkål, även känd som ost eller blomkål, är en odlad form av kål. Den kan tillagas på en mängd olika sätt och kan ätas rå eller tillagad. Odlingen är inte oproblematisk, eftersom blomkål är mycket krävande.
Blandkultur: 11 goda grannar till kålrabbi
Kålrabin rotar gärna bredvid många andra växter, så en blandad kultur med den är lätt att genomföra. Den växer inte bara fantastiskt och hälsosamt. Även det knappa utrymmet i en husträdgård kan utnyttjas optimalt. Vilka är hans favoriter?
Gurka: Odling av gurka i växthus/utomhus
Gurka är en av de populäraste grönsakerna i det här landet. Så vad kan vara mer självklart än att odla dina egna uppfriskande gurkor. Eftersom gurkor är värmeälskande växter trivs de i ett växthus. Har du inget växthus kan du även odla olika sorter utomhus. Vad du bör tänka på när du odlar gurkor kan du ta reda på här.