Innehållsförteckning
- giftighet
- underarter
- Ark
- stam
- blomma
- Fara på grund av förorenat utsäde
- Bekämpa hundpersilja
Persilja är en lättskött växt i trädgården, men den kan förväxlas med hundpersilja. Av denna anledning odlades även den lockiga persiljan för att undvika förvirring. Den har dock en mildare smak, varför plattpersilja fortfarande är en av de viktigaste köksörterna. Men bara på den obehagliga lukten kan hundens persilja särskiljas från den ätbara plattbladspersiljan.
giftighet
Hundpersiljans toxicitet, botaniskt även kallad Aethusa cynapium, tillskrivs olika polyiner, framför allt aethusine. Jämförbara polyyner finns också i den giftiga vattenhönsen. Olika symtom på berusning kan uppstå när ethusin intas.
Möjliga symtom på aethusinförgiftning:
- illamående
- Diarre
- buksmärtor
- kramper
I små mängder är växten inte dödlig, men en sådan soppa gjord på persilja kan vara farlig. I större mängder leder aethusin till andningsförlamning och därefter till döden. Fördelen är att Aethusa lätt kan skiljas från den ätbara persiljan.
underarter
Det finns två underarter av Aethusa, som skiljer sig åt i deras val av plats. Aethusa cynapium subsp. cynapium föredrar ruderala platser och kan hittas längs träda eller åkrar. Aethusa cynapium subsp. elata däremot föredrar skogar. Den finns ofta längs fuktiga gläntor i sällskap med balsam. Båda arterna är dock lika giftiga.
Ark
Visuellt ser båda underarterna väldigt lika ut. Aethusa cynapium subsp. elata har ganska smala och långsträckta bladspetsar, medan Aethusa cynapium subsp. cynapium har mer äggrunda bladspetsar och är därför lättare att förväxla med vanlig persilja. Bladet är ett av de viktigaste kännetecknen för trädgårdspersiljan, eftersom Aethusa är mycket glänsande på undersidan.
Dricks:
En viktig egenskap är lukten av Aethusa. När det krossas har bladet en obehaglig lukt som påminner om vitlök, medan persilja har den typiska fräscha lukten när den krossas.
stam
Aethusa är också biennal. Som vanlig persilja ger den blommor under det andra året. Skillnaderna kan dock ses mycket tydligt på stammen.
Stammen på Aethusa ser ut så här:
- rund med lätta kanter
- blåaktig frostad
- enstaka rödaktiga fläckar
Framför allt är de rödaktiga fläckarna och frostingen en larmsignal om att vi i det här fallet har att göra med den giftiga dubbelgången.
blomma
Hundpersilja är väldigt lätt att upptäcka när den blommar. Mycket iögonfallande högblad sitter på skylten av andra ordningen. De är längre än genomsnittet och ser ut som små spikar som pekar nedåt. Eftersom det säkert kan leda till korsning med andra klosterväxter, inklusive persilja, bör en växt med så iögonfallande högblad aldrig användas.
Fara på grund av förorenat utsäde
Som regel finns Aethusa sällan i trädgårdar, men det är mer troligt att den kommer att korsas med den giftiga dubbelen. Skillnaden är knappast märkbar från fröna, först när nästa generation är uppfödd kan den kännas igen från egenskaperna. Problemet med korsning är dock att nästa generation kan bära båda egenskaperna och distinktionen är problematisk.
Dricks:
Om du själv vill föröka persilja i trädgården bör du utföra kontrollerad pollinering på utvalda växter. Detta säkerställer att ingen korsning sker.
Bekämpa hundpersilja
Även om Aethusan sällan finns i trädgårdar, är den betydligt vanligare vid sidan av åkrar eller trädgårdsområden som en gång var åkrar. På grund av de särdrag är dock förvirring omöjlig och den kan bekämpas på ett målinriktat sätt. Att bekämpa hundens persilja är inte särskilt lätt, eftersom det motstår även kemiska ogräsmedel. Om växten bara förekommer i små mängder är det enklaste alternativet att rensa bort den konsekvent. Naturligtvis ska normal persilja inte planteras på sådana ställen så att det inte blir förvirring.
trädgårdsredaktion Jag skriver om allt som intresserar mig i min trädgård.
Lär dig mer om ogräsbekämpning - ogräsbekämpning i trädgården
Japansk knotweed: 11 botemedel för att bekämpa den
Japansk knotweed gör att områden kan grönas snabbt. Den snabba tillväxten gör dock rankan till ett problem i naturen. Vi har samlat 11 sätt att bekämpa de invasiva arterna.
ta bort maskrosor | 7 tips för att förstöra, bli av och eliminera
Maskrosen är en fest för ögat endast i sagor. I trädgården visar det sig däremot vara ett irriterande ogräs. Du vill framför allt en sak: bli av med honom snabbt. Det är dock inte så lätt. Hur man bekämpar honom är här.
Saltsyra mot ogräs, bambu och murgröna | Är syror tillåtna?
Ogräs är irriterande. Att ta bort det är ett av de tråkigaste och mest obehagliga jobben i trädgården. Naturligtvis funderar man på en radikal lösning på problemet. Att använda saltsyra mot ogräs är dock ingen bra idé och är inte tillåtet.
Var är ogräsdödare förbjudna? Det är vad lagen säger...
Ogräsmedel är praktiskt – men inte tillåtet överallt. Var är de förbjudna och vad säger lagen om dem? Vi informerar hobbyträdgårdsmästare om de viktigaste reglerna för växtskydd och lagliga, naturliga alternativ för ogräsdödning i den egna trädgården.
Ta bort ogräs: 9 effektiva trottoarmedel - Info om salt/vinäger
Mossa och ogräs gillar att gro i fogarna på de stenlagda trädgårdsgångarna. Så trottoaren, uppfarten och även terrassen blir ett ovårdat blickfång. Men det finns många effektiva sätt att rengöra stigarna och detta kräver inte nödvändigtvis den kemiska mace.
Vinäger och vinägeressens mot ogräs - lämplig som ogräsdödare?
Det finns ett antal huskurer för ogräsbekämpning. De anses vara ett skonsamt alternativ till kemiska produkter och bör därför vara ofarliga för marken och miljön. Vinäger är också en av de naturprodukter som ofta används mot ogräs. Speciellt den koncentrerade formen av vinäger, vinägeressensen, lovar snabba resultat.