Lulo, Solanum quitoense: Care of the Quitorange från A till Ö

Oavsett om Lulo, Solanum quitoense, Quitorange eller Quito Orange - växten från Sydamerika har många namn och är fortfarande nästan okänd i Europa. Med lämplig kunskap är skötseln extremt enkel och de exotiska frukterna ger variation på menyn och innehåller även värdefulla mikronäringsämnen som har en positiv inverkan på hälsan kan ha.

Plats

Växterna, som kommer från Sydamerika, växer ursprungligen i bergstrakter eller högre belägna områden. De är därför relativt robusta och tål temperaturfluktuationer bra. På grund av deras höjd på en till tre meter och deras känslighet för frost finns det fortfarande några punkter att tänka på när du väljer plats. Dessa är:

• undvik gassande sol men välj en ljus till delvis skuggad plats
• skyddade platser med en nästan konstant temperatur på runt 20 °C är väl lämpade
• det måste finnas tillräckligt med fritt utrymme vad gäller höjden

substrat

Ett löst, genomsläppligt och näringsrikt substrat bör väljas för de vuxna plantorna. Till exempel är växt- eller grönsaksjord med sand eller kokosfibrer väl lämpade att lossa. Blandningsförhållandet bör vara 2:1 – det vill säga två delar jord och en del sand eller kokosfibrer.

Växt

Solanum quitoense kan planteras direkt utomhus efter den senaste sena frosten. Den är dock mycket känslig för frost och måste därför tas in igen på hösten. Om du vill plantera ut plantan bör du därför plantera den tillsammans med en kruka eller hink, det gör det lättare att ta bort den med planteringen när temperaturerna sjunker. På grund av den förväntade höjden på Quitorange är den fortfarande lättare att odla i hink.

badkar kultur

Lulo kan idealiskt odlas i en hink. Allt som krävs är en planteringsmaskin som är stor och stabil nog för plantan. En växtvagn rekommenderas också, på vilken karet och plantan fortfarande kan flyttas när nattskuggväxten nått en imponerande höjd.

Vid hinkodling ska man också se till att det finns tillräcklig tillgång på vatten och näringsämnen. Eftersom mängden substrat är förhållandevis liten måste det vattnas och gödslas oftare. Det är vettigt att stödja växten både utomhus och i hinken. Erfarenheten har visat att tre till fyra växtstakar är ett bra val för detta.

Häll i

Även om Lulo växer i bergsområden i sitt ursprungliga hemland, är den känslig för kalk. När du vattnar bör du därför se till att vattnet är så mjukt som möjligt och därför lågt med kalk. Dammvatten och vatten från akvariet är till exempel idealiskt – så länge de inte innehåller några mediciner eller andra tillsatser. Uppsamlat regnvatten rekommenderas också.

Om dessa varianter inte finns tillgängliga eller om det inte finns tillräckligt med vatten kan kranvatten också användas. Om vattnet är hårt bör detta dock stå i minst en vecka så att kalken kan lägga sig på botten. Sedimentet används då givetvis inte för vattning. Det är också viktigt när man vattnar Quitorange att underlaget alltid hålls lätt fuktigt, men att man undviker vattenförsämring. Enstaka torkning av jorden är inget problem, men den är känslig för vattenförsämring och risken för röta ökar.

Befrukta

Quit orange är en tung matare och kräver därför stora mängder gödningsmedel. Gödsling kan göras varje vecka eller varannan vecka under tillväxtfasen från april till september. Intervallet mellan näringstillförseln beror på det valda sättet. Dammvatten och akvarievatten kan användas varje vecka. Lämpliga är också:

• väl ruttnad kompost
• vegetabiliskt gödselmedel
• tomatgödsel
• kaffe- och teservis
• Plantera gödsel, till exempel från brännässlor

Alternativt kan ett gödselmedel med långsam frisättning användas. I vilket fall som helst är det dock viktigt att använda ett gödselmedel avsett för växter som är lämpliga för konsumtion. Eftersom Solanum quitoense är en nattskuggväxt, där till exempel även tomaten ingår, kan samma gödningsmedel också användas.

skörda

Om naranjillan – som lulon heter på spanska – med tillräcklig värme och ljus året runt levereras, också vattnas på lämpligt sätt och gödslas genomgående, kan det visa sig vara extremt produktivt bevisa Dessutom kan en skörd ske från maj till oktober. Frukten är redo för skörd när skalet är mört och lätt att skadas, ger efter för tryck, ser slät ut och kan plockas av utan ansträngning. Men du kan också vänta tills frukten faller av av sig själv. Då är hälsovärdet högst.

användning av frukterna

Lulons frukter kan ätas råa. För att göra detta skeds massan och fröna helt enkelt ut ur skalet. Men de är också lämpliga för:

• juicer och smoothies
• Marmelader, sylt och gelé
• fruktsallader
• Kakor, tårtor och andra bakverk

I vilket fall som helst bör skalet inte bearbetas eller konsumeras.

effekt och ingredienser

Frukterna av naranjilla sägs ha en övergripande positiv effekt på kroppen och hälsan på grund av de mikronäringsämnen den innehåller, såsom vitaminer, mineraler och fytokemikalier är. Dessutom är frukten förvånansvärt låg i kalorier och har en exotisk smak som påminner om en blandning av ananas och jordgubbar. Men andra specifika effekter tillskrivs också frukterna. Nedan:

• Förstärkning av immunförsvaret
• förbättring av synen
• Lättnad av humörsvängningar
• avgiftning
• förbättring av hyn
• reglering av kolesterolnivåer
• ökad benstyrka
• förebyggande av cancersjukdomar
• acceleration av matsmältningen
• Inverkan på hjärthälsa

Vetenskapliga bevis för de flesta av dessa influenser är ännu inte tillgängliga. Det har dock studerats och bekräftats att naranjillans frukter är rika på antioxidanter. Halten av dessa hälsosamma ämnen är högst när frukterna skördas mogna eller faller av. Därför bör de konsumeras så snabbt och fräscha som möjligt och inte lagras under lång tid.

avfall

Med Solanum quitoense krävs ingen regelbunden blandning. Det är dock lämpligt att ta bort skadade eller döda delar av växten, eftersom dessa kan öka risken för sjukdomar, röta och mögel. I alla fall bör rena, vassa skärverktyg användas för detta. Bladen på knivar eller saxar ska desinficeras före och efter användning. Dessutom bör skötselåtgärden om möjligt utföras på en torr dag, så att Skärytor stänger snabbt och inga ingångar för parasiter eller patogener representera.

Det är också möjligt att begränsa eller minska plantans höjd genom att kapa den. Eftersom plantorna kan bli upp till tre meter höga kan årlig trimning vara vettig. Beskärning kan göras på våren eller hösten.

övervintra

Eftersom Quito-apelsinen trivs bäst vid en temperatur på 20 °C och är känslig för frost måste den övervintras inomhus. Viktigt här är konstanta temperaturer å ena sidan och tillräckligt med ljus å andra sidan. Om utomhustemperaturen sjunker till eller under 20°C bör plantorna tas inomhus. Här behöver de en ljus plats. Ju varmare de är, desto mer ljus behöver de. Eftersom det inte finns tillräckligt med solljus ens på ett söderläge fönster på vintern, bör växtlampor användas.

Vattning och gödsling kan minska något under vintern. Underlaget får dock aldrig torka ut helt. Dessutom bör näringsämnen fortsätta att tillföras. Det är vettigt att öka intervallen mellan applicering av gödningsmedel till en gång i månaden.

ompotta

Pottering eller byte av underlag rekommenderas för Lulo en gång om året. Det görs bäst på våren när de första nya skotten växer. Å ena sidan görs näringsämnen tillgängliga för växten. Å andra sidan minskar detta risken för angrepp av parasiter eller patogener. Den ovan beskrivna substratblandningen, bestående av två delar jord och en del sand eller kokosfibrer, används. Det gamla substratet ska tas bort noggrant men försiktigt från rötterna. Erfarenheten har visat att det också är vettigt att tillföra marken väl ruttnad kompost eller en långtidsgödsel från handeln.

förökning och odling

Solanum quitoense finns sällan som växt på marknaden, men frön är väldigt lätta att hitta, åtminstone på nätet.

utsäde

Om du vill använda dessa eller frön från frukterna för odling ska du gå tillväga enligt följande:

1. Förse planteringskärl med ett dränerande lager av grus eller krukskärvor och fyll på med krukjord. Alternativt kan kokosfibrer också användas.
2. Blötlägg fröna i vatten i en dag. Om fröna erhållits direkt från frukt, bör de separeras ordentligt från resterna av fruktköttet före odling och efter blötläggning. Annars kan mögel bildas. De kan också torkas och förvaras på en sval, mörk, torr plats över vintern och startas på våren.
3. Fröna placeras på marken på ett avstånd av tre till fem centimeter och endast lätt täckta med substrat.
4. Underlaget fuktas väl med mjukt, kalkfritt vatten med hjälp av en växtspruta, men bör inte vara blött. Sedan placeras odlingskärlet på en ljus och varm plats.
5. Efter två till tre veckor bör de första skotten dyka upp. När de unga plantorna nått en höjd av 20 till 30 centimeter kan de planteras i enskilda krukor eller baljor. Det är viktigt att ett byte till näringsrik jord sker.

sticklingar

1. På våren skärs skottspetsar med en längd på 15 till 20 centimeter av.
2. Skotten placeras i vatten tills de utvecklar rötter, eller placeras direkt i krukjord.
3. Vid rotning i vatten läggs sticklingen i näringsrik och lös jord efter två till tre veckor. Vid rotning direkt i jord ska underlaget hållas lätt fuktigt genomgående. Förökning från sticklingar kräver mindre tid och ansträngning än att odla från frö. Man måste dock se till att underlaget inte blir för torrt eller för fuktigt och att det inte bildas mögel.

Typiska skötselmisstag, skadedjur och sjukdomar

Naranjilla är en växt med relativt lite underhåll, men vissa misstag kan uppstå under odlingen. Dessutom kan sjukdomar och skadedjur bli problematiska. Dessa potentiella faror är:

Fel vattning

Torka, hårt vatten eller vattensjuka - fel i vattningen märks i torkade löv, fläckar eller röta. Dessutom kan tillväxten minska och frukten kan också falla av i förtid. Härdat, mjukt vatten i tillräckliga mängder och dränering i hinken är avgörande och det bästa sättet att förebygga dessa problem.

Brist på befruktning

Brist på näringsämnen kan också orsaka olika problem. Dessa inkluderar missfärgning av blad, minskad tillväxt, låg skörd och ökad mottaglighet för sjukdomar. Användningen av ett långtidsgödselmedel och användningen av naturliga gödselmedel eller vegetabiliskt gödselmedel förhindrar dessa bristsymtom.

svampsjukdomar

Å ena sidan kan svampsjukdomar bero på att växten utsätts för hög luftfuktighet och inte är tillräckligt ventilerad. Bristande ventilation orsakas till exempel av att växterna står för nära andra växter eller har för tätt bladverk. Men långvarig torka kan också göra Lulo mottaglig för svampsjukdomar som mjöldagg. Det bästa förebyggandet består av en anpassad och samordnad vård. Om det uppstår svampavlagringar, missfärgning eller andra skador på växten ska den exakta sjukdomen först fastställas och därefter en lämplig svampdödande medel.

nematoder

Nematoder är spolmaskar och kan vara ganska användbara. Men om deras antal går över styr kan de skada Naranjilla. Deformationer på bladen och i rotområdet kan vara möjliga konsekvenser, liksom oregelbunden tillväxt, vissnande och döende av växten. Det bästa förebyggandet är det årliga bytet av substrat. Om ett angrepp redan har inträffat kan ett omedelbart byte av jord och medel från fackaffärer hjälpa till att rädda plantan. Skadade växtdelar ska avlägsnas och kasseras eller förstöras. Växtdelarna får under inga omständigheter läggas på komposten, eftersom nematoderna kan spridas härifrån till andra områden.

Lär dig mer om exotiska frukter