Att odla en avokadoplanta själv: sköta, klippa och övervintra

En exotisk grön växt växer blad för blad från en oansenlig kärna. Den går under namnet "Avocado". Ingen frukt kommer att mogna på den. Det kommer inte heller att bli ett ståtligt träd, som det är vanligt i hemlandet. Men hon kommer alltid att ha ett graciöst utseende. Har du också en reservkärna? Så här hjälper du avokadon att glida ur sitt bruna skal.

ursprung och utseende

Den hittar till oss långt från tropikerna: den skrynkliga gröna avokadofrukten. I sitt hemland Sydamerika blir de vintergröna avokadoträden med sina enkla, långsträckta blad upp till 20 meter höga. Gulgröna blommor med en intensiv doft utvecklas i spetsarna av sina grenar. Vilda sorter växer överallt, men avokadon som finns hos oss är bara av sorten 'Persea americana'. Vi köper sällan avokadoplantan, därför drar vi gärna ut den ur de bruna stenarna. I rummet förblir avokadon relativt liten på cirka 2 m. Tyvärr bär avokadoplantorna som odlas från frön nästan aldrig frukt

frukt, inte ens den bästa vården hjälper.

blomma

På våra breddgrader blommar egenodlade avokadoträd mer sällan än sina motsvarigheter i tropikerna, men det är inte omöjligt. Om du tar väl hand om din planta och ger den en vindskyddad och solig plats utomhus på sommaren kan den belöna dig med gulgröna blommor. Den blommar dock inte före 2-4 års ålder. Om han- och honblommorna blommar samtidigt kan du prova pollinering med en pensel. Med lite tur kanske det funkar. Annars är frukt extremt sällsynt här i landet. Regelbunden beskärning och enstaka blomgödsel stimulerar blomningen.

kärna

För att börja odla avokado behöver du först ett frö. Du behöver inte köpa det dyrt i ett trädgårdscenter eller på nätet, det räcker med en tur till snabbköpet. Varje essavocado som du kan köpa där har en enda kärna ungefär lika stor som en pingisboll gömd inuti. Vid köp, se till att avokadon är oskadad och mogen. Skaka avokadon fram och tillbaka. Hör du en lätt knackning? Om så är fallet är kärnan inte längre ordentligt fäst vid massan. Detta gör det mycket lättare att ta bort kärnan senare. Så här frigör du kärnan från dess gröna boning.

1. Skär det gröna köttet på mitten. Det spelar ingen roll om du skär på längden eller tvären. Var bara försiktig så att du inte skadar kärnan.
2. Ta tag i varje avokadohalva med en hand.
3. Vänd nu avokadohalvorna åt motsatt håll.
4. De två halvorna separeras och den bruna kärnan blir synlig. Ta ut kärnan.
5. Tvätta kärnan och torka sedan med lite hushållspapper.
6. Den bruna huden är mottaglig för mögel. Ta bort den nu om den lätt lossnar. Detta kan dock även göras vid en senare tidpunkt vid behov.

Kärnan är nu redo för groning.

groningstid

Den idealiska tiden på året för egna experiment med det bruna avokadofröet är senvintern. Då är det störst chans att lyckas. Eftersom avokadofröet tar lång tid att gro. Det kan ta flera veckor eller till och med några månader innan några rötter och blad har bildats från kärnan. Då är våren redan här och ger den lilla växten en extra portion ljus och värme med sina solstrålar. Med denna goda tajming kan avokadon fortsätta att utvecklas optimalt.

groning i vatten

En av metoderna som ofta rekommenderas för att gro en avokado är direktgroning i vatten. För detta behöver du:

• ett avokadofrö
• ett glas
• Vatten
• tre tandpetare

Avokadofröet läggs i ett glas fyllt med vatten. Det kan dock bara vara hälften i vattnet, den andra halvan av kärnan måste vara kvar i luften. För att göra detta behöver du de tre tandpetarna.

1. Sätt in tandpetarna cirka 5 mm jämnt fördelade runt kärnans mitt.
2. Placera kärnan i glaset med vatten med spetsen uppåt. Tandpetarna vilar på glaskanten och hindrar kärnan från att dyka djupare ner i vattnet.
3. Ställ glaset på en varm plats, 25 grader är idealiskt.
4. Fyll alltid på avdunstat vatten.
5. Senast när skottet är synligt ska glaset stå på ett ljust ställe.
6. Efter groningen växer avokadoplantan snabbt.
7. Transplantera den när den har utvecklat tillräckligt med rötter och några blad.
8. Potta bara rötterna! Avokadostenen förblir synlig på jordens yta.

groning i jorden

Du kan också använda avokadofröet direkt plantera i marken. Du kanske missar grundhalvan av dramat på det här sättet, men det fungerar. Ett miniväxthus är idealiskt, men inte ett måste. Så här går du tillväga med kärnplantering:

1. Fyll en liten kruka med krukjord.
2. Sätt kärnan halvvägs ner i marken. Den andra halvan måste sticka ut synligt från jorden.
3. Vattna jorden lite.
4. Håll alltid jorden fuktig men inte för blöt.
5. Spraya kärnan regelbundet med vatten så att den inte torkar ut.
6. Transplantera avokadoplantan på våren.

Plats

Denna tropiska växt har en omättlig hunger efter ljus. En starkt upplyst, solig fönsterbräda passar bra. Ett uterum med stor glasyta som släpper in motsvarande mängd ljus är ännu bättre. Om avokadon är för mörkt brukar det bli det Kåt utväxt och helt enkelt skjuter upp. Sommartid är avokadoträdet, eller snarare "avokadobusken" här i landet, välkommen att gå ut i trädgården. Det är trots allt inte en typisk krukväxt och skulle växa kontinuerligt i friska luften i sitt hemland. Uteplatsen måste uppfylla några krav.

• skyddad från vinden
• solig
• utan nattfrost
• mycket unga plantor bör inte gå utomhus.

Att vara utomhus bör baseras på temperaturer snarare än kalendern. Förutom ljus är värme avokadons andra grundläggande behov under växtsäsongen. Det blir inte riktigt tropiskt här, men det ska vara 22-25 grader om möjligt. Det kan också vara blött närhelst det kan göras.

Vintertid behöver avokadon i det här landet en svalare plats för den kommande viloperioden, vilket beror på brist på ljus.

växtjord

Din avokadoväxt är ganska blygsam och flexibel när det kommer till substratsammansättning. Goda erfarenheter har gjorts av följande blandningar:

• normal krukjord
• Krukjord och lite lerjord
• 1:1 blandning av sand och krukjord
• specialjord för palmer citrus-

Använd alltid ett lämpligt underlag, både vid första plantering och senare vid utplantering. Jorden ska vara lös och väldränerad, med inte för mycket salt. Äldre avokadoväxter föredrar lerig jord, unga plantor hellre jorden för palmer.

Häll i

På sommaren behöver Persea mycket vatten. Håll jorden fuktig utan att orsaka vattenförsämring. Spraya växten dagligen, gärna flera gånger, med ljummet vatten. Hög luftfuktighet är viktigt, annars det lilla avokadoträdet eller Skadedjur sprider sig. På vintern måste vattningen minskas avsevärt. Det krävs då bara lite vatten för att avokadon inte ska tappa bladen. På vintern kan du också låta rotklumpen torka ut och först därefter vattna den igen.

Befrukta

Mycket unga avokadoplantor behöver inte gödningsmedel. Du får alla näringsämnen du behöver direkt från kärnan. Först efter cirka 6 månader kan du långsamt vänja den unga plantan vid gödning. Tillsätt lite flytande gödningsmedel till bevattningsvattnet ungefär var 14:e dag. Använd endast en fjärdedel av den vanliga mängden gödselmedel. Äldre växter behöver mer gödning, men mindre ofta. En rytm på fyra till sex veckor från mars till början av september räcker. Följande gödselmedel är lämpliga:

• gödningsmedel för citrusväxter
• gödningsmedel för gröna växter
• universalgödsel
• containerväxtgödselmedel

Vill du att avokadon ska fortsätta frodas genom vintern kan du fortsätta gödsla. Om du däremot ska ta ett vinteruppehåll eller svalare övervintrar, sluta gödsla helt. Potta även om avokadon varje vår. Byt ut jorden helt.

Skära

Ett avokadoträd behöver strängt taget inte beskäras. Men för att säkerställa att den förblir lämplig för inomhusbruk när det gäller sin storlek och utvecklar en vacker, grenad tillväxt, bör den ändå klippas regelbundet.

• optimal tid: slutet av vinterperioden
• kombinera med ompottning
• Klipp ändarna med en ren, vass beskärningssax
• Skärningens omfattning kan ställas in individuellt
• spraya sedan avokadoplantan med ljummet vatten

ompotta

Avokadobusken måste planteras om varje år. Å ena sidan kan krukor som är för smala utlösa rotröta i avokado, och å andra sidan gillar plantan färsk jord med jämna mellanrum.

• När: varje vår
• Byt ut gammal jord helt
• använd lös och genomsläpplig jord
• den nya potten borde vara större

sjukdomar och skadedjur

Sjukdomar och skadedjur brukar hålla sig undan med god vård. Om bladspetsarna blir torra kan det vara ett tecken på brist på vatten eller gödsel. Ett för soligt läge vid fönstret kan också orsaka solbränna. En för varm eller mörk plats på vintern åtföljs av bladförlust. bruna blad behöver inte alltid vara slutet på avokadon.

Fjällinsekter och spinnkvalster dyker upp då och då. Torr uppvärmningsluft är oftast orsaken. Vidta lämpliga åtgärder och kontrollera dessutom den aktuella vården. Om skötselmisstag görs och inte åtgärdas kan angreppet uppstå gång på gång och permanent försvaga avokadon. Skölj växten då och då för att förhindra detta.

övervintra

Det skulle vara idealiskt om avokadoplantan kunde njuta av samma mängd ljus, värme och luftfuktighet under hela året. Har du ett ljust rum eller ett uterum kan du övervintra avokadoträdet varmt. Annars får avokadon ta en liten paus från att växa på våra breddgrader vintertid. Han behöver en temperatursänkning under denna tid. Den svala platsen kan vara 10 till 15 grader i rumstemperatur. Den bör dock fortsätta att erbjuda mycket ljus och om möjligt hög luftfuktighet.

Om du inte har ett lämpligt vinterkvarter är det inga problem. Avokadoträdet kan också stå kvar i ett uppvärmt rum hela tiden. Men om ljuset inte räcker till för honom kan han fälla några löv. Till våren kommer det att gro igen. På vintern behöver avokadoträdet mindre vatten och mindre gödsel. Mängden vatten beror också på hur varmt det är på vinterplatsen. Så vattna efter behov. På vintern får jorden torka ut mellan två vattningar.

Lär dig mer om exotiska frukter