Vad är substrat? Vilka växter behöver vilka?

När det kommer till växtsubstrat tänker många först på hydroponikens små pärlor. Men begreppet omfattar mycket mer än så. I grund och botten innebär detta alla slags grogrund där växter av alla slag växer, trivs och finner stöd. Det kan vara jorden i trädgården samt till exempel en specialblandad orkidéjord eller stenull indränkt med näring.

substrat

Det finns nästan lika många växtsubstrat som det finns sand vid havet. Specialaffärernas erbjudanden är nästan förvirrande. Situationen är väldigt lika med recept och tips på hur vanlig trädgårdsjord ska berikas. Alla substrat har dock en sak gemensamt – de ska utgöra den optimala grogrunden för växter. Men eftersom deras behov ibland skiljer sig väsentligt, måste sammansättningen av respektive substrat också skilja sig från andra. Dessutom spelar sättet på vilket det odlas också roll. Den närmast industriella odlingen av tomater i storskaliga växthus kräver andra substrat än till exempel odling av tomater i trädgårdsbädden. Det finns i princip tre typer av växtsubstrat:

• Jorden
• standardiserade kulturmedier
• industriellt framställda jordar

Var och en av dessa arter kan i sin tur delas in i otaliga underarter. Den avgörande rollen spelas alltid av de enskilda komponenterna och det förhållande i vilket de står till varandra. Klassificeringen är inte alltid självklar vid första anblicken. Krukjord från fackhandeln är till exempel industriproducerad jord med mycket hög humushalt. Om man däremot använder en mullvadshögs jord som krukjord är det logiskt sett en helt naturlig jord.

Jorden

På ett sätt är jorden substratet par excellence. Tyvärr gäller även följande: Jorden är inte bara jord. Av denna anledning talar man gärna om jordar i detta sammanhang. Det blir riktigt komplicerat eftersom det också är skillnaden mellan huvudjord och hjälpjord eller Tillsatser måste särskiljas. De viktigaste jordarna är:

• kompostjord
• gödselbäddsjord
• Lauberden

Torvjordar eller barrjordar klassas till exempel som hjälpjordar. Typiska tillsatser är sand, lera, lera eller stenflis. Detta gör det redan klart att jordarna i slutändan också är en blandning. Detta gäller även uttryckligen trädgårdsjorden. Om du lägger till sand i jorden när du planterar för att säkerställa bättre vattendränering och undvika vattenförsämring, förbereder du ett speciellt substrat.

Standardiserade odlingsmedier

De standardiserade odlingssubstraten är till största delen färdiga blandningar från fackbutiker. De består huvudsakligen av torv och kalk. Torvodlingssubstratet TKS 1 består till exempel av vit torv och karbonat av kalk med ett pH-värde mellan 5,0 och 6,0. Den är särskilt lämplig för sådd och utprickning. Det finns också de så kallade standardjordarna, blandningar av lera, vit torv, svarttorv och kalk. De är indelade i typ 0, typ P och typ T. Slutligen bör här även nämnas barkkultursubstratet RKS. Den består av bark humus, lera, vit torv, svart torv och kalk.

Industriellt framställda jordar

Standardiserade odlingssubstrat klassificeras också ofta som industriellt producerade jordar. Dessutom ingår även produkter som expanderad lera, perlit, hydroponics, plaster som frigolit eller stenull av dolomit under denna term. Den typiska krukjorden tillhör också de industriproducerade jordarna. Den består vanligtvis av humus eller Torv, lime och speciella näringsämnen. Det är typiskt för alla produkter från industrijordar att de garanterat är fria från skadedjur eller patogener. Dessutom har de oftast också en lägre densitet eller en lägre vikt.

Vilket substrat?

I princip är alla dessa substrat lämpliga för växtodling. Vilken man ska välja beror till stor del på växten som ska odlas och intensiteten i odlingen. Det skulle leda för långt och gå utanför ramarna här att tilldela ett specifikt substrat till en specifik anläggning. Det finns dock några tumregler som kan användas som en grov guide.

1. För frön som ska sås krävs ett särskilt löst och särskilt näringsrikt substrat. Fröjord är särskilt lämplig här.
2. Blommor och en rad andra blommande växter behöver ett humusrikt, också mycket löst substrat som den specialblandade krukjorden.
3. Växter som är känsliga för vattensjuka eller som inte behöver så mycket vatten trivs bäst i sandiga, lösa substrat.
4. En växt som kräver mycket vatten bör odlas i en blandning med hög andel lera eller lerjord.
5. I grund och botten bör substratets pH-värde matcha respektive växts behov.

blanda substrat

Hobbyträdgårdsmästare använder vanligtvis jord från sin egen trädgård och använder den som huvudjord. För att anpassa substratet till en specifik växtart krävs dock vanligtvis sekundära jordar och tillsatser. För att hitta rätt blandning måste man först titta noga på huvudjorden. Sand ska till exempel inte läggas till jord som redan är sandig. Lera kan vara användbar här. Dessutom brukar det krävas en god portion hummus. Den exakta sammansättningen beror alltid på respektive växt. I grund och botten bör dock de enskilda komponenterna i substratet vara väl blandade och jämnt fördelade.

substrat och gödningsmedel

Växtsubstrat ger respektive växt stöd, reglerar vattenförsörjningen och sist men inte minst försörjer dem med näring. Det senare betyder dock inte att näringsbehovet är täckt för all framtid. Eftersom varje växt behöver näringsämnen för att växa, drar den dem från sitt växtsubstrat. Lagret är naturligtvis begränsat. Om den är förbrukad kan detta snabbt leda till problem. Följaktligen måste näringsämnena i varje odlingsmedium fyllas på regelbundet. Detta görs genom att gödsla genom spridning av gödningsmedel. Antingen blandar man humus eller gödsel under substratet med vissa intervall eller så förlitar man sig på färdiggödsel från handeln.

Lär dig mer om gödning