Planteringstid i högbädden: vad planteras när?

En högbädd är särskilt lämplig för att odla grönsaker, eftersom den inte bara möjliggör bekvämt arbete. Fyllningen av ruttnande material förser växterna med näring. Läs här när det är rätt tid att plantera grönsaker i högbädden.

Blad- och stjälkgrönsaker

Man kan så mangold direkt utomhus från april till juni. spenat växer bäst på våren eller hösten, så den kan odlas två gånger om året. På våren, så den från mars till maj och igen från augusti till september. Spenat skjuter gärna på sommaren och är då oätlig, varför det inte lönar sig att odla den. För att göra detta kan du så spenat mycket sent på året för att skörda den efter vintern eller för att gräva under för gröngödsel.

Föredrar selleri och fänkål i mars och plantera dem i högbädden i maj.

Jordgubbar

i Upphöjd säng Odlingen av jordgubbar lönar sig också, om så bara för att sniglar inte kan äta bort skörden så snabbt. Planteringstiden för jordgubbar är i augusti eller september. Den skördas året därpå.

Frukt grönsaker

Grönsaker som tomater, gurka, paprika, zucchini och pumpor odlas alltid under glas eller köps som unga plantor. Planteringstiden i högbädden är i maj då det inte väntas mer frost. Högbädden är mycket lämplig för detta, då dessa grönsaker kräver mycket näring.

baljväxter

Det är bäst att så bönor i slutet av maj direkt runt ett växtstöd som satts in i bädden. Förodling under glas är också möjlig, detta sker i början av maj eller i slutet av april. Bönor växer väldigt snabbt.

Ärter behöver också stöd. Detta behöver dock inte vara så stort, eftersom plantorna förblir mindre. Tiden för sådd är mellan slutet av mars och mitten av maj.

potatisar

Potatisodlingen i högbädden leder till hög skörd, på grund av de många näringsämnena och den lösa jorden. Planteringstiden för färskpotatis är i april. Vid kallt väder skyddar en film eller fleece mot frost. Rätt tid att odla lagerpotatis är i maj.

Notera: Nypotatis är förgrodd så att den får ett försprång vad gäller tillväxten.

kål

Kål är en av de tunga ätarna och är därför i mycket goda händer i en högbädd. De flesta sorter är att föredra från februari, medan april eller maj är rätt tid att plantera. För vissa sorter sträcker sig planteringstiden i högbädden till juni eller juli, de passar bra som eftergröda för tidiga grönsakssorter.

Typer av kål:

• Blomkål, broccoli, tidiga och sena sorter
• Så kinakål, mycket sent, från slutet av juli
• Grönkål, mycket sent, föredrar från maj, plantera till slutet av juli, villkorligt vintersäker
• Kolrabi, föredragen, jämförelsevis kort odlingstid
• Brysselkål, vinterbehandlad, smakar bättre efter frost
• Vit- och rödkål
• Savoykål, tidiga (från mars) och sena (till juli) sorter

Örter

Örter utan förkultur med sådd i mars/april:

• Gurkört (ettårig, självsuggor)
• Dill (årlig)
• körvel
• Krasse (kortkultur)
• Kumminfrön (kan även sås i augusti, tvååriga)
• Lovage
• Pepparrot (ihållande, bildar löpare, rotbarriär)
• Persilja (vartannat år)
• gräslök

Örter med förkultur från februari/mars, tidpunkt för plantering eller direktsådd från maj:

• basilika (årlig)
• Välsmakande
• Dost
• dragon
• Lavendel (ihållande)
• mejram
• pepparmynta (bildar löpare, rotbarriär)
• rosmarin (ej frostsäker, övervintra i hinken)
• Salvia (perenn)
• timjan
• Citronmeliss (ihållande)

Sallader

Planteringstiden för sallad i högbädden sträcker sig året runt. Lammsallat passar till och med på vintern. Den växer inte lika snabbt, men den är frostbeständig och bjuder på lite fräscht grönt under den kalla årstiden när det inte växer så mycket mer.

Den första sallad som du kan så utomhus är plock- eller klippsallat. Båda salladerna växer ut igen och igen och skördas kontinuerligt.

Så eller plantera följande typer av sallad i april:

• Sallad
• Glasssallad
• Romainesallat
• ruccola

Endive, cikoria och radicchio gillar det varmare. De kommer inte till jorden förrän i maj.

rotfrukt

Rädisor är ett bra tillskott i salladen och kan läggas i högbädden från och med mars. Odlingen är möjlig fram till augusti. Eftersom odlingstiden är väldigt kort kan man så rädisor om och om igen.

Du sår morötter i bädden mellan mars och juni och skördar alltid de unga grönsakerna färska eller på hösten för lagring. Senaste tiden att så rödbeta i högbädden är juni. Rödbetor som odlas för tidigt tenderar att skjuta.

Rotselleri har en mycket lång odlingstid. Planteringstiden är i maj, sådd under glas påbörjas bäst i mars. Palsternackan sås även i mars. Det behöver inte föras fram.

Utmärkande för rädisa

Det finns många olika sorter av denna grönsak som passar att odla året runt. Så rätt tidpunkt att så beror helt på sorten. De sår tidiga rädisor från mars, sena sorter kan odlas fram till början av augusti.

Lök grönsaker

Det finns många olika sorters lök. Planteringstiden för löksatser är i mars och under denna period sås även vårlök och liknande sorter. Vinterlök och annan lök som ska övervintras behöver inte in i bädden förrän i augusti. De lägger ner vitlökslökar i jorden i mars eller april.

Purjolök kan odlas för sommarskörden eller för hösten och vintern. Sommarsorter är att föredra. Planteringstiden i högbädden är då i april. Så sena sorter direkt i bädden från april till juni.

Notera: Purjolök är vintertålig och kan ligga kvar i sängen länge.