innehållsförteckning
- Urval och systematik
- Raser från A - C
- Raser från D - H
- Raser från J - N
- Raser från O - Ö
Att hålla olika raser av kycklingar i sin egen trädgård är mycket på modet. Inte konstigt: du får inte bara färska frukostägg varje dag, utan du kan också njuta av kycklingarnas liv och rörelse.
Urval och systematik
Bara i Tyskland finns det cirka 180 raser av kyckling eller Kycklingarter officiellt erkända. Dessa inkluderar dock ett stort antal exotiska arter, av vilka några bara föds upp av en enda uppfödare eller redan är utdöda. I vårt urval har vi uteslutande förlitat oss på raser som är relativt lätta att få tag på. Dessutom var det viktigt för oss att djurhållningen i stort sett är okomplicerad. Så kallade hybridraser, som fötts upp enbart för högsta möjliga värpprestanda, uteslöts från start. All information om vikt och läggningsprestanda är medelvärden som endast är avsedda att ge en ungefärlig vägledning. Dessutom bör det noteras att värpprestandan naturligt minskar med stigande ålder på kycklingarna.
Dricks: Det är bäst att köpa kycklingar eller unga djur direkt från uppfödaren. Information om detta lämnas av fjäderfäuppfödarföreningar eller fjäderfäutställningar eller Fjäderfämässor som äger rum regelbundet i landet.
Raser från A - C
Ancona
- Vikt: 2 kg (höna), 3 kg (tupp)
- Äggfärg: benvit
- Äggvikt: 50 g
- Värpkapacitet: 220 ägg per år
- Karaktär: upptagen, livlig
Det fanns en tid då Ancona-kycklingarna sågs som den bästa värphönsen av alla. Inte konstigt: med en mycket låg vikt kan en höna producera upp till 220 ägg om året. Det var innan höguppfödda hybridraser blev tillgängliga. Idag finns Ancona fortfarande på gårdar och i självhushåll, men de är praktiskt taget irrelevanta för professionell äggproduktion. De livliga djuren är mycket anspråkslösa att hålla om de har ett stort lopp. Det enda är att de inte kommer så bra överens i kylan. De behöver därför absolut ett varmt stall inför vintern.
Araucana
- Vikt: 1,6 till 2 kg (höna), 2 till 2,5 kg (tupp)
- Äggfärg: grön
- Äggvikt: 50 g
- Värpkapacitet: 180 ägg per år
- Essens: förtroendefull, robust
Araucana-kycklingarna är några av få kycklingraser som lägger gröna ägg. Gröna ägg sägs vara nyttigare eftersom de innehåller mindre kolesterol. Detta är i allmänhet felaktigt och gäller endast för mycket få enskilda ägg. Med den gröna färgen kan du i första hand få poäng visuellt. Araucana, ursprungligen hemma i Chile, kan bli extremt tam, till och med tillitsfull. Detta gör dem helt okomplicerade att hålla och mycket lättskötta. Eftersom de har en praktfull fjäderhuvudbonad bör de dock inte matas med köttig mat för att undvika att de fastnar.
Australorp
- Vikt: 2 till 2,5 kg (höna), 3 till 3,5 kg (tupp)
- Äggfärg: brun
- Äggvikt: 55 g
- Värpkapacitet: 200 ägg per år
- Essens: fredlig, tillitsfull
Namnet antyder redan: Australorp kommer ursprungligen från heta Australien. Förvånansvärt nog är de fortfarande en av de kycklingtyper som klarar kylan väldigt bra – åtminstone med kylan som brukar råda här på vintern. Australorp är enkla och därför perfekta för nybörjare inom kycklinguppfödning. De blir oftast väldigt förtroendefulla och kan beröras utan problem. Åh ja: En av de speciella egenskaperna hos denna ras är att både unga tuppar och unga tuppar kommer överens med varandra om det finns tillräckligt med utrymme.
Barnevelder
- Vikt: 2,5 till 2,7 kg (höna), 3 till 3,5 kg (tupp)
- Äggfärg: brun
- Äggvikt: 65 g
- Värpkapacitet: 180 ägg per år
- Natur: fredlig, tillitsfull, robust
Barnevelders tillhör de medelstora kycklingraserna. De är väldigt lätta att komma överens med och kan också bli förvånansvärt förtroendefulla. Vanligtvis tycker inte Barnevelders särskilt mycket om att flyga. De är fortfarande väldigt smidiga och utmärkta hoppare. Vid lösdrift måste därför ett tillräckligt högt staket finnas tillgängligt. Sajten ska inte vara för liten heller, men den behöver inte vara för stor heller. De mycket milda djuren kan hållas tillsammans med andra typer av kycklingar utan några konflikter eller slagsmål.
Brahma
- Vikt: 3 till 4 kg (höna), 3,5 till 5 kg (tupp)
- Äggfärg: gul-röd
- Äggvikt: 53 g
- Värpkapacitet: 140 ägg per år
- Natur: fridfull, magnifik, robust
Brahma är faktiskt värphöns och inte prydnadshöns. Hennes magnifika fjäderdräkt och fjäderfötter är något irriterande. Brahma tillhör helt klart de kycklingraser som ser bra ut. Attityden är relativt okomplicerad. Man bör dock se till att djuren inte utsätts för stress. De kommer inte överens med det. En plats som är så tyst som möjligt för motionsområdet och stallet rekommenderas därför varmt. För övrigt, när det råder fara flyr inte Brahma-kycklingar utan förblir tysta och möter hotet relativt lugnt.
Brakel
- Vikt: 1,75 till 2,25 kg (höna), 2,25 till 2,75 kg (tupp)
- Äggfärg: vit
- Äggvikt: 55 g
- Värpkapacitet: 180 ägg per år
- Natur: blyg men robust
Det finns typer av kycklingar som aldrig blir riktigt förtroendefulla och som alltid visar folk en viss skepsis. Brakel-kycklingarna är definitivt en av dem. Som regel kan de inte röras eller bara mycket motvilligt. I övrigt är djuren i stort sett okomplicerade. Och eftersom de dessutom är väldigt robusta och okänsliga är de särskilt lämpliga för nybörjare. Du behöver en medelstor löparbana – och den bör definitivt inhägnas eller till och med förses med tak. För: Brakel-kycklingar är utmärkta flygare och älskar att ta till skyarna.
Raser från D - H
Tysk laxkyckling
- Vikt: 2,5 till 3,25 kg (höna), 3 till 4 kg (tupp)
- Äggfärg: vit
- Äggvikt: 60 g
- Värpkapacitet: 160 ägg per år
- Essens: robust, okomplicerad
Samtidigt ser den tyska laxkycklingen bra ut. Detta har å ena sidan att göra med dess laxfärgade nyanser, men också med dess fjäderfötter. Under tiden spelar dock laxkycklingens utseende en ganska underordnad roll. Mycket viktigare är att den kan användas både som värpkyckling och som köttleverantör. Köttet har en lysande vit färg och är extremt gott. Men om laxkycklingarna inte har tillräckligt med motion tenderar de att bli extremt feta. De är också robusta, men bör användas i extremt dåliga eller dåliga väderförhållanden. måste förvaras i ett stall i kallt väder. Den tyska laxkycklingen är uttryckligen även lämplig för nybörjare.
Dorking
- Vikt: 2,5 till 3,5 kg (höna), 3,5 till 4,5 kg (tupp)
- Äggfärg: vit
- Äggvikt: 55 g
- Värpkapacitet: 140 ägg per år
- Natur: lugn, robust, okomplicerad
Dorking kycklingar har hållits på de brittiska öarna i mer än 2000 år. Eftersom vädret där är känt för att ofta vara stormigt och regnigt är djuren också extremt robusta och motståndskraftiga. Eftersom de dessutom är extremt glada att röra på sig behöver de absolut ett uttag som definitivt är medelstort. Om de inte har tillräckligt med utrymme för att träna, tenderar dorking kycklingar att snabbt bli feta. Förresten, de är en av få kycklingraser som tillförlitligt lägger ägg även på vintern. Dock får man då räkna med en lägre läggningsprestanda.
Dresdner
- Vikt: 2 till 2,25 kg (höna), 2,75 till 3 kg (tupp)
- Äggfärg: gulbrun
- Äggvikt: 60 g
- Värpkapacitet: 180 ägg per år
- Natur: mycket förtroendefull, motståndskraftig
Dresden-kycklingarna är också en av de typer av kycklingar som brukar kallas vinterlager. Så du slutar inte lägga ägg under den kalla årstiden. Läggningsprestandan minskar endast något. Kalla och våta förhållanden har liten eller ingen effekt på de mycket robusta djuren. De klarar i alla fall väldigt bra de nyckfulla väderförhållandena som är vanliga på våra breddgrader. Även utan mycket motion är Dresden-kycklingar utmärkta foderomvandlare och lägger inte lätt på sig fett. En ganska liten yta är därför helt tillräcklig för dem. Vanligtvis blir invånarna i Dresden mycket förtroendefulla och söker också kontakt med människor. Detta är ytterligare en anledning till att de kan klassas som helt okomplicerade och fredliga.
hamburgare
- Vikt: 1 till 2 kg (höna), 1,5 till 2 kg (tupp)
- Äggfärg: vit
- Äggvikt: 55 g
- Värpkapacitet: 180 ägg per år
- Karaktär: blyg, livlig, robust
Hamburgerkycklingar är allt annat än lugna. Tvärtom: De är extremt aktiva, till och med livliga, och kommer bara väldigt sällan till ro. Man måste röra på sig mycket. En stor eller till och med obegränsad körning rekommenderas därför snarast för dessa kycklingar. Eftersom de också är väldigt glada att flyga och gillar att tillbringa natten i träd bör du ge dem denna frihet. Dessutom behöver du inte oroa dig för att djuren inte kommer tillbaka. Å ena sidan är de väldigt blyga, men å andra sidan vet de också exakt var de ska få tag i mat. Om du vill hålla kycklingar i Hamburg bör du definitivt ha lite erfarenhet av att hålla kycklingar.
Raser från J - N
Jersey jätte
- Vikt: 3,6 till 4,5 kg (höna), 4,5 till 5,5 kg (tupp)
- Äggfärg: brun
- Äggvikt: 60 g
- Värpkapacitet: 170 ägg per år
- Essens: fredlig, tillitsfull
För Jersey Giant-kycklingar måste allt från ladugården till springan vara lite större. Jättarna, ursprungligen från USA, tillhör de stora kycklingraserna utan några om eller men och behöver därför mycket utrymme. Det passar också att de också kan räknas till de mycket smidiga kycklingarterna. När djuren inte sover, ruvar eller lägger ägg är de faktiskt permanent aktiva. Jersey Giant-kycklingar är utmärkta köttleverantörer, men de kan också vara stolta över sin värpprestanda. Dessutom är de extremt fridfulla djur som snabbt blir förtroendefulla och som dessutom gillar att bli berörda.
La Flèche
- Vikt: 2,5 till 3 kg (höna), 3 till 4 kg (tupp)
- Äggfärg: vit
- Äggvikt: 70 g
- Värpkapacitet: 180 ägg per år
- Karaktär: blyg, mycket livlig
La Flèche-kycklingar kallas ofta för djävulskycklingar. Anledningen till detta är å ena sidan deras hornformade kam, som ska påminna om djävulens horn. Å andra sidan är djuren vanligtvis svartfjädrade genomgående. Men djävulskycklingarna visar också ett beteende som till viss del kan beskrivas som vilt. De är i alla fall väldigt livliga och rörelseentusiastiska. La Flèche-kycklingar förblir mycket reserverade mot människor under en livstid. De är extremt skygga och försiktiga djur. Eftersom de också är mycket bra flygare bör ett staket med en minsta höjd på två meter installeras om de hålls utomhus.
Leghorn
- Vikt: 1,7 till 2,2 kg (höna), 2 till 2,7 kg (tupp)
- Äggfärg: vit
- Äggvikt: 60 g
- Värpkapacitet: 220 ägg per år
- Essens: mycket robust
Leghornskycklingar är typiska lantkycklingar. Att bli var ganska tamt, men tycker aldrig särskilt om att bli berört. Med en värpkapacitet på 220 ägg det första året är hönsen extremt effektiva äggproducenter. Tupparna är dock idealiska som bordskycklingar. Leghorns är sugna på rörelse och bra flygare. Om de har möjlighet lämnar de gärna sitt traditionella uteområde för att sedan övernatta i de närliggande träden. Leghornskycklingar är mycket robusta, men varken deras kam eller kycklingar tål extrem kyla.
Nedre Rhen
- Vikt: 2,5 till 3 kg (höna), 4,5 till 4 kg (tupp)
- Äggfärg: gulbrun
- Äggvikt: 55 g
- Värpkapacitet: 200 ägg per år
- Essens: extremt lugnt, mysigt
Nedre Rhen-kycklingarna måste också klassificeras i lantliga kycklingraser. Som ett resultat är de en av de typer av kyckling som inte bara ger massor av ägg, utan också utsökt kött. Samtidigt har invånarna i Nedre Rhen faktiskt några extremt tunga arter i sin långa rad av avelständer. Än idag är djuren extremt fylliga. Naturligtvis har detta en inverkan på deras beteende: De är mer bekväma, inte särskilt sugna på att röra sig och i allmänhet väldigt lugna. Det stämmer väl överens med att de praktiskt taget aldrig flyger, även om de kunde. Och ja, kycklingar från Nedre Rhen-regionen blir handtämda väldigt snabbt.
Raser från O - Ö
Plymouth Rock
- Vikt: 2,5 till 3 kg (höna), 3 till 3,5 kg (tupp)
- Äggfärg: gulbrun
- Äggvikt: 55 g
- Värpkapacitet: 180 ägg per år
- Natur: lugn, mycket förtroendefull
Plymouth Rock-kycklingar är något av de idealiska familjekycklingarna. De är otroligt lätta att tämja och söker sedan regelbundet kontakt med människor. Aggression verkar i stort sett vara okänt för dem. Hönorna är extremt hårt arbetande fodersökande som har fullt upp med att picka mer eller mindre hela dagarna. Att hålla djuren är helt okomplicerat. Ett litet staket räcker för att hålla dem utomhus. Den övre delen av hägnet bör dock inte stängas med en stolpe eller en avsats, annars kommer djuren att trivas där och kan till och med fly.
Sundheimer
- Vikt: 2 till 2,5 kg (höna), 3 till 3,5 kg (tupp)
- Äggfärg: brun
- Äggvikt: 60 g
- Värpkapacitet: 200 ägg per år
- Essens: fredlig, tillitsfull
Sundheimer-kycklingar är också perfekta som familjekycklingar. De är inte bara fridfulla och förtroendefulla, utan gillar också att bli klappade. Det är därför de ibland hålls i djurparker. Det är en medelviktig ras som inte nödvändigtvis är sugen på att röra på sig, men som knappast kan flyga heller. Generellt kan man säga att Sundheimers är extremt okomplicerade att behålla. Bara deras magnifika fjäderfötter behöver lite vård. De bör rengöras då och då så att inga parasiter kan häcka sig där i fjäderdräkten.