Att skära bärbuskar: grunder för bärtyper

För att saftiga frukter ska växa och en frodig skörd sötar hösten måste bärbuskar beskäras regelbundet. Rätt tid och rätt tillvägagångssätt spelar en oerhört viktig roll.

Bärbuskar

De mångfacetterade bärbuskarna är mycket populära växter i trädgårdarna hemma, vars frukter är läckra och hälsosamma. Konsumtion är möjlig både rå och i beredda desserter. Dessutom är skötseln av buskarna relativt enkel. Det är dock oerhört viktigt att beskära plantorna regelbundet. Annars växer de ihop till en ogenomtränglig undervegetation, som är svår att tämja med tanke på de taggiga sorterna. Med tiden blir blomningsfasen mindre och mindre och frukterna allt glesare. För att förhindra att detta händer, skär ner bärbuskarna. På så sätt kan växternas hälsa och vitalitet bibehållas mycket längre. Solen kan då bättre nå de mogna bären under den följande växtsäsongen. Vid beskärning är det nödvändigt att skilja mellan gamla och unga skott.

• Vinbär och krusbär är utbredda
• Följt av björnbär, hallon och blåbär
• Beskärning förbättrar skörden och kvaliteten på skörden
• Utan att klippa blir buskarna gamla
• Ju äldre trä, desto mörkare färg på barken
• När du köper, ge företräde åt svampresistenta och robusta sorter

Dricks: Om du är osäker på den optiska differentieringen av skotten och deras ålder kan du förse rankorna med olika färgade hängen.

tid

Med de flesta bärbuskar uppstår det optimala ögonblicket för klippning när alla bär är helt mogna och skördade. Det finns dock sorter som till och med kan beskäras två gånger. Om du börjar beskära på vintern måste du se till att välja en dag med frostfria och täckta väderförhållanden. Annars, efter att ha klippts vid minustemperaturer, finns det en risk att de beskurna skotten fryser och dör.

• Vänta på tiden efter full skörd
• Gallra sedan ut på sensommaren eller tidig höst
• Utför vinterbeskärning från februari till mars
• Fortsätt innan knoppningen börjar
• Börja beskära under milda väderförhållanden

Metod & skärning

Vid gallring och beskärning av bärbuskarna finns det vissa skillnader som måste beaktas beroende på sort. I allmänhet bär regelbundet gallrade buskar mer frukt och är lättare att skörda. När det gäller den använda metoden finns det några generella principer som gäller för alla grödor. Det uppstår dock snabbt skärfel, som växterna lider av och till och med kan reagera genom att inte skörda. Därför är ett noggrant och korrekt tillvägagångssätt nödvändigt.

• Gallring ökar ljusinfallet för buskarna
• Som ett resultat kan bär mogna bättre
• Detta intensifierar fruktens smak på lång sikt
• Eliminera stavar som är för nära varandra
• Beskärning uppmuntrar hela växten att växa
• Ta bort skott som växer för mycket inåt
• Skär överflödiga och svagare rankor

Notera: Ju färre fruktstjälkar som blir kvar efter styckning, desto bättre blir fruktkvaliteten och desto större blir bären.

Björnbär

Björnbärsbuskar utvecklar sina söta frukter på de årliga sidogrenarna, som växer från tvååriga och upp till 2 meter långa grenar. När en ranka har burit de läckra björnbären kommer den inte att göra det igen. Det är därför det är viktigt med beskärning för att få tillräckligt med utrymme för nya stavar som kommer att blomma och bära frukt under det följande året. Snittet bör endast göras tidigt på våren, eftersom ett snår av äldre rankor ger ett värmande skydd för de yngre grenarna under den kalla årstiden. På så sätt skyddas även buskarna mot vintersolen och gror inte för tidigt.

• Klipp bort skördade spön från föregående år
• Placera snittet tillbaka på golvnivå
• Klipp även baksida skott
• Cirka 2 till 3 ögon kvar
• Gör snittet 0,5 till 1 centimeter ovanför ögat
• Låt de unga och saftiga gröna rankorna stå
• Koncentrera dig på cirka 3 till 5 av de starkaste nya skotten
• Bind löst resten av de årliga kvistarna till spaljén

Notera: Snittet får inte göras till knoppen, inte heller får långa stubbar sitta kvar.

Hallon

När det gäller hallon är det en grundläggande skillnad mellan sommarbärande och höstbärande sorter. I de sommarbärande sorterna lämnas de unga skotten på busken för den kommande skörden, resten tas bort. Detta ger de återstående rankorna tillräckligt med utrymme för att utveckla nya blomstammar och ytterligare sidogrenar. Däremot spirar höstbärande hallon helt ur marken, så att nästa skörd också bildas på dessa nya skott.

• Börja sommarbeskärningen med slitna spön
• Ta också bort de svagare grenarna
• Lämna cirka 5 till 7 starka rankor per meter
• Skär av hela busken vid höstbeskärning
• Utför radikal nedskärning i november
• Fortsätt alltid nära marken när du beskär

Vinbär & Krusbär

Beskärningen av vinbär liknar den hos Krusbär. Dessa buskar kräver en struktur som sträcker sig över många år. Av denna anledning måste en föräldraklippning göras varje år, där grenar som är 4 till 5 år gamla ska tas bort. I detta sammanhang kan de äldre grenarna kännas igen på den mörkare träfärgen och tjockleken.

• Låt cirka 3 till 4 starka nya skott stå
• Ta bort andra markskott vid basen
• Gallra ut överskott och svaga nya skott
• Förkorta spön som är för långa och överhängande
• Ta också bort rankor som växer inåt
• Bevara 5 till 8 huvudskott i vinbär
• Krusbärsbusken har helst 8 till 12 skott
• Överblivna grenar är upp till 4 år gamla

blåbär

Blåbär är den rätta busken för den som har lite plats i trädgården. Dessutom bär de små träden sina läckra frukter även om de inte beskärs mycket varje år. Därför är de lågväxande plantorna väldigt lättskötta och sparsamma. Efter några år försämras dock fruktens kvalitet och skördens avkastning. Då är det dags att utöka snittvården.

• Gör ett snitt för gallring på våren
• Ta bort det äldsta ställningsskottet
• Eliminera också korsande och döda skott
• Precis som spön som ligger för nära varandra
• Avsmalnande beskärning krävs endast vart 4:e till 5:e år
• Skär bort alla gamla skott precis ovanför marken
• Lämna de unga och gröna spöna från föregående år

Utils

Vid beskärning är redskapen oerhört viktiga för att inte skada träden i onödan. Med rätt skärverktyg kan exakta snitt göras på önskade platser utan att krossa grenarna. Det är därför det är värt att investera i högkvalitativa modeller. Dessutom bör en behållare för urklippet finnas bredvid busken. På så sätt kan kontakten med de bestiga grenarna minimeras.

• Använd endast vassa och rena apparater
• Desinficera noggrant före användning
• Slipa skärverktyg regelbundet
• Modellen beror på storleken och tjockleken på grenarna
• Städ och bypass sax är väl lämpade
• Finns med både korta och långa handtag

Dricks: Använd välsittande arbetshandskar vid beskärning för att skydda händer och underarmar från bärbuskarnas taggar.

Vanliga frågor