Dra helt enkelt paprikafrön från köpta paprika

En välsmakande paprika från snabbköpet kan vara grunden för egenodlade växter. Inte varje paprika som köps har grobara frön och speciellt säsongens frukter har en hög grobarhet.

Säsongsbetonad & ekologisk kvalitet

En vacker gul eller röd paprika behöver inte nödvändigtvis ha grobara frön. Paprikan kan ändra färgen på skalet, men det förändrar inte graden av mognad eller frönas groning. Det betyder att när det gäller paprika behöver fröna av en röd frukt inte nödvändigtvis kunna gro.
Det kan aldrig sägas med säkerhet om det faktiskt är en paprika som skördats mogen eller en frukt som skördats omogen och bara ändrat färg.

• Att använda frön från säsongens frukter ökar chansen för mogen paprika
• Pepparsäsong från juli till oktober
• välj helst frukt i juli, eftersom chansen till tidig skörd är mycket stor
• Frukter från hållbar produktion ger ännu större chans till grobara frön
• Ekologisk paprikafrukt eller en bra källa till frön från lokala marknader

Dricks: På regionala marknader hittar du inte bara paprika med frön som kan gro, utan också speciella sorter som inte finns i snabbköpet.

Använd aromatiska frukter

Ta bara frön från en köpt paprika som smakar aromatiskt. Detta är också en indikation på en fullt mogen paprika med frön som kan gro. Om paprikan knappt har någon egen smak eller om de fortfarande smakar omogna bör du inte använda dessa frön.

• Frön av omogna frukter torkar ibland inte ut, utan börjar istället mögla efter att ha tagits bort
• Omogna pepparfrön blir helt enkelt bruna och skrumpnar ihop

Så därför aldrig fröna direkt efter borttagning, utan låt dem torka i ungefär en vecka. Om fröna fortfarande är tjocka och vitaktiga är detta också en indikation på att fröna är redo att gro.

Dricks: Innan du sår fröna, gör ett groningstest. För att göra detta, lägg fröna i en lufttät behållare med fuktigt hushållspapper och om inget av fröna gror efter tre veckor kommer de inte att kunna gro.

Hybrida raser

En köpt paprika kan vara resultatet av en hybriduppfödning. Dessa är inte genetiskt modifierade organismer, som ofta felaktigt antas, men Frön som bara garanterar att den första generationens avkommor kommer att ha de önskade egenskaperna Har. Detta uppnås genom inavel under flera år och genom att förnyad korsbefruktning endast producerar starka och livsviktiga frukter igen.

• Hybridraser har också nackdelar
• från den andra generationens egenskaper ofta mindre uttalade
• Avkastning/storlek kan vara betydligt lägre

Med lite tur kommer du dock att fånga fröfast paprika, som kan förökas utan problem.

Så på senvintern

För att egenodlade pepparplantor ska bära frukt måste man börja så väldigt tidigt. Även fröna kan ta upp till två veckor att gro. Det kan också ta flera månader för de första blommorna att bildas, och fruktmognaden tar också lång tid.
Sådd senast i februari är idealiskt. Men för att plantorna ska få tillräckligt med ljus tills de planteras ut behöver man absolut en lämplig växtlampa som ger fullt ljus åt plantorna minst tolv timmar om dagen. Detta kommer att förhindra att växterna förfaller. Har man rätt infrastruktur för de unga plantorna är det inget som står i vägen för sådd.

Instruktioner för sådd

• Fyll växthuset med krukjord
• Fördela fröna jämnt med tillräckligt med utrymme mellan dem
• Täck fröna med jord dubbelt så tjock
• Tryck lätt på jorden
• Häll substratet
• Täck växthuset

Du kan påskynda groningen genom att placera fröna i varmt vatten i 24 timmar och placera dem på en varm plats.

separera

Du kommer att kunna plantera plantorna strax efter grodd sticka ut. Jämfört med tomater tar det mycket längre tid för paprikaplantor att bilda ett första korrekt bladpar, varför du fortfarande kan skilja dem åt i hjärtbladsstadiet. Använd en näringsrik jord som substrat, men den ska inte vara för rik. En blandning med hälften krukjord och hälften grönsaksjord är idealisk. Alternativt kan man blanda in perlit istället för krukjorden, vilket har den ytterligare fördelen att jorden förblir lösare och granulatet lagrar vatten som det senare återför till miljön avslöjar.

Dricks: Om du separerar de unga plantorna i krukor, se till att de bara hälls i fat underifrån i början. Detta minskar risken för fusariumvissning, en svampinfektion som får unga plantor att ramla omkull.

Plantering

Så länge paprikan du drar ur fröna har tillräckligt med ljus kan du stå i en varmare miljö. Du ska inte vara längre än 30 centimeter och ha en kraftig stam tills du är planterad. Vattna endast måttligt under denna tid, eftersom detta främjar bildandet av rötter.
Från mitten av maj kan du plantera plantorna i ett ouppvärmt växthus eller utomhus. Innan du kan extrahera växterna som du ska odla från frön måste du härda upp dem. För att göra detta, placera de enskilda unga plantorna på en skuggig plats på fältet cirka två veckor före det planerade datumet för utplantering. Detta gör att växten kan bilda skyddande ämnen mot UV-strålning. Ungefär en vecka före planteringsdatumet kan plantorna sedan placeras i solen.

Instruktioner för att plantera ut:

• Lossa jorden
• Arbeta in organiskt gödselmedel med långsam frisättning i jorden
• Gräv planteringshålet
• Sätt i paprikorna och fyll planteringshålet med jord
• Tryck ner jorden väl
• Bind den unga plantan till en lång stödstång

Högavkastande paprikaplantor behöver vanligtvis ytterligare stöd, eftersom under fruktens vikt plantan resp. enskilda skott kan gå sönder. Ett alternativ till stödstången är ett stormaskigt växtgaller som monteras horisontellt på en höjd av cirka 30 - 40 cm för en storskalig odling. Växterna växte genom spaljén och nätet gav stöd åt den.

skörda

Du kan se från omkring juli om en köpt paprika, från vars frön du kommer att odla nya växter, kommer att ge samma frukter vad gäller storlek och arom. Att ta frön från en paprika och odla nya växter från dem är dock alltid ett spännande experiment som ofta ger mycket aromatiska frukter.
När du skördar de första mogna paprikorna, glöm inte att ta bort fröna från dem igen. De odlar nya växter från fröna och är inte längre beroende av köpta frön. Eftersom en köpt paprika vanligtvis inte identifieras med sortens namn, beskriv frukten så exakt som möjligt så att du också vet vilka frön de reproducerar.
Till en början kanske du inte har så mycket information om paprikorna du köper. Under årens lopp kan du dock samla in ytterligare information såsom tidpunkten för fruktens mognad eller mängden skörd. Efter cirka två till tre år kommer det också att utrönas om det är en högavkastande och fröfri sort.

Vanliga frågor