Hur snabbt växer vinrankor I tillväxt av vin

Vinrankor har varit kända som odlade växter sedan urminnes tider. Dessa klätterbuskar är mycket snabbväxande. De tunna och långa rankorna ska fästas på klätterhjälpmedel. För mer information om hur snabbt vinrankor växer, se nedan.

Snabb tillväxt

Vinrankor kan inte bara leva 100 år och äldre, utan de växer också väldigt snabbt. De kraftiga klättrande buskarna kan lätt nå en höjd på upp till 10 meter utan årlig beskärning. Men eftersom söta druvor ska skördas på hösten är regelbunden vår- och sommarbeskärning oundviklig, vilket påverkar höjden. Årligen kan vinskotten förväntas växa mellan 100 och 200 cm. Utvecklingen beror på olika förutsättningar.

Plats

Först och främst påverkar vädret utvecklingen av vinrankor. Detta kan inrymmas med lämplig plats. Han borde

• varmt, full sol och
• skyddad från vinden

vara. vinstockarna växer knappt på en skuggig plats och vinet börjar snabbt bli skalligt. Idealiskt är:

• alltid i söderläge
• gärna framför en stenmur eller husmur
• Stenar lagrar värmen
• erbjuda växter skydd mot kylan på natten

Dessutom är odlingen och utvecklingen av vin starkt väderberoende. Han behöver:

• Genomsnittlig dygnstemperatur på minst 15 grader medan rankorna blommar
• minst 18 grader under växtsäsongen
• 25 till 28 grader under druvtillväxt
• årlig nederbörd mellan 400 och 500 mm

Vinet kan mogna bra under sådana förhållanden.

golv

Normalt sett har vinstockarna inga speciella krav på jorden. Man bör se till att han

• djup och avslappnad
• näringsrik
• genomsläpplig och lätt fuktig
• sandig lerig och kalkrik

är. Vattenloggning tolereras inte. Fuktiga mineraljordar är särskilt lämpliga för odling. Dessa värms upp tidigare och snabbare på våren.

Dricks: Vinrankorna kan växa billigt i flera år i förväg genom att förbereda jorden väl innan plantering på hösten. Kalium- och fosforgödsel bör arbetas djupt ner i jorden.

Vård påverkar utvecklingen

Naturligtvis behöver vinstockarna också lämplig vård för korrekt utveckling och bildande av skott och knoppar.

• ogräsfria jordar
• hacka då och då, inte för djupt
• endast gödsla ekologiskt de första tre åren
• lämplig för detta är ruttnade kompost, bark humus
• bästa tiden på våren
• Mängd 2 till 3 liter per kvadratmeter
• från 4. Stående år Administration av mineralgödsel
• första dosen i april: 100 g per planta
• andra appliceringen juni till juli: 40 g per planta
• Lämplig gödsel med hög koncentration av kalium för mjuk frukt
• Vattning endast för nyplantering på våren och sommaren
• äldre exemplar sköter sig själva genom rötter
• Vinterskydd i tuffa områden
• lägg till jord eller kompost till basen av stammen
• Ta bort vinterskyddet i mars
• regelbunden beskärning

Växtavstånd och spaljé

För en god utveckling behöver vinstockarna tillräckligt med utrymme för att växa hälsosamt. Dessutom är en Klätterhjälp för utbildning nödvändig. Om plantorna har tillräckligt med utrymme på båda sidor kan de tränas på spaljén upp till en bredd av sex meter. För att vinstockarna ska få tillräckligt med ljus och luft bör följande beaktas:

• med vägg- eller väggplantering 3 till 4 m² per vinstock
• Avstånd mellan plantorna 2 till 4 m

Utveckling av vinrankan

Mellan november och början av april ligger en vinranka i viloläge. Det finns lite sav i plantans skott och stam och de lagrade reservämnena hindrar plantan från att frysa. I mitten av april, när jordtemperaturen stiger över 10 grader, absorberar vinstockarna vatten från jorden och knopparna börjar svälla. Dessa innehåller växterna för vindruvor och löv. Varje knopp består av ett huvudöga och två sekundära ögon. Om huvudögat är skadat kan två skott växa från en knopp.

• Spirande beror på vädret
• Börjar vanligtvis i slutet av april
• till en början vecklades bara ut ett blad
• Skott växer dagligen
• tre framträdanden synliga
• Skal: ogödslade druvbestånd
• från mitten av maj snabbare skotttillväxt
• två blad per skott närvarande
• från mitten av juni daglig skotttillväxt mellan 10 och 20 cm
• växer bara vid bra väder
• kalla temperaturer stoppar utvecklingen
• Början av mognad av enskilda bär
• Blomningen börjar inuti

Notera: Blomningens varaktighet och tid kan redan ge information om skördens kvalitet och kvantitet. Tidig blomning kan ske snabbt i varmt och torrt väder. Då garanteras bra avkastning och bra kvalitet.

Försenad blomning

Ibland blommar inte alla enskilda blommor på ett blad samtidigt. Detta resulterar i en annan utveckling av bären.

• större bär är fullgödslade
• mindre, mycket ofta jungfruliga (mycket små och utan kärna)
• inledningsvis visar druvor i alla riktningar
• med en ökning av bärens vikt sluttar druvorna nedåt
• skott fortsätter också att växa
• mellan augusti och september lagring av socker och aromer i bär
• bara löv kvar efter skörd
• därifrån lagring av näringsämnen i veden
• så att skotten avslutas med vedmognad

Notera: Bildandet och mognaden av knopparna sker redan sommaren föregående år.

Vanliga frågor