innehållsförteckning
- Planteringstid
- Fleråriga örter
- Medelhavsörter
- Exotiska örter
- växter
Färska örter berikar köket och gör nästan varje rätt till en delikatess. Du kan köpa mer eller mindre färska örter i nästan varje stormarknad idag, men den Örter från din egen trädgård smakar mycket bättre, är fräschare och framför allt när som helst tillgängliga. En välsorterad örtbädd kräver inte ens mycket utrymme och vårdbehovet hålls inom hanterbara gränser.
Planteringstid
Varför rätt planteringstid är viktig
För att dina örtartade perenner ska trivas bör de planteras i rätt tid. Den optimala tiden kan dock variera kraftigt beroende på vilken ört du föredrar. När du ska plantera beror bland annat på det rådande klimatet i ditt område, men också på de utvalda örtväxternas vinter- eller frosthärdighet. I välskötta plantskolor brukar krukväxter erbjudas vid den tidpunkt då de utan problem kan planteras i trädgården, med några få undantag. Ofta är en av dessa den mycket känsliga basilikan.
De flesta typer av basilika är ganska känsliga för temperaturer under + 15 ° C. De lämpar sig bättre att plantera i krukor eller på balkong i söderläge än till trädgårdsrabatten. Vän dig först vid den friska luften långsamt innan du sätter den i trädgården eller örtbädden. Även en kall natt kan vara dödlig för honom. Så vänta tills det är tillräckligt varmt på natten innan du planterar ut det.
Fleråriga örter
Härdiga eller fleråriga örter
Generellt sett anses våren vara den bästa tiden att plantera en mängd olika örter. Det rekommenderas dock starkt att plantera härdiga eller fleråriga örtartade perenner redan på hösten till kommande säsong. De idealiska tiderna att plantera om eller plantera om dessa örtväxter är september och oktober. Det finns flera fördelar med detta. Perenn kan dock i allmänhet inte likställas med absolut frosthärdig.
Om du redan har planterat dina örter på hösten och om de har vuxit bra innan vintern kommer de att gro igen väldigt tidigt på våren. I en tid när du inte ens kan tänka på att plantera, syns redan den första gröna på dessa örter. Växterna är ganska resistenta mot sen nattfrost men också mot långvarig torka, vilket inte är så ovanligt på våren eller försommaren. Så du kan börja skörda relativt tidigt.
Bra att plantera på hösten:
- mynta
- Malört
- timjan
- dragon
- gråbo
Fördelar med höstplantering
Många örtväxter växer bättre och snabbare på hösten än på våren. Det beror inte minst på höst- och vinterväta marken. Den sluter relativt snabbt tätt runt rötterna, så att små håligheter fylls. Till våren hade många nya rötter bildats, som också kan hämta fukt och näring från större djup. Detta förhindrar till stor del uttorkning eller brist på näringsämnen.
Medelhavsörter
- salvia
- rosmarin
- timjan
Många av de välkända medelhavsörterna är fleråriga och delvis härdiga. Med dessa örter spelar din region en viktig roll när man överväger den bästa tiden att plantera. Om du bor i en vinodlingsregion där vintrarna är relativt milda kan du plantera på hösten. Du kan skörda vintergröna örter som salvia eller rosmarin långt in på vintern eller året runt.
Men om du har en lång och/eller särskilt kall vinter, så föredrar du att plantera på våren. De flesta örtbuskar återhämtar sig snabbt från eventuella frostskador, men det tar lite tid innan de är helt grodda igen och redo för nästa skörd. I detta fall rekommenderas en frostfri övervintring och omplantering på våren.
Exotiska örter
- Citrongräs
- Curryört
- koriander
- Thai basilika
Även med exotiska örter bör du skilja på frosthärdiga och känsliga örter och välja när du ska plantera dem därefter. Thaibasilika och koriander är bland de så kallade ettåriga örterna som du bör plantera på våren. De tål inte frost. Så plantera dem i trädgården tidigast andra hälften av maj. Var noga med att vara uppmärksam på väderleksrapporten. Om isolerad nattfrost förväntas, skjut upp tiden för plantering med några dagar.
När man ska plantera eller så de viktigaste örterna:
- Smakfullt: så och plantera från maj
- Dill: så från april
- Dragon: Så rysk dragon från april, plantera fransk dragon från slutet av maj
- Trädgårdskrasse: så i trädgården från mars, inomhus året runt
- Körvel: så från slutet av mars
- Koriander: så från april
- Lavendel: plantering från maj
- Lovage: så och plantera i april
- Mejram: sådd och plantering först efter ishelgonen
- Persilja: så från mitten av mars
- Rosmarin: plantering från april
- Salvia: plantering från april/maj
- Gräslök: Så i trädgården från mars, inomhus året runt
- Timjan: plantering från slutet av april
- Citronmeliss: så och plantera från maj
växter
När är den bästa tiden på dagen att plantera örter
Visst är trädgårdsarbete roligast i solsken och värme, men det här vädret är inte så bra för plantering. En mulen, endast måttligt varm dag är idealisk för detta. Det underlättar för växterna. De är mindre stressade, växer lättare och återhämtar sig snabbt. Detta gäller särskilt för örter som föredrar en varm, solig plats. Planterade i middagsvärmen och inte tillräckligt vana vid det, brinner dessa örtväxter ganska snabbt.
Under de tidiga morgontimmarna är det vanligtvis fortfarande relativt svalt och nattfuktigheten är fortfarande närvarande. Om dagen ska förbli mulen och ganska sval kan du plantera dina örtbuskar på morgonen. Men om det blir väldigt varmt kommer framförallt unga örtväxter att vara slappa senast på eftermiddagen. Därför är det bättre att skjuta upp plantering till (tidig) kvällen. Jorden värmdes upp hela dagen, vilket också gynnar örterna. Vattna de unga örterna väl. Den fuktiga jorden sluter tätt runt rötterna och växterna regenererar över natten.
Fördelar med kvällsplantering:
- Marken är uppvärmd
- ingen torkning i middagssolen
- Unga plantor regenererar över natten