Äppelmynta, rundbladig mynta, mentha suaveolens

Äppelmynta eller rundbladig mynta är hemma i Nordafrika, Makaronesien, Kina och vissa delar av Europa. Speciellt i södra och västra Europa befolkar den våta och tillfälligt översvämmade betesmarker samt diken och fuktiga vägkanter. Den populära växten är bokstavligen ätbar och lättskött. Därför kommer även nybörjare mycket bra överens med odlingen av den ståtliga växten. Men var försiktig: Om tillväxten är okontrollerad börjar äppelmyntan växa kraftigt.

vård

Den fleråriga, bördiga och örtartade nytto- och prydnadsväxten bildar underjordiska löpare. Deras stjälkar är raggiga och vithåriga, bladen är runda till äggformade, relativt små och mycket skrynkliga och håriga på ovansidan.

Plats

Liksom nästan alla mynta är äppelmynta ganska robust och kan växa nästan var som helst. Om du vill odla växten på ett målinriktat sätt måste du givetvis ändå vara uppmärksam på en lämplig plats. Mentha suaveolens växer särskilt bra i trädgården - på en delvis skuggad eller solig plats.

Tips:

• Områden med mycket solljus resulterar i extremt frodig tillväxt
• Områden med mycket skugga gör att den rundbladiga myntan växer relativt långsamt

Dessutom känns växten bekväm i fuktiga områden i trädgården. Äppelmyntan är särskilt användbar vid kanten av en damm, bäck eller annan vattenmassa. Ändå kan du även odla myntan i det fria. Beroende på de rådande förhållandena växer den bra eller tenderar till och med att föröka sig.

Alternativt har du möjlighet att dra i Mentha suaveolens i hinken och placera den på terrassen eller balkongen. Den kan stanna där även under den svala årstiden - på grund av sin utpräglade vinterhärdighet.

golv

Framgångsrik odling av äppelmynta innebär också att man väljer en lämplig jord.

Substratet som används för växten bör ha följande egenskaper:

• färsk
• våt
• näringsrik
• humus
• genomtränglig

Om dessa krav uppfylls kommer rundbladig mynta att trivas optimalt. I allmänhet är dock konventionell trädgårdsjord också tillräcklig för att odla Mentha suaveolens.

Dricks: Om du siktar på en särskilt frodig äppelmyntaväxt är det bäst att använda ett basrikt substrat.

växter

Sådd och plantering

Ett relativt stort tidsfönster finns för sådd och plantering av äppelmyntan.

Detta visas i följande översikt:

• Förkultur: från mitten av mars till slutet av maj
• Ingen jordbearbetning: från början av maj till slutet av juni
• Plantering: från mitten av maj till mitten av oktober

sådd

Sådd är i princip väldigt enkelt. Beroende på period och typ av odling bör du dock bestämma och använda den optimala mängden frö.

• Om du vill odla äppelmynta med hjälp av en förkultur kan du räkna med ett krav på 0,05g frön per 100 plantor
• Om du bestämmer dig för att så no-till är det bäst att planera med ett förhållande på 0,1 g frön per 1 kvm yta

Fröna sprids och pressas sedan bara lätt mot marken.

Viktig: Fröna får under inga omständigheter arbetas för djupt in i substratet.

plantering

Om du vill odla vuxna äppelmyntor måste du hitta en idealisk plats och välja ett bördigt substrat. Plantorna placeras i jorden på ett avstånd av 40 cm. Du kan uppskatta ett genomsnitt på 6 mints per kvadratmeter. Efter att plantorna har vattnats noggrant fungerar allt som vanligt - i den allmänna skötselanvisningens mening.

till vatten

Regelbunden vattning är avgörande för att ta hand om myntan. Om växten får stå på fuktig jord i bankområdet till en vattenförekomst, har den redan goda grundförhållanden och det räcker att vattna den varannan till var tredje dag på morgonen eller på kvällen. Om rundbladig mynta inte odlas på fuktig jord är det att rekommendera daglig vattning - igen antingen på morgonen eller på kvällen.

Viktig: På grund av det höga vattenbehovet för äppelmynta är det viktigt att se till att plantan inte torkar ut.

Befrukta

Förutom kontinuerlig bevattning har det visat sig användbart att förse substratet för den rundbladiga myntan med kompletterande näringsämnen. Detta är naturligtvis särskilt viktigt om jorden är mycket mager.

Notera: Äppelmyntan behöver absolut en humusrik, bördig jord för att kunna växa sig frisk och rik.

Helst arbetar du ner kompost eller organisk gödsel i jorden. Hornspån passar också bra i detta sammanhang. Genom att stärka den kommer växten att trivas mycket bättre. Dessutom gör den mängden näringsämnen mer motståndskraftig mot skadedjur och sjukdomar.

Tillväxtreglering

Äppelmyntan visar sin entusiasm under utmärkta förhållanden: Den sprider sig mycket snabbt och börjar ibland också föröka sig. En sådan utveckling är dock oftast oönskad. För att motverka det finns flera alternativ som kan användas var för sig eller i kombination.

• riktad beskärning
• Sätta upp ett rotlås

Dricks: Ett annat alternativ är att begränsa intaget av näringsämnen. Men eftersom detta är svårt att kontrollera och växten har akut behov av ämnena bör man Avstå från metoden och fokusera på kapning och vid behov rotspärren fokus.

Skära

Mentha suaveolens beskärs på våren, helst i februari eller mars. Du kan också göra ett riktat snitt direkt efter blomningen för att minska tillväxten. Dessutom är en drastisk beskärning på hösten avgörande för att förbereda växten för vintern. Dessutom skärs äppelmyntan under skörden.

Här är en översikt över de idealiska klipptiderna:

• Vår (februari eller mars)
• omedelbart efter blomningen
• Höst (drastisk nedskärning)
• under skörden

Viktig: Oavsett i vilken form och vid vilken tidpunkt skäråtgärderna utförs - ett rent skärverktyg med bra skärpa är viktigt.

Rotlås

Utöver den kontinuerliga beskärningen finns även en rotbarriär integrerad direkt i marken för att dämpa spridningslusten hos den rundbladiga myntan. De potentiella alternativen i en överblick.

Möjlighet 1: murad hink

• den klassiska murhinken av plast är en särskilt enkel och billig lösning
• allt du behöver göra är att skära hål i botten av kärlet eller ta bort det helt
• sedan sänks den ner i marken upp till kanten

Notera: Hål är extremt viktiga i denna gör-det-själv-variant. Annars riskerar även den tuffaste mynta att drunkna.

Alternativ 2: rhizombarriär

En speciell rhizombarriär kan köpas i en fackhandel. Utrymmet som begränsas av barriären gör det omöjligt för den så planterade äppelmyntan att växa ur detta område. Det gör att det inte längre har någon störande effekt på grannväxterna.

övervintra

Den rundbladiga myntan är en flerårig växt - den spirar på nytt varje år. På våra breddgrader är Mentha suaveolens mycket tålig. I detta avseende står ingenting i vägen för att övervintra utomhus.

När den kalla årstiden kommer kan äppelmyntan ställas upp både i utomhusbädden och i hinken på terrassen eller balkongen. Ytterligare skyddsåtgärder, såsom ett skydd, krävs inte.

Dricks: Att helt enkelt beskära nära marken på hösten bör inte undvaras för att förbereda plantan perfekt för vintern.

Multiplicera

Den rundbladiga myntan kan förökas på tre olika sätt.

• genom division
• med hjälp av huvudskärningar
• av rotlöpare

division

När du delar är det första du gör att gräva upp den vuxna mynta som ska klonas. För att göra detta, ta en spade och använd den för att sticka runt växten. Sedan lyfter man försiktigt upp Mentha suaveolens ur jorden med grävgaffeln innan man separerar plantan i rotområdet.

Viktig: Det är viktigt att se till att varje sektion har tillräckligt med växtmaterial.

Sist men inte minst lägger du de två bitarna i den förberedda jorden och vattnar dem ordentligt.

Huvudskärningar

Varianten med huvudsticklingarna fungerar på följande sätt: Klipp först flera sticklingar från skottspetsarna som är minst 10cm långa. Separera helt enkelt sticklingarna med ett snyggt snitt under en knut.

De nedre bladen på sticklingarna tas sedan bort och de senare placeras med den ursprungligen basala delen nedåt i skålar med krukjord.

Rekommendation:

• Odlingen fungerar särskilt bra om rötterna i förväg behandlas med ett lämpligt rotmedel
• minst ett öga ska titta ut ur skålen efter att ha stickit fast det

En hög luftfuktighet är viktig under växtsäsongen. Av denna anledning kan det vara användbart att täcka kulturen med folie.

Dricks: Så fort nya blad har vecklats ut är det bäst att flytta de unga myntorna i krukor eller utomhus.

skörda

Den huvudsakliga skördetiden för äppelmynta börjar i juni - innan blomningen. Vid det här laget innehåller växten en särskilt hög andel eteriska oljor, vilket givetvis också återspeglas i aromen. Du plockar bara av bladen från stjälkarna som du vill använda. Praktiskt: Skörden kan göras på begäran eller i förväg.

Dricks: Om du bestämmer dig för att skörda i förväg sprider du de plockade löven på en ren trasa - sida vid sida. De ska inte staplas. På så sätt torkar de snabbare och du slipper farligt mögelbildning. Efter en torktid på cirka 14 dagar läggs bladen i en mörk behållare för förvaring.

Ingredienser

De eteriska oljorna som finns i rundbladsmynta inkluderar.

• mentol
• Menton
• Cineole
• olika terpener

Växten innehåller även tanniner och bitterämnen.

Notera: Passande nog finns de flesta goda ingredienserna i bladen.

effekt

Ingredienserna i rundbladig mynta har en till stor del positiv effekt.

De anses vara:

• kramplösande
• stimulerar blodcirkulationen
• desinfektionsmedel

De bör dock inte konsumeras i alltför stora mängder. Annars kan hud- och slemhinnorirritation samt leverskador uppstå.

använda sig av

Den rundbladiga myntan doftar och smakar väldigt ljuvligt och milt, vilket gör den till en populär komponent i många sorters te som kan köpas i butik. Naturligtvis kan du även göra ditt eget te med de färska myntabladen. Allt du behöver göra är att lägga 10-15 blad i en kopp och hälla 250ml kokande vatten över dem. Bladen finns kvar i teet och är även lämpliga att äta.

Dricks: Att Mentha suaveolens kallas äppelmynta på tyska sägs bero på att dess arom passar så bra till äpplen. I denna mening kan du förbereda dig en läcker förfriskning genom att hälla 10-15 myntablad med 125 ml kall äppeljuice och 125 ml kallt vatten. Resultatet är ett utsökt äppelmintete, underbart under varma sommardagar.

Tack vare den behagliga aromen kan den användas långt utöver förbättringen av teskapelser.

Ytterligare användningsområden för bladen är:

• myntasåser
• Krydda vinäger
• Sallader
• Smoothies
• Cocktails
• Likörer

Dricks: Om myntabladen inte används till teer, är det lämpligt att skära dem i små bitar.

Sjukdomar

Sjukdomar och skadedjur

I och för sig är äppelmyntan mycket robust och på motsvarande sätt spänstig. Ändå kan olika sjukdomar eller skadedjur dyka upp på växten.

Dessa är främst:

• Myntrost
• Myntbagge
• bladlus

Myntrost

Myntrost är en svampsjukdom. Det visas av roströda fläckar på undersidan och gulaktiga fläckar på ovansidan av bladen. Främst drabbas äldre myntaväxter. Sjukdomen sprider sig ganska snabbt i varmt, fuktigt väder.

Dricks: Vid rostangrepp ska plantan omedelbart skäras ner till marken.

Myntbagge

Den så kallade myntbaggen brukar ge sig ut på att attackera äppelmyntan från juni och framåt. Först och främst är larverna farliga – de dyker upp från augusti och äter ibland hela populationer kala.

Dricks: Att tillåta myntbaggen att fortplanta sig på sin egen växtpopulation och därmed allvarliga följdskador det är lämpligt att samla och omplacera djuren omedelbart om du rör vid myntabladen skådade. Det är bäst att alltid utföra inspektionerna på morgontimmarna, eftersom skadedjuren fortfarande är ganska tröga vid det här laget och därför lättare att fånga. De som eliminerar de vuxna skalbaggarna i ett tidigt skede behöver vanligtvis inte oroa sig för en eventuell larvpest.

bladlus

Bladlössen har också en förkärlek för den rundbladiga myntan. Särskilt överskötta växter drabbas här. Det betyder: Överdriven näringstillförsel eller övervattning gör bladen mjuka och mottagliga för skadedjuret.

Dricks: Lyckligtvis är bladlössen ingen särskilt stark motståndare. Det kan bekämpas relativt enkelt - till exempel genom att specifikt spola ner löven.