Skapa en milpabädd: bönor, pumpa och majs

Milpa-sängen ser tillbaka på århundradens historia som går tillbaka till indianerna, varför den också kallas en indisk säng. Den erbjuder en speciell typ av odling för vissa blandade grödor och har speciella fördelar det betyder mindre vård genom bördig jord och mer tillväxt med ökad skörd bry sig om. Att skapa din egen Milpa-säng är enkelt med rätt instruktioner.

Milpa-Beet: värt att veta

Aztekbädden, som den också kallas, kommer ursprungligen från tropikerna i Central- och Sydamerika. Där användes den indiska odlingsmetoden av mayafolket och aztekerna för blandkulturen. Det speciella: kombinationen av bönor, pumpa och majs förser jorden med värdefulla ämnen och ger egenskaper som gör att var och en av växterna kan trivas särskilt bra.

Översatt betyder Milpa "närfältet". Detta ordval relaterar till platsen för sängen eftersom den alltid är nära bostaden och/eller traditionella grönsakslappar, även om det är mer ett jordbruk än ett Samma som trädgårdssängen.

Fruktinflytande

De "tre systrarna", som blandkulturerna kallas av maya- och aztekerna, kompletterar varandra idealiskt i Milpa-bäddar. Med ökande höjd ger majsplantan ett optimalt klätterstöd för bönplantan. Denna baljväxt förser jorden med ytterligare kväve, vilket säkerställer utvecklingen av många stora majskolvar och främjar tillväxten av pumpor.

Med sitt lövverk bildar pumpan en nyans för marken. Detta har fördelen att det är skyddat från erosion och att jorden också förblir fuktig och sval. Vidare kompletterar de tre växtarterna varandra vad gäller skadegörare och håller dem på avstånd.

Aztekisk rabatt i trädgården

I den ursprungliga stilen är det svårt att skapa den speciella blandkultursängen i din trädgård: det var tidigare fallet Åkern låg i träda i två till fyra år och den röjdes sedan av eld innan den återuppodlades serveras.

Som regel kan dessa åtgärder inte utföras i en trädgård, särskilt eftersom eldning i princip är förbjuden. För skapandet av indiska sängar i huset eller koloniträdgården är det därför nödvändigt att tänka om och Att använda alternativ eller att designa skapelsen smart så att den fyller samma syfte kan vara.

Denna alternativa/odlingsmetod är känd idag och har visat sig vara lika effektiv, vilket inte var fallet på 1980-talet. På den tiden flyttade indianlappen in i några tyska trädgårdar, men anlades mestadels på sluttningar. Det fanns ofta ingen entusiasm, så att denna odlingsmetod tappade intresset bland hobbyträdgårdsmästare och nästan helt försvann.

Lägg ut Milpa-sängen

Följande krävs för att Milpa-sängen ska kunna läggas ut

• En tillräckligt stor yta för odling
• Majs, bönor och pumpafrön
• Kompost eller helst terra preta
• Jordberedning

Jorden prepareras på vanligt sätt med ett konventionellt grönsaksplåster. Dessutom är kompost generöst införlivad.

DRICKS: Så att jorden och den ytliga komposten förblir "i form" och inte sköljs bort med kraftiga skyfall, är det vettigt att begränsa området till den indiska bädden. Detta kan göras med impregnerat trä eller stenblock.

Terra Preta som golv

Terra Preta är inte att förväxla med normal svart jord, även om de knappast kan skiljas från varandra när det gäller färg. Med Terra Preta du kan skapa de bästa förutsättningarna för att skapa en Milpa-säng. Denna typ av jord är utmärkt på att lagra fukt och är extremt näringsrik. Den är relativt enkel att göra själv, men måste förberedas ett halvår i förväg så att den kan användas i tid till sådatum.

Sådd / plantering

Sådden resp. De olika typerna av grönsaker planteras i etapper.

Mitten av april: majs

Det första du ska göra är att så majsfröet i den aztekiska bädden eftersom det är långsammast att utvecklas. Den bästa tiden är mellan mitten och slutet av april. Det är här viktigt att man uppmärksammar planteringsavstånden mellan de enskilda grönsakstyperna och att man måste ta hänsyn till detta vid sådd, eftersom detta avgör arrangemanget.

Så här sås det:

• Radavstånd: 50 till 55 centimeter
• Växtavstånd: 35 till 40 centimeter
• Tryck ner fröna cirka en centimeter i jorden
• Täck lätt med jord
• Om det finns risk för frost, täck med folie för att undvika för tidig odling
• Öppna folien vid högre temperaturer

Föravel

Majsfröna kan också föras fram så att plantorna snabbare blir tillgängliga som ett stabilt klätterhjälpmedel. Blötlägg majskärnorna i ljummet vatten i cirka 12 timmar runt mitten av mars och stick först spetsarna i tätt sammanpressad såjord. De gror efter några dagar och kan planteras i indianlappen fyra veckor senare.

DRICKS: Så majsfröna individuellt och separat från varandra, eftersom de slår rot snabbt efter grodd och senare är svåra eller omöjliga att dra isär. Men detta är nödvändigt för att kunna placera dem med tillräckligt avstånd i den aztekiska sängen.

Början av maj: pumpor

Runt slutet av den första veckan i maj är den idealiska tiden att så pumpor i den aztekiska bädden. Det finns många typer av pumpa. Som de mest lämpliga typerna av pumpa rekommenderar erfarna hobbyträdgårdsmästare:

• Hokkaido (Cucurbita maxima)
• Butternut squash (Cucurbita moschata)
• Ufo pumpa (patisson)
• Zucchini (Cucurbita pepo)

Observera följande vid sådd:

• Placera mellan raderna av majsplantor
• Alternativt: så precis i norra kanten om Milpabädden är mycket liten
• Planteringsavstånd: 1 meter
• Frödjup: tre centimeter
• Indiska fläckar bör vara minst två kvadratmeter stora för varje pumpaplanta

NOTERA: Om du vill sätta pumpor mellan majsplantorna, se till att det blir ett motsvarande stort mellanrum mellan dem när du sår majs. Majsfrönas radavstånd ska fördubblas till en meter.

Föravel

Om du vill plantera pumpor i den indiska bädden som växt kan du använda dem mellan 15 års ålder. och 20. Föredrar april i krukor. Den går ut till Milpasängen strax efter ishelgonen i mitten av maj.

Mitten av maj: bönor

Den perfekta tiden att plantera bönor är runt den 10:e. Kan komma när pumpafröna redan är sådda.

Eldbönor (Phaseolus coccineus) är idealiskt lämpade för Milpa-bäddar eftersom de har mindre tillväxt jämfört med strängbönor och är mer robusta och mindre krävande. Efter att växterna i Milpa-bäddar skapat en nästan ohanterlig skog är färgade bönor i princip lättare att hitta senare. Gröna bönor fungerar lika bra, men de är svåra att se i växtligheten. Det är heller inget fel på torkade bönor eftersom de skördas först i slutet av säsongen, när de andra två arterna redan är skördade.

Så här ser den optimala sådden ut:

• Så frön direkt mellan majsplantorna
• Tre bönfrön per planteringshål
• Planteringsdjup: en till två centimeter
• Planteringsavstånd: 40 centimeter mellan bönorna

DRICKS: Om majsplantorna ännu inte är tillräckligt stabila för att erbjuda havstulpaner som stöd, bör små pinnar användas tillfälligt som klätterhjälp tills majsen är tillräckligt stark.

befruktning

När de blandade kulturerna alla har nått en höjd av 20 centimeter är de starka nog att tåla befruktning. Sängen ska hackas igenom och mulchas i förväg. Detta gör att ogräs försvinner och uppmuntrar pumpans rankor. Detta i sin tur gör att den absorberar mer koldioxid från luften, vilket är ett idealiskt gödselmedel för stark tillväxt.

Kolaska gödsling

En av de viktigaste faktorerna när man skapar en Milpa-bädd är att gödsla med träaska. Den ersätter brandröjningen av ursprungliga indiska sängar. Det ger kalk och kaliumklorid i jorden och gör jorden mer bördig överlag. Den som redan har lagt ut den aztekiska bädden med Terra Preta, som är baserad på kolaska, kan helt avstå från gödsling.