innehållsförteckning
- Föredrar persilja – när
- instruktioner
- Plantera färsk persilja
- Ytterligare skötsel
- Vanliga frågor
Persilja är en populär ört som ger många rätter en kryddig ton. Vid odling krävs tålamod och en säker instinkt, speciellt när det gäller groning. Preferens för persiljan kan vara användbar här.
I ett nötskal
- Persilja (Petroselinum crispum) är en mörk grodd
- gror mycket långsamt och oregelbundet
- Groningstid för direktsådd på våren minst fyra veckor
- På grund av de ogynnsamma förhållandena är det lämpligt att gå framåt på våren
- Vid sen sådd i augusti är det inte nödvändigt att gå vidare
Föredrar persilja – när
Persilja kan läggas i krukor (Petroselinum crispum) kan sås praktiskt taget året runt, eftersom de nödvändiga grobarhetsförhållandena är lättare att driva inomhus än utomhus i bädden. Om den aromatiska örten ska odlas i trädgården så tidigt som möjligt kan persilja föredras, till exempel på fönsterbrädan. Det gör att du oftast kan börja redan i mars.
instruktioner
För bästa möjliga framgång bör du vara särskilt uppmärksam på frön av god kvalitet. Persiljan kan gro i upp till två år. Ju äldre frö, desto lägre grobarhet. Små krukor, skålar, ett vanligt miniväxthus eller blomlådor kan användas som fröbehållare. För att påskynda groningen är det vettigt att blötlägga fröna i ljummet vatten några timmar före sådd. Detta är dock inte absolut nödvändigt.
- Fyll odlingskärlen med näringsfattig odlingsjord
- Håll underlagets yta så plan som möjligt
- Sprid ut förgrodda eller obehandlade frön på substratet
- Täck ungefär en tum med jord
- Persilja är en mörk grodd och behöver initialt inget ljus
- tryck lätt och fukta sedan väl
- helst med en kommersiellt tillgänglig sprayflaska
- lägg det hela på en varm plats
- Utsätt ej för direkt solljus
- Håll jorden jämnt fuktig under hela groningsperioden
- vid temperaturer mellan 20 och 25 grader, groning inom 14 dagar
- kan ibland ta lite längre tid
- konstant substratfuktighet och temperaturer tillhandahålls
Även om substratet bara torkar ut under en kort tid kan plantorna dö. Så fort de första plantorna dyker upp kan de placeras på en lite svalare plats med temperaturer runt 15 grader. Från en storlek på fem till åtta centimeter eller när de har utvecklat de första riktiga bladen utöver hjärtbladen kan de unga plantorna transplanteras till sin sista plats i trädgården. Förutsatt att det inte längre finns någon risk för frost. Golvet ska nu vara minst åtta grader.
Plantera färsk persilja
I trädgården växer Petroselinum crispum i ljusa till delvis skuggade lägen, där den trivs bäst i halvskugga. En permanent solig plats bör undvikas. För att överflödig bevattning eller regnvatten ska kunna rinna av bra, bör jorden framför allt vara djup, genomsläpplig, humus och näringsrik. Ett neutralt pH-värde mellan 6,5 och 7,5 är bra. I bästa fall var jorden redan på hösten berikad med kompost eller annat organiskt gödningsmedel.
- rita rader för plantering
- med 20-30 cm mellanrum
- Klipp ut små planteringshål
- Avstånd här cirka tio centimeter
- Lägg lite organisk gödning i varje planteringshål
- Var försiktig när du tar bort växterna
- Mycket känsliga och känsliga rötter
- Sätt in plantorna lika djupt som du gjorde tidigare i krukan
- Tryck lätt på jorden och vattna den försiktigt
När man odlar persilja bör man se till att den inte planteras på samma plats varje år. Anledningen till detta är intoleransen mot sig själv och andra skärmdjur som dill, fänkål, morötter eller selleri. Därför bör du ta en paus från odlingen på minst fyra till fem år. Bra planteringspartners i trädgården är till exempel tomater, spenat, rädisor och mangold. Tillräckligt avstånd bör hållas till sallad.
Dricks: Om de fina rötterna trimmas minimalt vid omplantering kommer persiljan att förgrena sig bättre.
Ytterligare skötsel
Efter plantering kräver Petroselinum crispum lite underhåll. Hon brukar begränsa detta till regelbunden men väderberoende vattning och borttagning av ogräs. Denna ört behöver mycket fukt, men tål inte vattenförsämring. För att hålla ogräset borta är det viktigt att lossa jorden regelbundet men försiktigt så att ogräset inte kan spridas i första taget.
Du klarar dig utan extra gödsel om du använde kompost eller annat organiskt gödselmedel under planteringen. Eftersom denna ört är tvåårig, bör den skyddas från hård frost med ett isolerande lager av busk eller fleece, särskilt i tuffa lägen, och vattnas måttligt på frostfria dagar.
Dricks: Förresten, persiljefrön är giftiga, så de bör inte konsumeras.
Vanliga frågor
Att föredra persilja är vanligtvis inget problem, förutsatt att förutsättningarna är rätt. Om fröna inte gror när de dras fram kan detta a. eftersom de är av dålig kvalitet eller är redan för gamla. Andra orsaker kan vara för torr eller till och med uttorkad jord, en ogynnsam plats eller för stora temperaturfluktuationer.
Speciellt på våren, när förutsättningarna för groning utomhus ännu inte är optimala, kan du föredra persilja. Vid senare sådd på sommaren klarar man sig oftast utan. Om du vill skörda så tidigt som möjligt är det bättre att förgroa fröna.
Persilja, som föredrogs från mars och framåt, kan ofta skördas sent på våren.