Föröka persilja: skaffa persiljefrön

Persiljan är en av klassikerna i köket på grund av sin karakteristiska arom och många användningsområden. Örten erbjuds antingen i kruka eller som frön för egen odling i trädgården eller i kruka. Som ett alternativ till att föröka persilja kan du använda frön du har skaffat själv. Skörden av fröna är oproblematisk och möjliggör odling av ett stort antal persiljeplantor.

Vinn persiljefrön

Om du har bestämt dig för att föröka via frön måste du naturligtvis först skaffa de nödvändiga fröna. För att göra detta måste du övervintra din Petroselinum crispum, eftersom persiljefrön är tillgängliga först från den andra säsongen. Anledningen: Det är en tvåårig växt som utvecklar mycket grönt det första året och sedan blommor och frön. Under vintern drar sig det ovanjordiska gröna tillbaka in i uthållighetsknopparna för att spara energi. På våren gror persiljan igen och bildar blommor. Efter blomningsperioden, som varar från juni till juli, är det dags för skörd. Fröna kan kännas igen eftersom de sitter på skärmarna och helt ersätter blommorna.

Det gör skörden lättare. När du ser de mörkbruna fröna kan du få dem på följande sätt:

• Hitta mogna frön
• samla från kottarna
• Händerna räcker
• lägg i en liten behållare

Efter att persiljefröna har skördats tas plantorna bort från bädden och kasseras. Kompost är idealisk för detta. Persilja är oätlig efter blomning och bör därför inte längre användas i köket. Endast fröna kan användas för förökning, konsumtion rekommenderas inte. Eftersom fröna inte behöver stimulans för att gro behöver du inte stratifiera dem över vintern. Men det är nödvändigt att torka dem. För att göra detta förvaras de på en plats med tillräckligt med frisk luft tills de är torra. Eftersom detta bara tar några dagar behöver du förvara persiljefröna efteråt:

• Fyll fröna i påsen
• Material: papper, pergamentpapper
• stäng väl
• förvara torrt
• förvaras inte varmt

Eftersom en persilja producerar ett stort antal frön beroende på dess storlek, kommer du i de flesta fall att ha tillräckligt med frön tillgängliga för den kommande säsongen. Hållbarheten efter torkning är cirka tre år.

Notera: Ät inte persiljefröna. Den innehållna Apiol är oätlig i stora mängder och giftig för människor, särskilt för gravida och svaga människor.

sådd

Efter skörden följer sådd på våren. På grund av den långa groningstiden är Petroselinum crispum att föredra i krukor redan i februari eller sås i bädden för förökning från mars vid en jordtemperatur på 8 ° C. Krukjord räcker för krukväxterna. Alternativt kan du så persilja i augusti. Följ dessa steg:

• Blötlägg fröna i vatten
• Varaktighet: 6 till 8 timmar
• Lossa på sängen
• Rita rader
• Radavstånd: 15 cm
• Planteringsdjup: 2 till 3 cm
• så i rader av växter
• täcka med jord
• fukta

Exemplaren utomhus kommer då att gro och kan stickas ut efter att de är tillräckligt stora. Krukväxter är att föredra vid en temperatur på 20 ° C till 25 ° C på en ljus, men inte solig plats. Underlaget ska också hållas fuktigt, för vilket en plastfolie eller ett miniväxthus kan användas.

Dricks: Persiljeplantor kan odlas särskilt bra som rad med rädisor, eftersom dessa gror och kan skördas mycket snabbare. På så sätt behöver du inte avstå från utrymme medan du väntar på dina persiljefrön.

Sticklingar

Med sticklingar erbjuds ett alternativ till traditionell sådd som är lika lätt att genomföra. Om du redan har ett friskt exemplar i trädgården, är det lämpligt att använda huvudsticklingarna, eftersom en hel planta kommer att växa från dem efter en kort tid. För denna typ av förökning, välj bara sticklingar av frisk persilja som är frodig. Dessa måste vara fem till tio centimeter långa och ska inte ha några blomknoppar ännu. De nedersta bladparen måste också tas bort. Fortsätt sedan enligt följande:

• Förbered odlingskrukor
• Underlag: kompost och sand
• Lägg huvudsticklingarna i underlaget
• fukta väl
• Lägg under ett plastskydd eller folie
• Plats: 20 °C till 25 °C
• skuggig
• håll alltid fuktigt

Så snart huvudsticklingarna har bildat ytterligare lövpar kan du välja dem och flytta dem till nya krukor för förökning. Sedan får de stå ut med ytterligare en vinter innan de kan planteras i öppen mark.

Dricks: Många trädgårdsmästare undrar om det också är möjligt att använda sticklingar eftersom de skärmade skotten är ganska flexibla. Men eftersom det inte finns några ögon på dessa är avläggare inte lämpliga för att föröka växten.