När och hur är det bäst?

Höjd och tillväxt

Beroende på sort och Plats kan oregano Höjd mellan femton och sextio centimeter nå. De små, äggformade och lite håriga bladen är en utsökt kökskrydda som ger rätter som pizza eller tomatsås den typiska sydländska touchen.

En nedskärning är möjlig när som helst

Oregano är en robust växt som lätt kan beskäras. Redan i april, när nattfrost inte längre är att frukta, kan man skära av örterna. Denna beskärning är regelbundet nödvändig under sommarmånaderna.

Dessa avskurna grenar gör stora sticklingar för att föröka växten. För att göra detta, ta bort de nedre bladen från oregano och lägg till planteringen i en behållare Planteringsjord. Med lämplig skötsel kan det lilla skottet snabbt utvecklas till en ny växt.

Beskär tillbaka under blomningen

Om oreganon öppnar sina vackra vita, rosa eller lila läppblommor på midsommar smakar den mest aromatiskt, för först då bildas oljorna. Nu är det rätt tid att skörda och bearbeta örten.

• Klipp av skotten ovanför en gren för att stimulera tillväxten.
• De kan också bearbeta Dosts ätbara blommor.
• Du kan laga oregano Bevara torkning eller frysning.

Ett sista snitt görs på hösten.

Efter skördesäsongen i början av hösten, skär oregano tillbaka till ungefär en hands bredd över marken. Eftersom inte alla oreganoarter är vintersäkra, bör du ge växten vinterskydd av busk eller fleece.

Från denna beskärning kan du göra ett aromatiskt badsalt som är utmärkt för sjukdomar i de övre luftvägarna:

• Häll 500 g Dödahavssalt i en burk med skruvlock.
• Tillsätt ca 100 gram av de avskurna grenarna.
• Blanda väl.

För mycket torr hud har tillsats av fem matskedar vasslepulver visat sig.

tips och tricks

Oregano växer gärna vilt genom självsådd och fyller sedan till exempel sprickorna mellan gatsten eller luckor i en hålig gräsmatta. Om detta inte är önskvärt bör du riva ut de små plantorna i god tid och skära ner oreganon innan det bildas frön.

SKb