Oavsett om Lulo, Solanum quitoense, Quitorange eller Quito Orange - växten från Sydamerika har många namn och är fortfarande nästan okänd i Europa. Med lämplig kunskap är skötseln extremt enkel och de exotiska frukterna ger Variation på menyn och innehåller även värdefulla mikronäringsämnen som har en positiv inverkan på hälsan kan ha.
Plats
Växterna, som kommer från Sydamerika, växer ursprungligen i bergstrakter eller högre områden. De är därför relativt robusta och tål temperaturfluktuationer bra. Men på grund av deras höjd på en till tre meter och deras känslighet för frost måste några punkter beaktas vid val av plats. Dessa är:
- Undvik full sol men välj en ljus till delvis skuggad plats
- Skyddade platser med en nästan konstant temperatur på runt 20 ° C är väl lämpade
- Det måste finnas tillräckligt med fritt utrymme på höjden
Notera: På grund av frostkänsligheten bör en odling i hinken föredras. Annars, även i regioner med milda vintrar, kommer plantorna bara att hålla i ett år och en skörd kan inte förväntas. Vinterträdgården är därför en idealisk plats för växten.
Substrat
Ett löst, väldränerat och näringsrikt substrat bör väljas för de vuxna plantorna. Till exempel är växt- eller grönsaksjord med sand eller kokosfibrer lämpliga att lossa. Blandningsförhållandet bör vara 2: 1 - två delar jord och en del sand eller kokosfibrer.
växter
Solanum quitoense kan planteras utomhus efter den senaste sena frosten. Den är dock mycket känslig för frost och måste därför tas in i huset igen på hösten. Om du vill plantera ut plantan bör du plantera den med en kruka eller hink, det gör den lättare att ta bort med planteringen när temperaturerna sjunker. Men på grund av den förväntade höjden på quitorangen är det fortfarande lättare att odla den i hinken.
Hinkkultur
Lulo kan helst odlas i en balja. Allt som krävs är en planteringsmaskin som är tillräckligt stor och stabil för plantan. En växtvagn rekommenderas också, på vilken baljan och plantan fortfarande kan flyttas när nattskuggväxten nått en imponerande höjd.
Vid hinkodling ska man också se till att det finns tillräcklig tillgång på vatten och näringsämnen. Eftersom mängden substrat är relativt liten måste det vattnas och gödslas oftare. Det är vettigt att stödja växten både utomhus och i badkaret. Erfarenheten har visat att tre till
fyra växtpinnar är ett bra val för detta.till vatten
Även om Lulo växer i sitt ursprungliga hem i bergsområden, är den känslig för kalk. Vid vattning bör man därför se till att vattnet är så mjukt som möjligt och därför lågt i kalk. Dammvatten och vatten från akvariet är till exempel idealiskt – så länge de inte innehåller några mediciner eller andra tillsatser. Uppsamlat regnvatten rekommenderas också.
Om dessa varianter inte finns tillgängliga eller om mängden vatten är otillräcklig kan även kranvatten användas. Med hårt vatten bör detta dock stå i minst en vecka så att kalken kan lägga sig på marken. Sedimentet används då givetvis inte för vattning. Vid vattning av Quitorange är det också viktigt att hålla underlaget lätt fuktigt, men för att undvika vattenförsämring. En och annan uttorkning av jorden är inget problem, men den är känslig för vattenförsämring och risken för röta ökar.
Dricks: Ett dräneringslager i hinken, till exempel keramikskärvor eller grovt grus, kan minska risken för vattenförsämring och skydda rötterna från att stå i vattnet.
Befrukta
Quitorange är en storätare och kräver därför motsvarande stora mängder gödsel. Under tillväxtfasen från april till september kan gödsling utföras varje vecka eller varannan vecka. Intervallet mellan näringstillförseln beror på det valda botemedlet. Dammvatten och akvarievatten kan användas varje vecka. Även väl lämpade är:
- väl ruttnad kompost
- Vegetabiliskt gödselmedel
- Tomatgödsel
- Kaffe och tesump
- Plantera gödsel, till exempel från nässlor
Alternativt kan ett gödselmedel med långsam frisättning användas. I båda fallen är det dock viktigt att ett gödningsmedel används för växter som är lämpliga för mänsklig konsumtion. Eftersom Solanum quitoense är en nattskuggväxt, som även inkluderar till exempel tomater, kan samma gödningsmedel användas.
skörda
När Naranjilla – som Lulo heter på spanska – har tillräckligt med värme och ljus året runt levereras, dessutom vattnas på lämpligt sätt och gödslas genomgående, kan det visa sig vara extremt produktivt bevisa. Dessutom kan en skörd ske från maj till oktober. Frukterna är mogna för skörd när skalen är möra och lättkänsliga, ger efter för tryck, ser smidiga ut och kan plockas utan ansträngning. Men du kan också vänta tills frukterna faller av av sig själva. Då är även hälsovärdet högst.
Användning av frukterna
- Juicer och smoothies
- Sylt, sylt och gelé
- Fruktsallader
- Kakor, pajer och andra bakverk
I vilket fall som helst bör skålen inte bearbetas eller konsumeras samtidigt.
Effekt och ingredienser
Frukterna av Naranjilla sägs ha en övergripande gynnsam effekt på kroppen och hälsan, vad på grund av de mikronäringsämnen den innehåller, såsom vitaminer, mineraler och sekundära växtämnen är. Dessutom är frukten förvånansvärt låg i kalorier och har en exotisk smak som påminner om en blandning av ananas och jordgubbar. Men andra specifika effekter tillskrivs också frukterna. Inklusive:
- Stärker immunförsvaret
- Förbättra synen
- Lättnad från humörsvängningar
- avgiftning
- Förbättring av hyn
- Reglering av kolesterolnivåer
- Ökad benstyrka
- Förebyggande av cancer
- Påskynda matsmältningen
- Inflytande på hjärthälsa
Hittills finns det inga vetenskapliga bevis för de flesta av dessa influenser. Det har dock undersökts och bekräftats att frukterna av Naranjilla är rika på antioxidanter. Halten av dessa hälsosamma ämnen är högst när frukterna skördas mogna eller när de faller av. Därför bör de ätas färska och så snabbt som möjligt och inte lagras länge.
Avfall
Solanum quitoense behöver inte blandas regelbundet. Det är dock bäst att ta bort skadade eller döda växtdelar, eftersom dessa kan öka risken för sjukdomar, röta och mögel. I alla fall bör rena, vassa skärverktyg användas för detta. Bladen på knivar eller saxar bör desinficeras före och efter användning. Dessutom bör underhållsåtgärden om möjligt utföras på en torr dag så att Skärytor stängs snabbt och inga ingångsportaler för parasiter eller patogener representera.
Det är också möjligt att begränsa eller minska plantans höjd genom att skära av den. Eftersom plantorna kan bli upp till tre meter höga kan årlig förkortning vara vettig. Trimningen kan göras på våren eller hösten.
övervintra
Eftersom quitorangen trivs bäst vid en temperatur på 20°C och är frostkänslig måste den övervintras inomhus. Å ena sidan är konstanta temperaturer och å andra sidan tillräckligt med ljus viktigt. Om temperaturen utomhus sjunker till eller under 20 ° C, bör plantorna flyttas inomhus. Här behöver du en ljus plats. Ju varmare de är, desto mer ljus behöver de. Eftersom solljuset inte räcker till ens i ett fönster i söderläge på vintern bör växtlampor användas.
Vattning och gödsling kan minska något under vintern. Underlaget får dock aldrig torka ut helt. Dessutom bör näringsämnen fortsätta att tillföras. Det är vettigt att öka intervallen mellan gödningsmedel till en gång i månaden.
Repot
Pottering eller byte av underlag rekommenderas med Lulo en gång om året. Det görs bäst på våren när de första nya skotten växer. Å ena sidan ger detta växten näring. Å andra sidan minskar detta risken för angrepp av parasiter eller patogener. Den ovan beskrivna substratblandningen, bestående av två delar jord och en del av sand eller kokosfibrer, används. Det gamla substratet bör noggrant men försiktigt avlägsnas från rötterna. Erfarenheten har visat att det också är vettigt att tillföra marken väl ruttnad kompost eller ett långtidsgödselmedel från handeln.
Förökning och odling
Solanum quitoense finns endast mycket sällan i butik som växt, men frön är väldigt lätta att hitta, åtminstone på nätet.
Frön
Om du vill använda dessa eller frön från frukterna för odling ska du göra följande
Fortsätt:1. Förse planteringskärl med ett dränerande lager av grus eller krukskärvor och fyll dem med krukjord. Alternativt kan kokosfibrer också användas.
2. Blötlägg fröna i vatten i en dag. Om fröna erhållits direkt från frukter, bör de separeras ordentligt från fruktköttsrester före odling och efter blötläggning. Annars kan mögel bildas. Dessutom kan de torkas och förvaras svalt, mörkt och torrt över vintern och stelna på våren.
3. Fröna placeras på marken på ett avstånd av tre till fem centimeter och endast lätt täckta med substrat.
4. Underlaget fuktas väl av en växtspruta med mjukt, kalkfritt vatten, men ska inte vara blött. Därefter ställs odlingskärlet på en ljus och varm plats.
5. De första skotten bör dyka upp efter två till tre veckor. När de unga plantorna nått en höjd av 20 till 30 centimeter kan de placeras i individuella krukor eller baljor. Det är viktigt att det också sker en förändring till näringsrik jord.
Sticklingar
1. På våren skärs skottspetsar med en längd på 15 till 20 centimeter av.
2. Skotten läggs i vatten tills de bildar rötter, eller placeras direkt i krukjord.
3. När rötter bildas i vatten läggs sticklingarna i näringsrik och lös jord efter två till tre veckor. När rötter bildas direkt i jorden måste substratet hållas lätt fuktigt genomgående. Förökning med sticklingar tar mindre tid och ansträngning än att odla från frön. Man ska dock vara mycket noga med att underlaget inte blir för torrt eller för fuktigt och att det inte bildar mögel.
Typiska skötselfel, skadedjur och sjukdomar
Naranjilla är en relativt lättskött växt, men vissa fel kan fortfarande uppstå under odlingen. Dessutom kan sjukdomar och skadedjur bli problematiska. Dessa potentiella faror är:
Fel hällning
Torka, hårt vatten eller vattensjuka - misstag vid vattning blir märkbara i torkade löv, fläckar eller röta. Dessutom kan tillväxten minska och frukterna kan falla av i förtid. Härdat, mjukt vatten i tillräckliga mängder och en dränering i hinken är avgörande och det bästa förebyggandet mot dessa problem.
Brist på befruktning
Brist på näringsämnen kan också orsaka olika problem. Bland annat missfärgning av bladen, minskad tillväxt, låg skörd och ökad mottaglighet för sjukdomar. Användningen av gödselmedel med långsam frisättning samt användningen av naturliga gödselmedel eller vegetabiliska gödselmedel förhindrar dessa bristsymtom.
Svampsjukdomar
Å ena sidan kan svampsjukdomar uppstå från det faktum att växten utsätts för överdriven luftfuktighet och inte är tillräckligt ventilerad. Bristande ventilation uppstår till exempel för att växterna står för nära andra växter eller har för tätt bladverk. Men långvarig torka kan också göra lulon mottaglig för svampsjukdomar som mjöldagg. Det bästa förebyggandet består i sin tur av en anpassad och samordnad vård. Om det finns svampavlagringar, missfärgning eller andra skador på växten ska den exakta sjukdomen först fastställas och sedan användas en lämplig svampdödande medel.
Nematoder
Nematoder är spolmaskar och kan vara ganska användbara. Men om deras antal går över styr kan de skada Naranjilla. Deformationer på bladen och i rotområdet samt oregelbunden tillväxt, vissnande och krympning av plantan kan vara möjliga konsekvenser. Det bästa förebyggandet är det årliga substratbytet. Om ett angrepp redan har inträffat kan ett omedelbart byte av jord och medel från fackhandeln hjälpa till att rädda plantan. Skadade delar av växten ska avlägsnas och kasseras eller förstöras. Växtdelarna får under inga omständigheter läggas på komposten, eftersom nematoderna då kan spridas till andra områden.