Olika typer av skörd
Alfalfa odlas i hemträdgården av en mängd olika anledningar. De kan tjäna som berikning för våra rätter, är ett idealiskt foder för djur och naturligtvis gör deras kväveinnehåll dem intressanta som gröngödsel. Beroende på användningen kan du skörda alfalfa enligt följande:
- skär regelbundet av gröna delar av växten
- Skörda frön
- Arbeta ner plantorna i jorden
läs också
- Alfalfa - så här odlas fjärilsfamiljen korrekt
- Ät alfalfa - använd löv, blommor och frön!
- Skörda mogna cherimoyafrukter själv
Skörda som foder eller hö
Efter det här Odling Lusern kan klippas upp till fyra gånger per år. När de når en höjd av ca. Har nått 80 cm. Det gröna torkas sedan som hö eller matas omedelbart till djur.
Vid en tidig sådan sådd i mars kan du ha den första greenen i maj att skörda. Om alfalfan ska växa flerårigt måste den blomma minst en gång om året.
Skörd som en matlagningsingrediens
Om du vill berika din sallad eller andra rätter med alfalfablad kan du skörda unga blad efter behov. De är ömmare och mildare än äldre exemplar. Blommor är lämpliga för att göra te.
Skörda fröna
När fröskidorna blivit torra och bruna är fröna redo att skördas. Du kan som Frön för följande år. De kan också användas för att göra friska alfalfa groddar.
Att skörda stora mängder för hand är dock ett tråkigt arbete. Det är lättare om växterna skärs först och sedan putsas fröna.
Användning som gröngödsel
Alfalfa i sin funktion som Gröngödsel inte skördas i den meningen att de inte lämnar bädden alls. Under vintern ligger de på sängen och arbetas helt enkelt ner i jorden året därpå.