Paprika kommer från de subtropiska regionerna i Central- och Sydamerika. De nyttiga grönsakerna kommer råa, stekta, ångade eller inlagda i en sötsur sås på bordet. Allt fler hobbyträdgårdsmästare prövar sig fram med att odla paprika. De som känner till växtens behov och följer instruktionerna i månkalendern kommer att belönas med en rik skörd. Vi har sammanställt den viktigaste informationen åt dig.
Sort paprika
Liksom tomater tillhör paprika (Capsicum) familjen nattskuggor (Solanaceae). Grönsakerna är uppdelade i mild paprika, chilipeppar, chilipeppar och chili beroende på kryddighet. Alla varianter innehåller capsaicin, ämnet som är ansvarigt för kryddigheten. Den vanligaste varianten i Tyskland är Capsicum annuum.
sådd
Du kan köpa paprikaplantor från trädgårdsmästare. Däremot är det väldigt roligt att själv odla växterna från paprikafrön. Sortimentet är enormt. Du kommer att bli överraskad av variationen av former, färger och olika smaker. Så att fröna blir robusta
För att kunna utveckla små växter använder vi månkalendern som ett hjälpmedel och använder tidigare generationers kunskaper.Platsförhållanden
Paprikaplantor klarar sig bra i växthuset. De varma temperaturerna från förra sommaren gör det möjligt att odla paprika utomhus i soldränkta områden. För alla andra finns ett idealiskt läge på den skyddade balkongen.
Så Capsicum
För att så pepparfröna behöver du
- en planteringsskål
- Såjord
- eventuellt ett miniväxthus till fönsterbrädan
Fyll jorden i planteringsskålen. Lägg ut pepparfröna med två centimeters mellanrum. Lägg ett jordlager ca 1 centimeter tjockt över det. Häll försiktigt fröna med vatten i rumstemperatur. Täck fröbrickan med folie. Ventilera locket dagligen för att förhindra mögeltillväxt. De första plantorna kan ses efter två veckor.
Sedan kan folien tas bort. När de små plantorna har fyra hjärtblad kan de planteras i krukor.Uppmärksamhet: Pepparväxter behöver värme och ljus för att utvecklas väl. Den optimala temperaturen är 20 till 22 grader Celsius.
Tidpunkt
I månkalendern är fruktdagar markerade som lämpliga tider för att så pepparfröna. De motsvarar eldtecknen Väduren, Lejonet och Skytten. Elementet eld ger värme till jorden och stödjer värmeälskande växter som paprika, gurka, zucchini och pumpa. Sådden i fönsterbrädan, plantering i bädden ska ske på fruktdagar. Fruktdagar är också lämpliga för att skaffa nya frön eller skära sticklingar.
Månkalendern 2020 visar datumen för spridning av pepparfröna:
- 08. till 09. februari
- 06. till 07. Mars
- 11. till 12. april
- 08. till 10. Maj
Förresten, det kommer inte alltid att vara möjligt att fokusera aktiviteterna i trädgården uteslutande på månen. Vädret har trots allt också en avgörande inverkan. Men om du har internaliserat växlingen mellan frukt-, löv-, blom- och rotdagar och planerar ditt trädgårdsarbete efteråt, kommer du snart att märka framgången.
Månkalendern
Månen påverkar mycket av det som händer på jorden. Det har en inverkan på vädret, på tidvattnets förändringar och på utvecklingen av
Växter. Maria Thun (1922 - 2012) anses vara grundaren av mån- eller månkalendern. Hon studerade månens inverkan på växternas tillväxt. Hon fick reda på att de fyra elementen eld, luft, jord och vatten har en effekt på växternas organ.Hon bestämde direkta kopplingar mellan
- Eld och frukt
- Luft och blomning
- Jord och rot
- Vatten och löv
Allt fler bönder, koloniträdgårdsmästare och självförsörjande använder månkalendern för att hitta den bästa tiden att så, plantera, gödsla och skörda. Kalendern särskiljer månperioderna
- ny måne
- ökande måne
- Fullmåne
- avtagande måne
Förutom månens faser har även månens position i zodiakens tolv tecken en betydelse. Varje stjärntecken är tilldelat en fas av månen.
- Brand: Skytten, Lejonet, Väduren
- Jorden: Stenbocken, Oxen, Jungfrun
- Luft: Vattumannen, Tvillingarna, Vågen
- Vatten: Fiskarna, Kräftan, Skorpionen
Beroende på månens position representerar månkalendern gynnsamma och ogynnsamma dagar för alla trädgårdsaktiviteter och markerar dem som
- Fruktdagar
- Blommande dagar
- Rotdagar
- Löv dagar
Notera: Före införandet av den gregorianska kalendern, som används runt om i världen idag, orienterade sig många kulturer mot månen. Var och en av de tolv månaderna betecknar en förändring i månen.