Så här fungerar knackningstestet
Om sommaren var varm och torr finns de bästa chanserna att skörden börjar från slutet av augusti. En mogen pumpa presenterar sig med en slät, oskadad hud. Gröna fläckar ska inte längre vara synliga på den. Ta också en titt på fruktstjälken. Om den är fast och lignifierad är detta ytterligare en indikation på dess beredskap för skörd.
läs också
- Store Hokkaido - så här håller sig pumpan fräsch
- Adjö sommar - välkommen pumpasäsong
- Frysa pumpan - från höstträdgården till bröstet
En erfaren hobbyträdgårdsmästare kan använda det traditionella knackningstestet för att få slutlig säkerhet. Knacka bara på skålen och lyssna. Om det låter ihåligt och trist är pumpan mogen.
Pumpaskörden kräver en säker instinkt
När man konfronteras med en mäktig pumpa är det inte lätt för någon att röra den med barnhandskar. Faktum är att korrekt skörd kräver en god dos takt. Även den minsta skada på skalet kan orsaka röta. Du bör hantera fruktstjälken med särskild försiktighet.
- skär av pumpan med en desinficerad, nyvässad kniv
- en bit av stjälken blir kvar på frukten
- torkas blommar lämna på skalet
Om den första frosten är precis runt hörnet kan du skörda pumpan tidigt. Även de tuffaste kommer att överleva en natt utomhus i minusgrader Pumpasort inte. Bär frukten in i ett varmt, ljust rum med temperaturer runt 20 grader Celsius. Här kommer pumpan att vara underbar inom 2 till 3 veckor att mognautan att ge avkall på kvaliteten.
Tips för korrekt förvaring
En lyckad skörd bör alltid resultera i lämplig lagring. Så länge en pumpa inte skärs kan den hållas i många månader under följande förhållanden:
- fyndigheten är torr med temperaturer runt 12 grader Celsius
- Ett luftigt källarrum eller ett svalt frostfritt garage är exemplariskt
- varje pumpa ligger på en bas gjord av frigolit eller trä
Är det en prydnadskalebas så gäller det torr som en effektiv metod för bevarande. Eftersom riktiga prydnadspumpor ändå inte lämpar sig för konsumtion skapar man en hållbarhet på månader på detta sätt.
tips och tricks
Otåliga hobbyträdgårdsmästare använder följande knep för att påskynda den slutliga mognadsprocessen. Pumpan hälls inte längre. Dessutom är alla rötter inställda på ett avstånd av en halv meter med spade avskuret.
