Hur man känner igen han- och honblommor
Hanblommor av humle kan kännas igen på blompaniklarna. Dessa hänger länge och är löst strukturerade. Det är här frötrådarna mognar.
läs också
- Så här kan du se om humle är hane eller hona
- Endast kvinnliga humleplantor bär frukt
- Hur länge varar humlens blomningsperiod?
Honblommor utvecklar konformade blomställningar som påminner en del om spikar. Dessa är skärmformade blommor. Honblommans högblad förstoras efter befruktning och ser ut som små, gröna kottar före skörd.
Hanhumle önskas inte
Hanhumleplantor rycks vanligtvis upp med rötterna eftersom de inte utvecklar någon användbar frukt. I typiska ölbryggningsområden är odling av hanhumle till och med förbjuden.
Om det under blomningsperioden visar sig att en hanväxt har odlats måste den tog bort kommer.
När hon- och hanblommorna blandas, frukt. Det är till exempel inget skum på ölen. Smaken och ingredienserna förändras också och gör frukten oanvändbar.
När blommar humlen?
de Humleblomningsperiod startar i juni och kan dra ut på tiden till september. Frukterna mognar mycket snabbt och är redo för skörd från augusti.
Tips
Som nyttoväxt reproduceras inte humle av frön. I den sådd det finns ingen garanti för att det kommer fram en honväxt som har de önskade egenskaperna vad gäller sjukdomar och smak. Istället Multiplikation om sticklingar och rotdelning.
