Löken blommar
Om lök odlas från frön, bildas endast lökgrönt under det första odlingsåret. En vegetationsperiod räcker inte för att växten ska skapa en lök eller ens en blomma. Bildandet av en knöl kan endast observeras under det andra året. Om löken dessutom ger en blomma är det en skennavla, som kan bestå av mer än 100 individuella, stjälkade blommor.
läs också
- Vad ska man göra med grodd lök
- Häll löken tillräckligt
- Att odla lök - allt du behöver veta i ett nötskal
Förhindra att löken blommar
Den som odlar lök i trädgården eller på balkongen för daglig konsumtion vill inte att löken ska blomma. Därför uppnådde man genom avel att löklökarna mognar tidigare och att det sällan sker en blombildning.
Löken som finns i butik har genomgått en värmebehandling efter att den skördats (tre till fyra veckors torkning vid mellan 30 och 40 grader). Detta förhindrar till stor del fotografering under förvaring.
Använd blommande lök
Blommande lökar behöver inte nödvändigtvis kasseras. De kan användas på flera sätt:
- som spermiedonator för nästa generation lök
- som dekoration i blomstervasen
- som ätbar dekoration
Odla dina egna frön
För att göra detta lämnas lökblommorna att mogna på plantan tills fröna är redo för frön. Fröna är mogna när deras kapslar blir bruna. Nu kan du skörda blommorna och skära dem direkt i en skål en torr dag, eftersom fröna faller ur sina skal under skörden.
Fröna bör hållas torra under vintern, i slutet av februari kan de sås i bra krukjord.
Skär blomstjälkarna
Så fort det utvecklas en blomstjälk på löken kan den skäras ut. Löken kommer då att fortsätta växa normalt. Blomman kan blomma med dekorativa blad i vasen.
Öppnad lökblomma
Om en lökblomma redan har öppnat sig helt kan hela lökplantan tas bort eftersom det inte längre finns någon lök. Växtens kraft förbrukas när blomman bildas. Det gröna löken kan dock användas som smaksättning till sallad i köket. Blomman kan ätas som ätbar dekoration i en sallad eller på en soppa.
