Innan skörden
Några veckor innan skörden bör du sluta vattna lökbäddarna i god tid. En torr och varm jord vid tidpunkten för lökens bildning och mognad hjälper trädgårdsmästaren till en lagringsbar gröda. Bristen på fukt gör också att purjolöken torkar ut.
läs också
- Skörda inte tranbär för tidigt
- Lök är inte heller förskonad från sjukdomar och skadedjur
- Vältorkad lök håller längre
Tog ut löken Lök dras kommer mognad att komma lite tidigare än med sådd lök. Det sägs att löken som sätts inte är lika lagringsbar som löken som odlas av frön. Det är därför desto viktigare att öka hållbarheten – så länge vädret tillåter det – att låta dem mogna på bädden tills inga gröna löv syns.
skörda
När lökens blad är två tredjedelar torra och vridna kan skörden börja. För att göra detta dras löken ur jorden en torr dag (ev med Grävgaffel hjälp om rötterna sitter för djupt i marken) och låt knölarna ligga på bäddarna för att torka av. Låt den torkade örten sitta kvar och ta bort den innan du förvarar löken.
Efter skörd
Om vädret är måttligt soligt och torrt bör hela lökskörden mogna på bädden i en vecka eller två. Lökskalet stelnar, vilket också bidrar till bättre hållbarhet. När det regnar eller när solen är för stark torkar det är bättre att lägga löken under ett skyddande lock.
De torra löven används för att binda ihop löken i flera och hänga dem under skjultaket eller, med lite manuell skicklighet, att fläta lökflätorna. Löken kan sedan förvaras i nät eller andra luftgenomsläppliga behållare. Lagret ska vara svalt, torrt och frostfritt. Här finns även en friggebod, garage eller vind.
tips och tricks
Ta med en touch av nostalgi till ditt skafferi eller kök genom att hänga några lökflätor där. Den torkade lökörten lämpar sig bra för flätning.