Dessa passiflora bildar ätbara frukter
Tabellen nedan visar namnen på de viktigaste ätbara Passiflora-arterna, även om listan naturligtvis inte är komplett. Av de mer än 500 olika medlemmarna i denna mycket omfattande familj av växter producerar cirka 50 till 60 ätbara frukter. Vissa arter är föga kända för oss och under de lokala förhållandena utvecklas endast mycket sällan mogna frukter, men odlas specifikt som fruktleverantörer i sina hemländer. Andra, som passionsfrukt, finns också i våra stormarknader.
läs också
- Passionsblomsfrukter är ibland ätbara
- Passionsblomma: vissa arter är giftiga
- Passionsblomma - giftigt för katter?
| Passiflora arter | Populärt namn | ursprung | blomma | frukt |
|---|---|---|---|---|
| P. edulis forma edulis | Passionsfrukt | Tropikerna | vit-lila | mörkbrunröd, rynkig hud |
| P. edulis forma flavicarpa | Passionsfrukt | Tropikerna | vit-lila | grönaktig till gul, större än passionsfrukt |
| P. ligularis | Grenadilla eller Granadilla | Peru | vit-lila | djupt gult |
| P. quadrangularis | Barbadine, kung Grenadille | Västindien | Kronblad mörkröda, korona vit-lila | mycket stora frukter |
| P. alata | – | Peru och Brasilien | Röd | gul till ljusorange |
| P. incarnata | Köttfärgad passionsblomma | Nordamerika | vit, lila eller ljusrosa | grönaktig till gul, ungefär lika stor som ett hönsägg |
Det är bättre att inte äta dessa passionsfrukter
Frukterna av de flesta Passiflora är inte bara giftiga oätliga eller inte särskilt välsmakande. Men några få arter är faktiskt olämpliga för konsumtion, och i många fall är omogna frukter till och med giftiga. Absolut oätliga (tvärtom, eftersom de till och med är giftiga) är alla Passiflora av släktet Decaloba och deras hybrider (hybrider).
Använd frukt för fröproduktion
Fruktbildning är dock inte så lätt. Du måste veta exakt vilken art din Passiflora tillhör och hur den pollineras - frukter med frön utvecklas bara om blomman pollineras vid rätt tidpunkt. I naturen befruktas vissa passionsblommor av fladdermöss, andra av kolibrier eller bin eller bin. Fjärilar. Dessutom kan vissa arter korspollineras, vissa endast av sin egen art och några av sina egna är självpollinerande. Som regel, för fruktbildning hemma måste du sträcka dig efter borsten och den Handpollinering göra. Frön från mogna frukter är bra för förökning.
tips och tricks
När det gäller Passiflora kan du snabbt själv bli uppfödare och skapa dina egna sorter, eftersom många arter kan korsas med varandra.
