Från sådd till skörd

När är sådden i startblocken?

Sallad kan skäras i slutet av februari Kall ram att sås. I början av april börjar odlingen på åkern. Men vid denna tidpunkt, som en försiktighetsåtgärd, bör de unga plantorna fortfarande täckas med fleece eller folie för att skydda dem från frost.

Det går också bra att föredra den skurna salladen hemma och att släppa de unga plantorna mot slutet av april. Denna procedur är vanligtvis mycket mödosam, och slutresultatet är ingen störreSkördar.

Hur fungerar de första stegen?

Det finns skurna salladssorter för vårodling och för sommarodling. Båda sorterna sås i rader i set. Framför allt är det viktigt att fröna står tätt. Dessutom bör fröna endast ströas lätt med jord - de tillhör de ljusa bakterierna. Senare kan de unga plantorna lätt gallras ut.

Komplicerade platskrav?

Skär sallad kräver en solig till delvis skuggad och varm plats. Det är snabbt sämre än stor värme, varför en delvis skuggad plats är att föredra framför full sol på sommaren. Hans påståenden i förhållande till ordet är följande:

• högt närings- och humusinnehåll
• fräsch till måttligt fuktig miljö
• avslappnad struktur och hög permeabilitet
• inga sura, torra och kväverika substrat

Av bra och dåliga grannar...

Sallad gillar inte att bli vän med grannar som persilja och selleri. Å andra sidan kommer den bra överens med de flesta andra trädgårdsväxter. De mest lämpliga närliggande grödorna inkluderar:

• Kålväxter
• Baljväxter som bönor och ärtor
• Lök
• Jordgubbar
• Rädisor och rädisor
• Rödbeta
• dill
• Gurka
• tomater

Hur och när sker skörden?

6 till 7 veckor efter sådd skörden sker. I den skurna salladen skärs de unga, yttre bladen av. Hjärtbladen finns kvar så att nya blad kan växa ut igen. Som regel bör bladen vara 6 till 8 tum höga vid skördetid. De skärs 2 till 3 cm över marken och från utsidan och in.

tips och tricks

För att säkerställa att skördeperioden blir lång, är det lämpligt att återså var 3:e till 4:e vecka.