När blommar persilja?
Persilja är en flerårig örtsom börjar blomma under andra året. Den huvudsakliga blomningsperioden är juni och juli.
läs också
- När persiljan inte vill växa
- Är persilja tvåårig eller perenn?
- Den bästa jorden för att odla persilja
Strax före blomningen är persilja särskilt aromatisk. Att skörda Skaffa så många löv som möjligt innan plantorna börjar blomma.
Detta gäller särskilt om du vill använda persiljan som ett naturligt botemedel.
Ät inte persilja efter blomningen!
Så fort persiljan fått blommor ska man inte använda fler blad från plantan – inte ens som dekoration till mat.
Hur som helst ska persilja bara användas i små mängder som ört, för det är mycket giftig apiol innehåller. Efter blomningen är andelen så hög att konsumtionen kan vara skadlig för hälsan.
Läkare rekommenderar att gravida kvinnor undviker att konsumera persilja helt för att förhindra för tidig födsel. Efter blomningen bör blivande mammor inte under några omständigheter äta persilja.
Fröna är också giftiga
Fröna av persilja är så giftiga att de till och med användes för aborter förr i tiden. Koncentrationen av apiol och eteriska oljor är då så hög att konsumtion utlöser sammandragningar i livmodern.
Riv upp persiljeplantor
När persiljan har blommat, låt plantorna stå tills det har bildats frön från blommorna. Du kan använda den för Föröka persilja.
Efter att ha skördat fröna, riv växterna och använd bädden för att odla andra grönsaks- eller prydnadsväxter för nästa år.
Persilja är oförenlig med sig själv. Så eller plantera dem på en annan plats nästa år. Först efter minst tre år blommar örten igen på den skördade bädden.
tips och tricks
Det är ingen idé att bara riva ut persiljans blommor. Eftersom växtens blad innehåller för mycket giftig apiol även utan blommor, bör du i allmänhet inte använda örten efter blomningen.
Ce