Giftigt eller ätbart?

click fraud protection

Crabapple är inte giftig

När det gäller ett eventuellt giftinnehåll ger en titt på den botaniska klassificeringen de första signalerna om det helt klara. De fantastiska Crabapple sorter är nära släkt med det odlade äpplet, som varje barn känner som en fruktig vitaminbomb. Malushybrider utgör därför ingen hälsorisk. Det gäller stora som små, människor och djur.

läs också

  • När blommar crabapple för fullt?
  • Hur man bearbetar crabapple till gelé, puré och fruktsnaps
  • Blommande, grön vägg och dekorativ insynsskydd - crabapple-häcken

Rik på vitaminer - lågt i kalorier

Crabapple kryddar vilken diet som helst. Med ynka 76 kalorier per 100 gram tillfredsställer frukten suget och landar inte på dina höfter. Ditt immunförsvar drar nytta av hela 8 milligram C-vitamin och olika mineraler.

Ätliga frukter

Några av de vackraste prydnadsäpplena skämmer bort oss inte bara med rasande blommor, utan ger också upp till 4 cm stora, ätbara frukter dök upp. Du kan till och med knapra dem färska från trädet. Den syrliga, syrliga smaken ger oss också kreativa idéer för förberedelser. Låt dig ryckas med av detta

Förslag att inspirera:

  • Bearbetad till fruktig sylt eller uppfriskande gelé
  • Inlagd i fruktsnaps, calvados eller vodka
  • Tillagad som puré med kokt potatis och stekt lök

För tårtfantasterna fungerar de färgglada prydnadsäpplena som en sötsur tårtpålägg. Äppelpannkakor är inte bara framgångsrika med trädgårdsäpplen, de smakar också bra med skalade, urkärnade prydnadsäpplen.

Tips

Det är en av de utbredda myterna att äppelgropar är giftiga. Faktum är att vätecyanidhalten är minimal. Hälsoproblem uppstår först när du tuggar stora mängder kärnor och sväljer dem. Efter sönderdelning av magsyra skulle cyanvätesyran behöva komma tillbaka in i luftvägarna genom massiva rapningar för att fungera som ett toxin där.

Registrera dig för vårt nyhetsbrev

Pellentesque dui, non felis. Maecenas hane