Skala apelsiner
Det finns flera metoder för att ta bort skalet från frukten. Alla har säkert sina preferenser. Det är trevligt när frukten fortfarande är intakt efter skalning och kan delas i aptitretande klyftor.
läs också
- Juice apelsinerna
- Förvara saftiga apelsiner optimalt
- Olika sätt att frysa apelsiner
Skala apelsinen med en kniv
- Skär en tunn skiva i basen av apelsinen.
- Vid det här laget börjar du skära bort det glänsande skalet i spiraler, som liknar ett äpple.
- Klipp alltid försiktigt i en cirkel så att spiralen förblir intakt.
- Nå inte för djupt, det vita skalet ska helt omsluta apelsinen i slutet. Pulpan ska inte vara skadad.
- Börja nu, även med början ovanifrån, att skala bort det vita oätliga skinnet med kniven. Det är relativt enkelt.
- Återigen, nå inte för djupt så att fruktköttet förblir intakt.
- När det vita skalet har tagits bort kan apelsinen delas i enskilda klyftor och serveras.
Skala apelsinen för hand
Om du inte har en kniv till hands behöver du inte gå utan en apelsin. Skala citrusfrukten med fingrarna. Detta är dock ett klibbigt förslag.
Enkla tips och tricks hjälper till med peeling:
Rulla apelsinen på en slät yta i ungefär en minut, tryck lätt. Detta gör det lättare att ta bort skalet.
Om du vill ha något längre Naglar du kan bryta upp skalet bättre.
- Håll apelsinen i handen och använd din tumnagel för att sticka hål på den blanka huden i det övre området.
- Skjut in tummen under skalet och riv av det bit för bit.
- Om möjligt, sträck inte för djupt för att undvika att skada fruktköttet.
- Du kanske vill lägga en kökshandduk under den eller hålla apelsinen över en tallrik om juice läcker ut.
- Skala apelsinen uppifrån och ner eller i en cirkel, beroende på vad som passar dig bäst.
Skala apelsinen med en sked
En mycket ovanlig idé att skala en apelsin är att skala den med en sked. För att göra detta, skär frukten runt om på mitten. Ta sedan skeden och styr stjälken under skalet på apelsinen vid snittet, om möjligt hela vägen till toppen. Lossa skalet på båda halvorna genom att flytta skedhandtaget runt apelsinen och dra sedan av locken.
Trädgårdsjournalen friskhet-ABC
Hur kan frukt och grönsaker förvaras korrekt så att de håller sig fräscha så länge som möjligt?
Trädgårdsjournalens friskhet ABC som affisch:
- som gratis PDF-fil att skriva ut på egen hand