krav
Fukthalt
För att din spannmål inte ska börja mögla under lagringen är det viktigt att du tar bort restfukten från spannmålen innan. Detta bör vara under 14 %. Gör så här för att torka spannmålen:
- Sprid ut kornen över en stor yta på en yta.
- Det får under inga omständigheter vara en plastfilm.
- Torka kornen på en mörk, luktfri plats.
- Applicera kornen varannan dag.
- Efter tre till fyra veckor, förvara spannmålen i en lufttät behållare.
läs också
- Förvara spannmål ordentligt
- Gro säd
- När skördas spannmål?
förpackning
För att förhindra att spannmålen återupptar fukt bör du packa spannmålen väl. Mjölmalen gillar också att attackera öppnade förpackningar. Men den kan också äta sig igenom olämpligt material. Om du köper din spannmål på en ekologisk marknad är den vanligtvis redan stuvad i skyddspapper och en extra film. Färsk spannmål från gården ska först torkas enligt anvisningarna ovan och överföras till en lufttät kapsel. Du bör skaka om den med jämna mellanrum.
Lagringsplats
Det är bäst att förvara din spannmål på en torr, luktfri och mörk plats. En källare erbjuder optimala förutsättningar.
Typer av spannmål och deras hållbarhet
- Vete: med en restfukthalt på mindre än 12 %, upp till 20 år
- Råg: upp till 6 år
- Spelt: se vete
- Korn: upp till 10 år
- Grön dinkel: bildar en underart av dinkel, men lämpar sig inte för lagring
- Havre: cirka 3 till 5 år, förvaras bäst som naken havre
- Ris: upp till 12 år
- Fullkornsris: kräver särskild iakttagelse av lagringsvillkoren
Trädgårdsjournalen friskhet-ABC
Hur kan frukt och grönsaker förvaras korrekt så att de håller sig fräscha så länge som möjligt?
Trädgårdsjournalens friskhet ABC som affisch:
- som gratis PDF-fil att skriva ut på egen hand
