Samla, ät och så

click fraud protection

Ätliga frön av vilda örter

Vissa ätbara vilda örter kan också glädja oss med sina frön. Därför kan vi hämta och äta dig när det är dags. De torra fröna håller också längre än de gröna.

  • Nässla: från juli; rostad
  • Little Bibernelle: augusti till september; för örtsalt
  • Riktigt bovete: augusti till september; för bovetegryn
  • Fänkål: september till oktober; som en krydda
  • Fransk ört: juli till oktober: för odling av plantor
  • Riktig kummin: augusti till september; som en krydda
  • Vanlig Nattljus: September till november; i helande syfte
  • Peppar knotweed: September till oktober; som en het krydda
  • Vanlig raket: september till oktober; som en senapsliknande krydda
  • Åkersenap: juni till augusti; som en senapskrydda
  • Äkta balsam: september till oktober; har en rostad nötaktig arom
  • Söta parasoller: juli till augusti; smaka nötaktigt
  • Vanlig dammkrasse: augusti till september; för plantor

läs också

  • Vilda örter med vita blommor - en lista över blomningstider
  • Vilda örter på balkongen - dessa arter kan odlas
  • Plantera vilda örter – de kommer att trivas även hemma
impregnering tätning
skyddar mot inträngande smuts Ja Ja
skyddar mot fukt Ja Ja
Underlättar städning Ja Ja
Skyddar mot syra Nej Nej
Skyddar mot repor Nej Nej
blank yta Nej Ja

Tips

En jättenattljusolja gjord av frön tros vara kramplösande, antiinflammatorisk och blodrenande.

Samla frön

Efter blomningsperioden kan du ströva omkring i naturen på jakt efter ätbara frön. Att skörda för hand kan dock vara mödosamt och skörden en besvikelse liten. De som fortfarande tycker om det kan skörda hårt. Bara på giftiga vilda örter i omedelbar närhet måste noggrant observeras. Uppsamlingsplatsen bör också väljas noggrant så att fröna faktiskt är av bra, ren kvalitet.

Köp frön

Ett brett utbud av frön av vilda örter finns i butikerna. Mest som mat för vissa husdjur eller för dem sådd. Ätliga frön av ekologisk kvalitet kan också användas av människor i sin kost.

Så vilda örter

Vilda örter i trädgården och Vilda örter på balkongen är inte en vardaglig syn, men fullt möjliga. Vilda örter är anpassningsbara och behöver inte mycket vård. Endast pottexemplar behöver vattnas under varma dagar och gödslas då och då.

Registrera dig för vårt nyhetsbrev

Pellentesque dui, non felis. Maecenas hane