Hur man framgångsrikt behandlar grå mögelröta

det väsentliga i korthet

• Botrytis cinerea är också känt som gråmögel eller gråröta. Det är en vanlig svampsjukdom.
• Patogenen förökar sig explosivt, särskilt i varmt och fuktigt väder. Den har ett brett utbud av värdar, nästan alla trädgårds- och inomhusväxter kan vara angripna.
• Fruktgrönsaker, bär och prydnadsbuskar, främst tomater, gurkor och jordgubbar, är dock särskilt utsatta.
• Effektivt skydd består i specifika förebyggande åtgärder, särskilt luftfuktigheten bör inte bli för hög.

Vad är botrytis?

Botrytis är särskilt fruktad inom vinodling

Gråmögeln eller grårötan orsakas av den ofta förekommande och mycket anpassningsbara slangsvampen Botrytis cinerea. Den skadliga svampen har ett brett utbud av värdar och drabbar därför inte bara ett fåtal växtarter, utan långt över 200 olika. Förekomsten av gråmögel i vinodling är särskilt problematisk, för här kan en infektion förstöra en tidigare lovande skörd på nolltid alls. Här kallas växtsjukdomen även ädel eller Råröta, då den ofta träffar omogna druvor.

Botrytis cinerea känns mest bekväm vid varma temperaturer på 22 grader Celsius eller mer, speciellt när luftfuktigheten är hög utvecklas sjukdomen snabbt. Eftersom det oftast är både varmt och fuktigt i växthus är gråmögel mycket vanligt här – daglig ventilation är väsentlig för att förhindra detta. Men svampen kan också orsaka infektioner i trädgården och inom inomhuskultur om klimatet är rätt. Av denna anledning bör du vidta lämpliga försiktighetsåtgärder i varmt och fuktigt sommarväder och titta noga på dina växter.

Skador: Upptäck botrytis i god tid

Vid angrepp av botrytis är det i första hand blommor - varför man ibland talar om knoppröta - och frukter som drabbas. I princip kan dock alla delar av växten, inklusive lignifierade grenar och unga skott, infekteras. Detta skademönster är karakteristiskt:

• Bildning av en grå svampgräsmatta på infekterade delar av växten
• Svampgräsmattan är mycket dammig när den berörs, eftersom sporer kommer fram
• Död av växtvävnad
• Bildning av bruna fläckar på drabbade delar av växten
• speciellt frukter ser glasiga ut vid sjukdomens början
• Förekomst av spökfläckar på tomater

Spökfläckarna i Botrytis är ett speciellt fenomen hos tomater. Ett ljust centrum utvecklas på den infekterade frukten, som i sin tur omges av en lika ljus ring.

Var kommer sjukdomen ifrån och hur utvecklas den?

Den initiala infektionen med Botrytis sker ofta under gynnsamma väderförhållanden - luftfuktighet över 85 procent och temperaturer mellan 15 och 25 grader Celsius - av vind och regn. Båda dessa överför de massproducerade sporerna från redan infekterade växter eller från jorden. Svampsporerna tränger in i växterna och frukterna genom de minsta sår och skador, varvid en infektion i princip uppstår hos alla Utvecklingsstadiet och är möjligt när som helst på året - även på vintern, varvid framför allt fruktträd är hotade efter vinterbeskärningen är.

Svampsporerna övervintrar antingen på infekterade delar av växten (t. B. löv och frukter kvar på träd och buskar) samt i form av ett mycel i jorden. Här livnär sig Botrytis på döda växtdelar och stannar permanent i marken. Sporerna bildas främst på våren, varför en infektion med största sannolikhet är den här tiden på året. Försvagade växter som inte längre kan försvara sig mot patogenens penetration är särskilt utsatta.

Mest av allt slår detta igenom

• olämpliga odlingsförhållanden
• en olämplig plats
• för smal plantage
• en kall resp. blöt vinter
• eller genom felaktig befruktning (v. a. Övergödning)

tidigare skadade växter.

Avvikelse

Vilka växter är särskilt utsatta för botrytis?

Jordgubbar angrips ofta av gråmögel

I hemträdgården är grödor som är särskilt hotade av botrytis - förutom vindruvor - många bärfrukter som jordgubbar, hallon, björnbär och krusbär. Dessutom påverkar det främst grönsaker som odlas i växthus, särskilt tomater, gurkor, sallad och lök. Men även prydnadsväxter är inte immuna mot gråmögel, eftersom rosor, Hortensior, Rhododendron och tulpaner är också hotade. I princip kan dock svampsjukdomen förekomma på nästan alla trädgårds- och krukväxter.

Förebygger effektivt botrytis

Eftersom botrytissvampen kräver tillräckligt med fukt för infektion och för att den ska spridas bör du gå igenom förebyggande åtgärder Åtgärder för en snabb torkning av alla delar av växten efter ett skyfall och generellt för en lägre luftfuktighet bry sig om. Följande tabell ger dig en översikt över effektiva åtgärder för växthygien.

Dessutom kan du stärka immunförsvaret hos utrotningshotade växter så att svampen inte växer i första taget Har en risk för infektion - starka växter är mindre benägna att bli sjuka eftersom de är bättre på patogenen motstå. För detta ändamål är en spray med egentillverkade, silikathaltiga produkter lämplig Örtgödsel slutet Åkerfräken, som du utför regelbundet efter knoppning och under växtsäsongen med 10 till 14 dagars mellanrum. En spray gjord på sulfat av aluminiumoxid visar också goda resultat som en förebyggande åtgärd.

Avvikelse

Liknande kliniska bilder

Hur man bekämpar botrytis

Angripna delar av växten bör tas bort omgående med stor försiktighet så att sporerna inte sprids vidare

Kontrollera dina växter regelbundet efter tecken på botrytis och andra växtsjukdomar så att du snabbt kan vidta motåtgärder vid en infektion. Det är viktigt att agera snabbt för att förhindra att svampen sprider sig ytterligare – annars drabbas andra växter på nolltid alls. Så här vidtar du åtgärder mot botrytis gråröta:

• Ta omedelbart bort alla sjuka delar av växten
• Klipp av kvistar och skott rakt in i de friska delarna
• Minska luftfuktigheten (om möjligt, t.ex. B. i växthuset)
• isolera drabbade växter (om möjligt, t.ex. B. för inomhusväxter)
• Om angreppet börjar, spraya åkerfräken buljong
• alternativt växter med Primär stenmåltid pollinera

Dessutom hjälper dessa åtgärder bra mot botrytis (och andra växtsjukdomar):

• Placera alltid plantor i blandad kultur
• speciellt med vitlök, eftersom detta håller patogener borta
• Flytta jordgubbar och andra grödor minst vart tredje år
• Notera växtföljden

Innan du planterar, lägg lite finhackad vitlök i planteringshålet (till exempel med jordgubbar), och sprid ut halmen först efter blomningen. Båda dessa kan effektivt förhindra en botrytisinfektion.

Spraymedel godkända för hemträdgården

Många trädgårdsmästare fruktar för sin skörd när botrytis uppstår och skulle vilja döda svampen med kemikalieklubban. Avsikten är förståelig - vem gillar att vårda och ta hand om sina tomater och sedan slänga dem i papperskorgen? – Användningen av kemiska fungicider bör dock ses kritiskt av olika skäl.

En viktig anledning som talar emot användningen av svampdödande medel är den stora anpassningsförmågan hos Botrytis - svampen bildas mycket snabbt Motstånd, därför använder man egentligen bara kemikalieklubban vid ett mycket starkt och annars okontrollerbart angrepp skall. Vidta alltid de kontrollåtgärder som redan beskrivits först och vidta förebyggande åtgärder som en brådskande fråga.

Om inget annat fungerar är produkter med dessa aktiva ingredienser godkända för trädgårdsskötsel i hemmet:

• Cyprodinil: till exempel Syngenta Switch
• Fludioxonil: Syngenta Switch innehåller både cyprodinil och fludioxonil
• Trifloxystrobin: till exempel Baymat Plus AF svampfri eller Celaflor svampfri Saprol N

I övrigt finns även den biologiskt aktiva fungiciden Prestop från Kwizda, som förlitar sig på verkan av jordsvampen Gliocladium catenulatum.

När du väljer svampmedel, se till att det är bivänligt. Neudorff AF Pilzfrei, till exempel, är effektivt mot botrytis, men också farligt för bin - den Hårt arbetande insekter dödas också av medlet, vilket är mycket före den nuvarande bidöden är problematiskt.

Vanliga frågor

Är botrytis också farligt för människor?

Gråmögelröta kan orsaka allergier hos känsliga personer

Botrytis cinerea har en hög allergipotential och är därför farlig för personer med svampallergi. Detta drabbar särskilt personer med penicillinallergi. Skydda dig själv med lämpliga kläder (mun- och nässkydd för att förhindra inandning, skyddsglasögon, handskar, långa kläder) eftersom det finns många sporer i luften.

Kan jag kasta infekterade sticklingar och frukter på komposten?

Nej, vi avråder starkt från detta. Sporerna som infekterade delar av växten finner idealiska levnadsförhållanden i kompost och förökar sig explosivt där och med distributionen av den färdiga komposten kan ytterligare växter växa fram infektera. Om möjligt, släng smittsamt växtmaterial med hushållsavfallet eller bränn det.

Kan du fortfarande äta lätt infekterad frukt om du skär bort de mögliga områdena?

Att konsumera infekterade frukter är inte heller att rekommendera, dels för att svampen har en stark negativ effekt på fruktens smak och dels för att den bildar giftiga ämnen som man också skulle äta. I synnerhet bör frukter som inte har mognat slängas. Under vinframställningsprocessen kommer druvor som är infekterade med Botrytis in i det då och då, men detta är inte ett problem på grund av processen med pressning och jäsning.